Criza orezului din Japonia dă semne de atenuare

Datele de la Ministerul Agriculturii din Japonia au arătat că prețul mediu al unui sac de orez de 5 kg a scăzut la 3.920 de yeni (27,03 dolari), marcând prima dată când a scăzut sub 4.000 de yeni de la 2 martie.

Linia de producție Onigiri la fabrica de procesare Fuji Foods din Funabashi, Chiba, Japonia. Foto: Getty

Aceasta este, de asemenea, prima dată când prețurile orezului au atins obiectivul stabilit de prim-ministrul Shigeru Ishiba, care în luna mai s-a angajat să reducă prețurile orezului la „3.000 de yeni, deoarece menținerea lor la 4.000 de yeni nu este bine”.

Orezul este un subiect controversat în Japonia, cu prețuri care cresc vertiginos și lipsuri pe rafturile supermarketurilor din întreaga țară. Comentariile nepăsătoare despre orez l-au costat chiar și pe un ministru postul.

Fostul ministru japonez al agriculturii, Taku Eto, a demisionat în luna mai, pe fondul indignării publice față de comentariile sale despre primirea gratuită de orez din partea susținătorilor. Japonia se confruntă cu o criză a orezului, deoarece prețul acestui aliment de bază aproape s-a dublat în ultimul an, pe fondul inflației în creștere și al deficitului de aprovizionare.

Potrivit domnului Tim Harcourt, economist la Institutul de Politici Publice și Guvernare al Universității de Tehnologie din Sydney (UTS), mulți factori continuă să pună presiune asupra prețurilor la orez. „În primul rând, fenomenul de acumulare a stocurilor din cauza zvonurilor online despre un super cutremur. În al doilea rând, războiul dintre Rusia și Ucraina a cauzat o penurie de grâu, forțând oamenii să treacă la orez. În al treilea rând, redresarea puternică a industriilor turismului și cateringului a crescut cererea de consum de orez”, a declarat domnul Tim Harcourt.

În plus, vara neobișnuit de caldă a anului 2023 a dus și la o recoltă slabă. Guvernul japonez a luat o serie de măsuri de urgență, inclusiv eliberarea orezului din rezervele naționale, pentru a stopa creșterea prețurilor. Pe lângă eliberarea orezului din rezervele guvernamentale, comercianții cu amănuntul au oferit orez importat din străinătate, cum ar fi SUA și Coreea de Sud.

Deficitul de orez din Japonia pare să se diminueze „datorită eliberării rezervelor guvernamentale”, a declarat Asociația Națională a Supermarketurilor din Japonia pentru CNBC. Cu toate acestea, redresarea ofertei este inegală. Deficitul de orez persistă în unele zone. Și, deși criza orezului s-a atenuat, prețurile rămân ridicate.

(Conform CNBC)

Sursă: https://hanoimoi.vn/khung-hoang-gao-tai-nhat-ban-co-dau-hieu-lang-diu-706892.html