Lam Dong a inspectat brusc cantina școlii.

Pe 20 septembrie, informațiile de la Biroul Comitetului Popular Provincial Lam Dong au precizat că vicepreședintele Comitetului Popular Provincial, Dinh Van Tuan, tocmai semnase documentul nr. 3816/UBND-KGVX, prin care se impunea un control strict al siguranței alimentare în instituțiile de învățământ care organizează mese la internat.

Potrivit Comitetului Popular Provincial, recent, au existat plângeri din partea părinților din districtul Xuan Huong - Da Lat și din alte localități, care au spus că nu își lasă copiii să mănânce în internate din cauza îngrijorărilor legate de calitatea slabă a alimentelor.

Fotografie cu carne de porc făcută în bucătăria școlii primare Trung Vuong și trimisă împreună cu o plângere.

Confruntat cu această situație, președintele Comitetului Popular Provincial a solicitat unităților relevante să inspecteze și să remedieze urgent situația.

Departamentul Sănătății va prezida și se va coordona cu Poliția Provincială, Departamentul Industriei și Comerțului, Departamentul Agriculturii și Mediului, Departamentul Educației și Formării Profesionale și autoritățile locale pentru a verifica informațiile și a raporta înainte de 23 septembrie 2025.

În același timp, sectorul sănătății a intensificat inspecțiile surpriză ale bucătăriilor școlilor, în special ale unităților mari; a oferit instruire, a diseminat cunoștințe și a oferit îndrumări privind dezvoltarea unor proceduri de control sigur al meselor.

Poliția provincială are sarcina de a combate și gestiona producția și comercializarea alimentelor murdare, de contrabandă și de calitate slabă. Departamentul Agriculturii și Mediului monitorizează îndeaproape furnizorii de carne și fructe de mare și îi tratează cu strictețe pe cei care încalcă legea.

Departamentul Educației și Formării Profesionale solicită școlilor să respecte reglementările, să se coordoneze cu părinții pentru a supraveghea mesele la internat și să promoveze propaganda privind siguranța alimentară și cunoștințele de igienă.

Comitetele Populare ale comunelor, sectoarelor și orașelor sunt însărcinate cu revizuirea și rectificarea lucrărilor de igienă din bucătării; solicită școlilor să semneze contracte cu furnizori de alimente de renume, însoțite de documente legale complete.

Împreună cu aceasta, localitățile intensifică comunicarea pentru a crește gradul de conștientizare în rândul părinților și elevilor cu privire la prevenirea toxiinfecțiilor alimentare.

În ceea ce privește incidentul de la Școala Primară Trung Vuong (Secția Xuan Huong - Da Lat), pe 20 septembrie, directoarea Nguyen Thai Quynh Nga a emis o notificare de suspendare temporară a organizării cantinelor pentru elevi începând cu 22 septembrie.

Potrivit dnei Nga, motivul este că furnizorul a cerut să se oprească contractul de furnizare a alimentelor, lăsând școala fără o sursă alternativă.

În timp ce caută o nouă unitate locativă și finalizează procedura de licitație, școala le cere părinților să-i ia pe elevi și să-i aducă acasă la prânz.

Sursă: https://giaoducthoidai.vn/lam-dong-kiem-tra-dot-xuat-bep-an-ban-tru-truong-hoc-post749207.html