Familia domnului Dinh Van Vi deține în prezent 3 hectare din soiul special de banane galbene.
„Cadouri” din munți și păduri
La șaizeci de ani, cu părul încărunțit, domnul Dinh Van Vi din zona Nua Ha rămâne puternic și agil, nu mai puțin decât un tânăr. Născut la poalele Muntelui Chen, a învățat să alerge și să sară în timp ce își urma părinții prin pădurile și pâraiele din împrejurimi. Viața grea de fermier în regiunea muntoasă i-a format un fizic rezistent și sârguincios, obișnuit cu munca manuală grea timp de decenii. Copiii săi au crescut și viața lor nu mai este atât de dificilă și sărăcăcioasă, dar el și soția sa încă merg la ferma lor, la aproximativ 4 kilometri de casa lor, de dimineața devreme până la amurg pentru a îngriji copacii și animalele. El a împărțit cele peste 6 hectare de teren forestier moștenit de la strămoșii săi în zone separate: zonele mai înalte sunt folosite pentru plantarea de salcâmi și pini; zonele mai joase sunt folosite pentru cultivarea pomeloului Dien și a pomeloului cu coajă verde, combinată cu creșterea bivolilor, găinilor și rațelor... În special, ferma sa are în prezent aproximativ 3 hectare din soiul special de banane galbene, care este în prezent recoltat, oferind un venit stabil familiei. Potrivit lui: „Acest soi de banane este prezent încă de când oamenii din tribul Muong au venit aici pentru a defrișa terenuri și a întemeia sate. Spre deosebire de bananele comune din zonele joase și de bananele sălbatice din munți, banana cu flori galbene produce fructe mari și curbate atunci când este recoltată; bananele coapte au coji subțiri, o frumoasă culoare galben strălucitor, pulpă fermă, un gust dulce și o aromă distinctă. Bananele cu flori galbene cresc în mod natural în zonele de-a lungul pâraielor; planta mamă produce ciorchini și apoi moare, în timp ce plantele tinere ies prin sol, formând pâlcuri și păduri. Pentru a-și suplimenta aprovizionarea cu alimente și a oferi subproduse pentru animale, multe gospodării au adus acasă banane pentru a le planta în jurul caselor lor. Nu au nevoie de multă îngrijire; plantele cresc repede, trunchiurile lor sunt robuste, frunzele lor sunt verzi luxuriante, iar plantele mamă produc plante tinere, formând pâlcuri groase și producând în mod regulat ciorchini. Când un pâlc moare, acesta merge în pădure pentru a găsi un alt pâlc potrivit. Apoi, în timp, pădurile de banane care cresc natural au dispărut treptat, lăsând doar soiul de banane pe care oamenii l-au plantat în jurul caselor lor, auto-propagandu-se și întreținându-l an de an.” În mod ciudat, din cauza unor condiții neobișnuite ale solului, doar zona din jurul Muntelui Chẹn prosperă, producând ciorchini mari de banane mari și aromate, mult superioare celor cultivate în alte regiuni. Prin urmare, până în ziua de azi, banana cu flori galbene a prins rădăcini și a rămas un aliment de bază pentru gospodăriile din această zonă. Ușor de plantat și îngrijit, cu o calitate delicioasă a fructelor renumită, comercianții vin să o cumpere imediat ce este recoltată. Deși prețul de vânzare nu este mare, banana cu flori galbene a adus cu adevărat prosperitate familiei domnului Đinh Văn Vị și altor sute de cultivatori de banane din împrejurimi...
Ridicarea statutului produselor etnice Muong.
Banana cu flori galbene este introdusă și promovată la tarabe, târguri comerciale și festivaluri tradiționale.
Dintr-un dar modest din partea locuitorilor din regiunea muntoasă, banana cu flori galbene a apărut în ultimii ani în mod regulat la târgurile comerciale și la tarabele tradiționale de la festivalurile din zonă. Consumatorii din multe localități au început să observe și să aprecieze acest produs unic. Aceasta înseamnă, de asemenea, că piața se extinde, iar valoarea și eficiența economică a plantei de banane sunt în creștere. În fiecare an, o plantă de banane mamă produce 2-3 lăstari și un ciorchine, în funcție de plantă, cu aproximativ 6-8 mâini de banane. Cu un preț de piață de 10.000 VND/mână de banană la sursă, o plantă de banane mamă poate produce aproximativ 200.000 VND din fructe; dacă este vândută în timpul Anului Nou Lunar tradițional, prețul poate crește de 2-3 ori. Împreună cu fructele, aproape fiecare parte a plantei de banane cu flori galbene poate fi utilizată, aducând un venit semnificativ. După ce planta de banane a produs suficiente ciorchini de fructe, florile sunt recoltate și vândute pentru gătit la un preț mediu de 8.000-10.000 VND fiecare. Frunzele de bananier sunt, de asemenea, tăiate și vândute întreprinderilor care produc cârnați, chifle fermentate, lipii etc., la un preț de 50.000 VND per 10 kg. Tulpinile, după recoltarea ciorchinilor, sunt folosite ca hrană pentru animale și păsări de curte. Prin urmare, fiecare hectar de bananieri poate produce aproape o sută de milioane de VND în venituri după un an.
Banana cu flori galbene este introdusă și promovată la tarabe, târguri comerciale și festivaluri tradiționale.
Recunoscând potențialul remarcabil al soiului de banane cu flori galbene în reducerea sărăciei și dezvoltarea socio-economică în zonele cu minorități etnice, timp de peste un deceniu, autoritățile comunelor Tan Minh și Tan Lap, districtul Thanh Son (la acea vreme), au implementat numeroase activități specifice și practice pentru a încuraja oamenii să extindă suprafața și să crească valoarea economică și eficiența acestui soi special de banane. În 2007, a fost implementat proiectul „Extinderea suprafeței de cultivare a bananelor cu flori galbene în comuna Tan Minh”, atrăgând 120 de gospodării să participe cu 40 de hectare de plantații de banane. A fost înființată Cooperativa Bananelor cu Flori Galbene Thanh Son, demonstrând inițial efecte pozitive în consolidarea capacităților de producție și afaceri, accesul la știință și tehnologie și extinderea pieței de consum. Până în prezent, în comuna Van Mieu (formată prin fuziunea a trei comune: Tan Minh, Tan Lap și Van Mieu), există peste 60 de hectare de banane cu flori galbene, realizând o producție de peste 1.000 de tone pe an. Suprafața plantată cu banane nu a crescut semnificativ, parțial pentru că doar zona din jurul Muntelui Chẹn are condiții de sol adecvate pentru a asigura cea mai înaltă calitate a produsului și parțial pentru că piața nu este încă cu adevărat stabilă. În plus, o „boală ciudată” apărută recent a cauzat daune semnificative randamentului și calității bananelor galbene. Potrivit cultivatorilor de banane, de aproximativ un deceniu, unii bananieri sănătoși s-au îngălbenit brusc și s-au ofilit. Boala se răspândește rapid și, în scurt timp, livezi întregi de banane mor treptat. Au fost încercate multe remedii populare, dar niciunul nu a fost eficient. Autoritățile au solicitat asistență de la Academia de Agricultură din Vietnam. Experții au cercetat boala și au identificat-o drept boala frunzei galbene a bananelor (boala Panama), oferind îndrumări privind prevenirea și tratamentul. După un timp, boala a scăzut ca amploare, dar persistă ca o amenințare și o provocare persistentă pentru cultivatorii de banane din Văn Miếu. Recent, un grup de experți și cercetători a vizitat ferma domnului Dinh Van Vi pentru a investiga și testa un tratament specific pentru boala frunzei galbene care afectează bananerii săi specializați...
Ridicarea valorii produsului populației Muong, transformarea bananei galbene Thanh Son într-un produs agricol cu adevărat valoros, cu o eficiență economică ridicată și aducerea prosperității populației, a fost identificată de guvernul comunei Van Mieu ca fiind una dintre sarcinile sale cheie. Domnul Dinh Tien Thanh, șeful Departamentului Economic al comunei Van Mieu, a afirmat: „Pe lângă continuarea implementării proiectului de sprijinire a cultivatorilor de banane galbene cu semințe, îngrășăminte și tehnici de cultivare, comuna consolidează activitățile promoționale și introducerea de produse la târguri comerciale și evenimente culturale pentru a atrage un număr mare de turiști. Inițial, comuna va întocmi un dosar pentru a solicita recunoașterea produsului OCOP pentru banana galbenă Thanh Son și va ghida cooperativele în procesul de aplicare a etichetelor de trasabilitate... Odată ce marca de banane galbene Thanh Son va fi stabilită și afirmată, piața se va extinde cu siguranță, iar valoarea bananei va crește...”. Așadar, „comoara de aur verde” pe care natura a dăruit-o locuitorilor din Van Mieu încă așteaptă ca guvernul și oamenii de aici să o exploateze și să îi sporească valoarea.
Vu Thanh
Sursă: https://baophutho.vn/kho-vang-xanh-ben-nui-chen-237098.htm
Comentariu (0)