• Cei mai buni creveți și crabi din Ca Mau
  • Ca Mau semnează un acord de cooperare pentru extinderea modelului de creștere superintensivă a creveților.
  • Fermierii încep să planteze orez pe terenuri folosite anterior pentru creșterea creveților.

Recircularea creveților superintensivi cu schimb minim de apă este un model modern care crește producția de creveți și ajută la minimizarea deșeurilor ecologice.

Domnul Thuong aplică în ultimii patru ani un model de creștere a creveților super-intensiv, cu recirculare, cu schimbări minime de apă, cultivând trei culturi pe an. Pe o suprafață de aproape 4 hectare, a amenajat cinci iazuri (fiecare de aproximativ 1.500 m²), restul suprafeței fiind dedicat iazurilor de decantare și iazurilor de epurare a apelor uzate pentru a asigura un mediu agricol stabil. Apa din iaz este tratată și reutilizată continuu, contribuind la menținerea unei calități bune a apei, la reducerea focarelor de boli și la conservarea resurselor de apă dulce.

Domnul Bui Chi Thuong a fost recunoscut de unitatea de afaceri cu aprovizionare agricolă (Grupul HaiD Vietnam) pentru stabilirea unui record la creșterea creveților de dimensiuni mari în localitate.

După 120 de zile de îngrijire, a recoltat 28 de tone de creveți cu picior alb din 5 iazuri, creveții fiind excepțional de mari, doar 15 creveți pe kilogram.

Creveții tigru, crescuți alături de creveți cu picioare albe într-un studiu, au atins, de asemenea, dimensiuni similare după 120 de zile de creștere.

Potrivit domnului Thuong, pe parcursul întregului proces de creștere, acesta a redus la minimum utilizarea substanțelor chimice și a antibioticelor, concentrându-se în schimb pe un sistem de filtrare și tratare a apei recirculate, combinat cu produse biologice. Drept urmare, creveții au crescut sănătos, au atins dimensiuni mari, au avut cochilii strălucitoare și au fost achiziționați de comercianți la un preț mai mare decât cel de pe piață. Acest model nu numai că aduce o eficiență economică remarcabilă, dar minimizează și deșeurile legate de mediu, vizând o producție ecologică și sustenabilă.

Domnul Thuong monitorizează zilnic creveții de crescătorie, făcând ajustări la timp pentru a se asigura că sunt sănătoși și cresc rapid.

Domnul Thuong a furnizat toate utilajele și echipamentele necesare, asigurând implementarea eficientă a modelului.

Numeroase delegații au vizitat ferma model a domnului Thuong pentru a-și împărtăși experiențele în implementarea modelului.

Cu rezultate impresionante, provincia Ca Mau își propune să extindă modelul de creștere a creveților prin recirculare la aproximativ 1.500 de hectare, străduindu-se să construiască o zonă de cultivare care să îndeplinească certificările internaționale ASC și BAP, deservind exporturile către piețe de top precum UE, SUA și Japonia.

Proiectul de dezvoltare a unui model de acvacultură cu recirculare pentru creșterea creveților nu reprezintă doar un progres tehnologic, ci și o bază crucială în strategia de creștere verde a Ca Mau pentru industria creveților. Succesul unor fermieri pionieri precum dl. Bui Chi Thuong contribuie la afirmarea poziției și a mărcii „creveți Ca Mau - creveți vietnamezi” pe piața globală.

Mong Thuong

Sursă: https://baocamau.vn/ky-luc-nuoi-tom-size-lon-lai-tien-ty-a122983.html