Un început înfloritor cu scorțișoară organică.

Phong Du Ha, cândva sărăcit, se mândrește acum cu un aspect nou, cu case construite solid... Toate aceste schimbări provin de la scorțișoare – o specie considerată „aurul verde” al vastei păduri.

Timp de generații, scorțișoara a fost strâns asociată cu poporul Dao din Phong Du Ha. Mai mult decât o simplă plantă medicinală, scorțișoara este și o „cultură care reduce sărăcia și generează bogăție”, oferind un venit stabil și stabilind poziția produsului agricol local atât pe piețele interne, cât și pe cele internaționale. Anterior, oamenii știau doar cum să planteze, să recolteze și să vândă scorțișoară crudă; acum, Phong Du Ha a găsit o cale sustenabilă: producția organică de scorțișoară. Prin valorificarea avantajelor terenului său și concentrându-se pe îmbunătățirea calității produselor, oamenii și-au transformat dealurile de scorțișoară în active valoroase, aducându-le o viață prosperă și sustenabilă.

Familia doamnei Pham Phuong Chinh din satul Khe Lau este una dintre gospodăriile pioniere în aplicarea modelului de cultivare organică a scorțișoarei. Pe peste 5 hectare de teren, doamna Chinh spune cu hotărâre „nu” substanțelor chimice, folosind în schimb îngrășăminte organice microbiene, îngrijind solul în mod natural și menținând umiditatea cu covorașe din frunze de pădure. Doamna Chinh a împărtășit: „Inițial, eram îngrijorată că agricultura organică a scorțișoarei va fi o muncă grea și că randamentul nu va fi mare. Dar, în realitate, scorțișoara organică se vinde la un preț mai bun, are o piață stabilă, iar afacerile cumpără direct de la fermă. Oamenii pot produce cu liniște sufletească, iar pământul este, de asemenea, protejat. Nu doar familia mea, ci multe alte gospodării din sat au trecut la această practică, deoarece agricultura organică a scorțișoarei este pe termen lung și sustenabilă.”

Povestea doamnei Chinh nu este unică; a devenit o dovadă vie a schimbării mentalității economice a etniei Dao din această regiune muntoasă. Nu departe de Khe Lau, satul Ngan Vang are 76 de gospodării, iar toate cele 76 cultivă scorțișoară. Cei cu mai mult teren dețin 10-20 de hectare, în timp ce cei cu mai puțin dețin încă 2-3 hectare. Întregul sat are în prezent peste 500 de hectare de scorțișoară organică, generând venituri anuale de peste 10 miliarde VND. Datorită cultivării scorțișoarei, 100% dintre gospodăriile din sat au avut o viață stabilă, iar multe au devenit destul de înstărite.

Domnul Trieu Ton Lu, care și-a finalizat recent casa în valoare de 1,8 miliarde de VND, a împărtășit cu entuziasm: „Scorțișoarele au schimbat viața familiei mele și a întregului sat. Acum, oamenii nu numai că au suficientă mâncare și îmbrăcăminte, dar pot oferi și copiilor lor o educație adecvată. Multe familii și-au cumpărat mașini. Ne-am spus unul altuia că doar cultivarea organică a scorțișoarei poate genera prețuri mari și poate asigura sustenabilitatea pe termen lung. Această realizare se reflectă cel mai clar în peisajul rural. După o perioadă de lupte constante, aproape 100% din gospodării au acum case construite solid, multe construindu-și case în stil vilă în valoare de miliarde de VND. Mașinile ca mijloc de transport nu mai sunt neobișnuite pentru oameni.”

Dl. Trieu Tai Hien a împărtășit: „În trecut, drumurile erau noroioase, iar viața era incredibil de grea. Acum, datorită scorțișoarei, avem suficient de mâncat și de economisit. După fiecare recoltă, familia noastră are bani în plus pentru a-i reinvesti, a construi case și a asigura educația copiilor noștri. Important este că am stabilit că numai cultivând scorțișoară organică ne putem menține piața.”

Întreaga comună Phong Du Ha se mândrește în prezent cu peste 6.000 de hectare de scorțișoară organică, ceea ce o face una dintre cele mai mari zone de cultivare a scorțișoarei din provincie. Administrația locală a sprijinit proactiv oamenii, de la instruirea tehnică și construirea de branduri până la conectarea lor cu întreprinderi pentru distribuția produselor. Domnul Do Van Thanh, președintele Comitetului Popular al comunei Phong Du Ha, a afirmat: „Am identificat scorțișoara ca un pilon al dezvoltării economice locale. Comuna a implementat numeroase soluții complete, cum ar fi încurajarea agriculturii organice, construirea de branduri legate de trasabilitate și acționarea ca o punte pentru semnarea contractelor cu companii mari. Scopul este de a converti întreaga zonă de cultivare a scorțișoarei la producția organică, de a promova aplicarea tehnologiei în procesarea profundă și de a crea produse cu mai multă valoare adăugată. Acest lucru va crește veniturile și va face din scorțișoară o «sursă durabilă de bogăție» pentru oameni.”

De la o producție fragmentată la scară mică, determinată de profituri pe termen scurt, locuitorii din Phong Du Ha s-au unit acum pe o cale comună: agricultura ecologică, protecția mediului și creșterea valorii produselor. Vastele dealuri verzi de scorțișoară nu numai că oferă un venit stabil, dar contribuie și la construirea unei noi zone rurale durabile. Această regiune cândva săracă se ridică acum puternic, devenind „capitala scorțișoarei curate” a provinciei, contribuind la recunoașterea mărcii produselor agricole vietnameze pe piața internațională.

Prezentat de: Thuy Thanh

Sursă: https://baolaocai.vn/khoi-sac-tu-que-huu-co-post883539.html