Un nou record mondial Guinness pentru cea mai lungă baghetă

Pe 5 mai, un grup de brutari francezi a stabilit un nou record mondial Guinness prin realizarea unei baghete cu o lungime de 140,53 metri, adică de 235 de ori mai lungă decât o baghetă tradițională.

Joanne Brent, jurată în Cartea Recordurilor Mondiale Guinness, stă lângă o baghetă în timpul unei încercări de a doborî recordul mondial pentru cea mai lungă baghetă la Expoziția de Baghete de la Suresnes, în apropiere de Paris, Franța, pe 5 mai 2024. Fotografie: Reuters

Un nou record mondial pentru cea mai lungă baghetă a fost stabilit la un eveniment găzduit de Federația Franceză a Brutarilor și Cofetarilor din Suresnes, o suburbie a Parisului. O echipă de 18 brutari a început să frământe aluatul la ora 3 dimineața, pe 5 mai (ora locală), înainte de a introduce pâinea într-un cuptor special conceput pentru coacere lentă.

Recordul anterior pentru cea mai lungă pâine a aparținut orașului Como din Italia, cu o lungime de 132,62 metri, stabilit în iunie 2019.

O bucată din pâine, groasă de cel puțin 5 cm, a fost tăiată și împărțită cu publicul. Restul a fost donat persoanelor fără adăpost.

Conform practicii standard, o baghetă tradițională franceză are aproximativ 60 cm lungime, este făcută doar din făină, apă, sare și drojdie și cântărește în jur de 250 de grame.

Potrivit VNA/Agenției de știri

Sursă: https://www.baoquangbinh.vn/quoc-te/202405/ky-luc-guinness-moi-ve-chiec-banh-mi-baguette-dai-nhat-the-gioi-2217822/