Criza orezului din Japonia dă semne de atenuare.

Datele de la Ministerul Agriculturii din Japonia arată că prețul mediu al unui sac de orez de 5 kg este de 3.920 de yeni (27,03 dolari americani), marcând prima dată când acesta a scăzut sub 4.000 de yeni din 2-3 martie.

Linie de producție a bilelor de orez la fabrica de procesare Fuji Foods din Funabashi, Chiba, Japonia. Fotografie: Getty

Aceasta marchează, de asemenea, prima dată când prețurile orezului au atins obiectivul stabilit de prim-ministrul Shigeru Ishiba. În luna mai a anului trecut, domnul Shigeru Ishiba s-a angajat să reducă prețurile orezului la „3.000 de yeni, deoarece menținerea lor la 4.000 de yeni nu este sustenabilă”.

Orezul este un subiect controversat în Japonia, cu prețuri în creștere rapidă și rafturile supermarketurilor din întreaga țară care se termină constant. Comentariile nepăsătoare despre orez l-au costat chiar și pe un ministru postul.

Fostul ministru japonez al Agriculturii, Taku Eto, a demisionat în luna mai, pe fondul indignării publice față de comentariile pe care le-a făcut despre primirea gratuită de orez din partea susținătorilor. Japonia se confruntă cu o criză a orezului, deoarece prețul acestui aliment esențial aproape s-a dublat în ultimul an, pe fondul inflației în creștere și al stocurilor limitate.

Potrivit lui Tim Harcourt, economist la Institutul pentru Politici Publice și Guvernanță al Universității de Tehnologie din Sydney (UTS), mai mulți factori continuă să exercite presiuni în creștere asupra prețurilor la orez. „În primul rând, există o acumulare de provizii din cauza zvonurilor online despre un super cutremur. În al doilea rând, conflictul dintre Rusia și Ucraina a dus la deficit de grâu, forțând oamenii să treacă la orez ca alternativă. În al treilea rând, redresarea puternică a industriilor turismului și cateringului a crescut cererea de orez”, a declarat Tim Harcourt.

În plus, vara neobișnuit de caldă a anului 2023 a dus și la o recoltă slabă. Guvernul japonez a implementat mai multe măsuri de urgență, cum ar fi deschiderea rezervelor naționale de orez, pentru a stopa creșterea prețurilor. Pe lângă eliberarea rezervelor guvernamentale de orez, comercianții cu amănuntul au oferit orez importat din străinătate, cum ar fi Statele Unite și Coreea de Sud.

Într-o declarație la CNBC, Asociația Supermarketurilor din Japonia a declarat că deficitul de orez din Japonia pare să se diminueze „datorită eliberării rezervelor guvernamentale”. Cu toate acestea, redresarea ofertei este inegală. Deficitul de orez persistă în unele zone. Și, deși criza orezului s-a diminuat, prețurile rămân ridicate.

(Conform CNBC)

Sursă: https://hanoimoi.vn/khung-hoang-gao-tai-nhat-ban-co-dau-hieu-lang-diu-706892.html