Un bătrân fermier din Nghi Xuan împărtășește secretul îmbogățirii sale crescând capre Boer

Modelul de creștere a caprelor Boer al domnului Ho Viet Hung (comuna Xuan Vien, Nghi Xuan, Ha Tinh ) este considerat cel mai mare din district.

Domnul Ho Viet Hung (născut în 1962, satul Gia Phu, comuna Xuan Vien) deține zeci de capre metise din rasa Boer. Domnul Hung a povestit că, după ce și-a părăsit slujba de agent de pază la o școală locală, s-a întors acasă pentru a se ocupa de producția agricolă , dar venitul său era suficient doar pentru a acoperi cheltuielile de trai ale familiei sale.

După multe nopți nedormite, a decis să treacă la creșterea caprelor Boer pentru a dezvolta economia și a-și mări veniturile. Ideea a fost discutată de mulți oameni, deoarece nu înțelegea încă tehnicile de creștere a caprelor. Între timp, clima din câmpie este dificil de adaptat, iar caprele sunt predispuse la boli. „Cred că orice lucru care mă pasionează și sunt hotărât să fac va reuși cu siguranță, așa că am decis totuși să încerc ”, a exprimat domnul Hung.

După ce a făcut cercetări, în 2021, a investit în construirea unui grajd pentru creșterea caprelor. Cu o suprafață de aproape 300 m2 ^, l-a „planificat” în 3 rânduri de grajduri, fiecare rând având o scară de 20 - 30 de capre, proiectate să fie aerisite, curate, să evite căldura, podeaua fiind la aproximativ 80 cm deasupra solului, deoarece caprelor nu le place umiditatea ridicată, în special burnița; caprele sunt foarte predispuse la boli.

Apoi și-a făcut bagajele și s-a dus în districtul Huong Son pentru a vizita, a învăța și a cheltuit aproape 50 de milioane de VND pentru a cumpăra 40 de capre Boer pentru testare. Aceasta este o rasă de capre originară din Africa de Sud, ușor de îngrijit, are puține boli și se îngrașă rapid.

Caprele pe care le-a selectat cu grijă erau sănătoase, agile și cântăreau în medie 13-15 kg. „ Când am început să lucrez, am întâmpinat dificultăți reale. La început, din cauza lipsei de cunoștințe și experiență în îngrijirea caprelor, turma s-a dezvoltat lent, se îmbolnăvea adesea, iar unele mureau”, a spus domnul Hung.

Neînfricat, domnul Hung a petrecut mult timp cercetând și învățând din experiențele fermelor de capre Boer la scară largă din provincie. După aceea, și-a schimbat turma de capre la creștere semi-liberă. Dimineața, caprele erau îngrijite în grajd, iar după-amiaza erau hrănite pe pășune.

Profitând de terenul din grădină, a investit și în plantarea a peste 3 sao de iarbă-elefant și 7 sao de porumb pe câmp pentru a hrăni caprele.

După mai bine de 5 luni de domesticire, îngrijire și îngrășare, turma de capre comerciale a atins o greutate de 35-40 kg/cap de capră. El a asociat numărul de capre menționat mai sus cu o unitate de reproducere pentru consum. În fiecare an, crește 2 loturi de capre comerciale, fiecare lot vinde 30-40 de capre, la un preț de 120.000 VND/kg, iar după deducerea cheltuielilor, câștigă aproximativ 200 de milioane VND ca profit.

Principala hrană a caprelor Boer este frunzele și subprodusele agricole. El hrănește caprele de trei ori pe zi. Cel mai important lucru este ca hrana să fie uscată și curată, astfel încât animalele să poată crește repede și să aibă puține boli.

După 2 ani de creștere a caprelor comerciale, a trecut la creșterea caprelor Boer pentru reproducție. Domnul Hung a spus că creșterea caprelor Boer pentru reproducție aduce venituri mai mari decât creșterea caprelor comerciale. În medie, în 2 ani, caprele nasc 3 pui, fiecare pui având 1-2 iezi.

„ În prezent, produsele din carne de capră sunt populare pe piață, așa că nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la producție. În timpul procesului de creștere, voi selecta capre sănătoase pentru reproducere și creșterea efectivului. Cele care nu îndeplinesc standardele de calitate vor fi separate și îngrășate pentru vânzare, fiind furnizate restaurantelor din district și din afara acestuia”, a declarat dl. Hung.

Modelul de creștere a caprelor Boer al familiei domnului Ho Viet Hung a adus rezultate practice, deschizând o nouă direcție pentru creșterea animalelor. Administrația locală a organizat, de asemenea, vizite și studii pentru oameni și, în același timp, a încurajat replicarea modelului, contribuind la promovarea dezvoltării economice locale.

Domnul Phan Xuan Thuy

Vicepreședinte al Comitetului Popular al Comunei Xuan Vien

Huu Trung

Sursă: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/lao-nong-o-nghi-xuan-chia-se-bi-quyet-lam-giau-tu-nuoi-de-boer/248832.htm