Un tip de legumă extrem de ieftină în Vietnam este mai scumpă decât carnea de porc în SUA.

În ultimele zile, o imagine cu un turist străin care culegea ceea ce părea a fi spanac de apă pe aeroportul Noi Bai a devenit virală pe rețelele de socializare. Mulți oameni au comentat în glumă că poate legumele sunt scumpe în SUA, așa că turistul a profitat de ocazie pentru a aduce acasă.

Această imagine a stârnit și o discuție online despre prețul spanacului de apă în SUA.

Spanacul prăjit în wok este un fel de mâncare preferat de mulți oameni din Asia (Foto: Trip).

În statul Georgia, din sud-estul țării, această legumă a fost considerată ilegală timp de decenii.

Conform revistei Atlanta , spanacul de apă a fost interzis în stat încă din anii 1970 din cauza naturii sale invazive. Planta necesită sol umed pentru a crește. Este descrisă ca crescând ca o buruiană, consumând sursele de apă din apropiere și dăunând vegetației native.

În plus, se consideră că spanacul de apă creează locuri de reproducere pentru țânțari și deteriorează iazurile și lacurile, în special în climatele subtropicale umede, precum Georgia și Florida.

Multă vreme, americanii de origine asiatică care locuiau în Georgia au fost nevoiți să cumpere spanac de apă din Florida și Texas. Au vândut chiar și în secret legumele din mașinile lor în parcările supermarketurilor sau le-au livrat la domiciliile clienților.

Jenny Vo, directoarea generală a două supermarketuri locale, City Farmers Market și Hong Kong Supermarket, a dezvăluit că, la un moment dat, prețul spanacului de apă vândut pe piața neagră a ajuns la 22 de dolari/kg (peste 515.000 VND). Acest preț este de trei ori mai mare decât în ​​alte state.

„Când merg la restaurant și vor să mănânce spanac acvatic, clienții trebuie să întrebe foarte subtil și discret, ceva de genul: «Vindeți preparatul ăsta?»”, își amintea Jenny Vo.

La alegerile statului Georgia din 2021, spanacul de apă a continuat să fie un subiect fierbinte de discuție. Congresmanul statului Marvin Lim a recunoscut leguma când a vizitat satul în care a crescut mama sa din Filipine.

Spanac cu apă servit la un restaurant din SUA (Foto: Atlanta Magazine).

De acolo, a cercetat și a discutat cu experți din Florida și Texas, aflând cum aceste state cultivau spanacul de apă fără a dăuna mediului. O petiție care solicita aprobarea pentru spanac de apă în Georgia a primit 100.000 de semnături, cu un nivel ridicat de susținere.

În 2022, Departamentul Agriculturii din Georgia (GDA) a permis oficial restaurantelor din stat să importe și să includă spanac de apă în meniurile lor.

Cu toate acestea, până în prezent, cultivarea spanacului de apă nu este încă permisă în statul Georgia. Supermarketurile și magazinele alimentare au voie să vândă spanac de apă doar dacă rădăcinile sunt „tăiate foarte adânc, fără a lăsa nicio parte a rădăcinii în urmă”, astfel încât clienții să nu poată replanta spanacul.

În zilele noastre, această legumă este disponibilă în magazinele alimentare obișnuite, la un preț mai rezonabil, în jur de 6 dolari/kg (peste 140.000 VND).

Spanac de apă vândut pe o piață online din SUA (Foto: Furnizată de persoana intervievată).

Între timp, dna Le Thuy Duong, în vârstă de 34 de ani, originară din provincia Nam Dinh și care locuiește în prezent în SUA, a declarat că prețul spanacului de apă în statul ei este de obicei în jur de 70.000 VND per 0,454 kg (calculat în livre). Astfel, un kilogram de spanac de apă ar costa aproximativ 175.000 VND. Cu toate acestea, în extrasezon, această legumă poate ajunge la 143.000 VND per 0,454 kg, echivalentul a 360.000 VND pe kilogram.

Potrivit dnei Duong, spanacul de apă în special și legumele asiatice în general nu sunt comune în SUA, deoarece sunt servite în principal comunității asiatice. Majoritatea americanilor nu agreează spanacul de apă pentru că este tare. De obicei, mănâncă legume mai moi, cum ar fi salata verde sau conopida...

„Deoarece nu este un soi comun, nu este cultivat pe scară largă și are randamente mici, este de înțeles că spanacul de apă este mai scump decât alte legume. Totuși, în comparație cu costul vieții din SUA, acest preț este normal, nu excesiv de scump”, a spus dna Duong.

În ceea ce privește informațiile conform cărora spanacul de apă este mai scump decât carnea de porc în SUA, dna Duong a spus că, în funcție de perioada anului și de tipul de carne, spanacul de apă poate fi mai scump decât carnea de porc. Carnea de porc se vinde între 2,50 și 5,78 dolari per 0,454 kg, în timp ce spanacul de apă variază între 2,50 și 5,99 dolari per 0,454 kg.

Femeia, originară din Nam Dinh, a adăugat că SUA are reglementări foarte stricte privind importul de produse agricole pe calea aerului în țară.

Reglementările acestei țări interzic strict intrarea în țară a unor semințe, fructe și legume, carne și produse din carne. Unul dintre principalele motive este teama SUA de izbucnirea unor boli.

„Acum câțiva ani, mama a venit din Vietnam să mă viziteze și a adus cu ea niște lămâi. Când a intrat pe aeroportul din Chicago, a fost reținută timp de două ore de agenții de securitate ai aeroportului pentru a i se verifica toate lucrurile. I s-a spus că lămâile, legumele, fructele și semințele nu erau absolut permise în bagajele ei”, și-a împărtășit experiența dna Duong.

Potrivit lui Dan Tri

Un american o cere în căsătorie în grabă pe o fată vietnameză după o singură propoziție.

După ce a ajuns să-și cunoască o vreme prietena vietnameză, străinul s-a îndrăgostit de ea și a decis să se căsătorească cu ea după ce a auzit-o spunând ceva.

Viața în munți a miresei americane îndrăgostită cu pasiune de limba vietnameză.

Hanna Larsen locuiește cu soțul și copiii ei în regiunea muntoasă a Americii de Sud. În fiecare zi, Hannei îi place să discute cu familia ei în vietnameză. Americana veselă spune că de fiecare dată când aude vietnameză, se simte „mai fericită în suflet”.

O tânără din Hanoi scrie poezie și cântă imnul național pentru a-și ajuta cei doi copii din SUA să devină competenți în limba vietnameză.

Pe lângă faptul că citește constant cărți și poartă conversații zilnice cu copiii ei în limba maternă, această femeie de 20 de ani care locuiește în SUA scrie și poezie și îi învață să cânte imnul național pentru a-i ajuta pe cei doi copii ai ei să învețe vietnameza.

Sursă: https://vietnamnet.vn/o-viet-nam-re-beo-sang-my-rau-muong-dat-hon-thit-lon-2223519.html