„Un dar din cer” de la melcii de vincă

În ultimii ani, melcii de vincă au fost folosiți de localnici ca hrană pentru creveți și crabi. Datorită recoltării acestui „dar de la natură”, multe familii își câștigă existența fără a fi nevoie să investească mult capital; cu puțin efort, pot câștiga până la un milion de dong pe zi dacă au noroc.

Dimineața, plimbându-vă de-a lungul canalelor în zonele rurale, este ușor să observați grupuri de oameni care se strecoară în apă pentru a colecta melci de vincă. Grupuri de 3-5 sau mai multe persoane lucrează împreună pentru a colecta acești melci. Fiecare persoană are o sarcină specifică: unii colectează, alții sortează. Munca începe de la 7 dimineața și durează până la 4-5 după-amiaza, necesitând imersiune continuă în apă. Colectarea melcilor de vincă necesită sârguință și muncă asiduă.

Localnicii colecționează melci. Foto: TIEU DIEN

Conform multor persoane care colecționează melci vinca, aceștia trăiesc de obicei în apă sărată sau salmastre. Adesea se agață de ramurile de pe fundul râurilor și canalelor, îngropându-se în noroi pentru a se ascunde perioade lungi de timp. Sezonul ploios este, de asemenea, perioada în care melcii vinca prosperă. Deoarece preferă apele puțin adânci, tind să se adune de-a lungul malurilor canalelor atunci când nivelul apei crește. Melcii vinca sunt mici, așa că trebuie greblați pentru a-i prinde.

S-ar putea să vă placă și

Numeroase activități au fost organizate ca răspuns la Ziua Asigurărilor de Sănătate din Vietnam, pe 1 iulie.Pe 25 iunie, agenția de asigurări sociale An Giang a anunțat că, în perioada 26 iunie - sfârșitul lunii iulie 2026, va organiza activități pentru a disemina informații, a oferi consultanță și a răspunde la întrebări despre polițele de asigurare de sănătate, ca răspuns la Ziua Asigurării de Sănătate din Vietnam, care va avea loc la 1 iulie 2026. Acest lucru își propune să creeze o perioadă de vârf de comunicare și să încurajeze oamenii să participe la asigurările sociale și la asigurările de sănătate.

„Mobilizare eficientă a maselor” pentru a depăși dificultățile la nivel local.Pe baza nevoilor oamenilor, mișcarea de emulare „Mobilizarea Oamenilor Calificați” (DVK) din comuna Vinh Tuy a mobilizat forțele oamenilor pentru a construi infrastructură, a dezvolta mijloace de trai și a îmbunătăți treptat viața oamenilor.

Consolidarea apărării naționale de la nivel local.Prin diverse soluții sincronizate în activitatea militară și de apărare locală, districtul Long Xuyen continuă să consolideze postura de apărare națională a tuturor oamenilor, menținând în același timp securitatea și ordinea la nivel local.

Uneltele folosite pentru colectarea melcilor sunt destul de simple: o barcă mică pentru transport ușor, o greblă făcută manual, un coș și o pungă pentru colectarea melcilor. Grebla dreptunghiulară, lățime de aproximativ 60 cm, este făcută din fier pentru a crește contactul cu fundul canalului. Plasa este făcută din plasă, lungă de aproximativ 70 cm, pentru a ține melcii în timp ce greblează. Colectorul de melci se scufundă în apă astfel încât gura greblei să fie în contact cu pământul, apoi își folosește mâinile pentru a aduna melcii în plasă. După ce o trage aproximativ 5-7 metri, când plasa este plină, colectorul golește melcii într-un coș pentru a spăla noroiul, resturile și frunzele. Pentru a spăla melcii, se folosește un coș cu găuri suficient de mari pentru ca melcii să poată trece prin ele, cu o pungă de plasă atașată dedesubt pentru a ține melcii. Fiecare greblă poate colecta 2-5 kg ​​de melci. După spălare și sortare, melcii recoltați sunt puși în saci pentru a fi vânduți comercianților.

Domnul și doamna Ho Van Viet, locuitori în cătunul Vinh Binh, comuna Vinh Tuy, se ocupă de recoltarea melcilor de peste 6 ani. Urmând fluxul mareei de la zori până aproape de amurg, domnul Viet rămâne scufundat în apă. Încet, pas cu pas, mâna sa răzuind cu grijă solul noroios, după fiecare câțiva metri o grămadă de melci este prinsă cu grijă în plasa sa. Apoi îi dă melcii soției sale pentru a-i pune într-un coș și a-i curăța. Domnul Viet a spus: „Recoltarea melcilor nu este dificilă, dar este o muncă foarte grea care necesită rezistență și perseverență. Trebuie să mă scufund în apă rece timp de multe ore, trecând de la un canal la altul, iar în timp ce recoltez, s-ar putea să calc pe cioburi de sticlă sparte sub apă.”

Cu ani de experiență în colectarea melcilor de vincă, domnul Viet știe unde și când să-i colecteze observând nivelurile apei. În fiecare zi, în zori, el și soția sa merg la canale cu mica lor barcă pentru a colecta melci, întorcându-se acasă seara. În timpul sezonului de recoltare a creveților, când iazurile cu creveți seacă, un strat gros de melci de vincă se împrăștie la suprafață. Mulți fermieri își abandonează iazurile sau folosesc substanțe chimice pentru uciderea melcilor. Domnul Viet și soția sa îi cumpără înapoi la 2.000 VND/kg și apoi îi colectează singuri pentru a-i vinde comercianților la 5.000 VND/kg. Fiecare sesiune de colectare a melcilor produce aproximativ 4-10 saci, fiecare sac conținând 70 kg. Domnul Viet a spus: „Colectarea melcilor de vincă este ca și cum ai primi o binecuvântare din cer. În unele zile colectăm mulți, în altele mai puțin, de la 100-300 kg, uneori chiar mai mult. Cu muncă asiduă, eu și soția mea putem câștiga până la un milion de VND pe zi.”

După ce a petrecut jumătate de zi scufundat în apă, domnul Thai Van Trang, un locuitor al comunei Dong Hoa, a strâns aproape 3 saci de melci de vincă, așteptând să câștige peste 500.000 VND. Domnul Trang a povestit: „În fiecare zi, eu și soția mea călătorim cu barca noastră, cumpărând melci și ne folosim timpul liber pentru a-i colecta pentru a obține venituri suplimentare. Într-o zi lină, câștig aproximativ 500.000 VND, iar într-o zi bună, până la un milion VND. Datorită acestui loc de muncă, finanțele familiei mele sunt mai stabile decât înainte.”

S-ar putea să vă placă și

Hackerii amatori au folosit chatboți cu inteligență artificială pentru a ataca 14 companii.Truc șocant de manipulare a creierului cu ajutorul inteligenței artificiale: hackerii amatori au reușit totuși să pirateze 14 afaceri.

Cei care mențin fluxul de informații la frontierăCu pasiune și simț al responsabilității, lucrătorii în domeniul informației și propagandei din zonele de frontieră Giang Thanh și Vinh Dieu continuă să colaboreze îndeaproape cu comunitatea, reflectând situații din viața reală și transmițând informații oficiale oamenilor.

Învățați din exemplul unchiului Ho de a sluji oamenii.În comuna An Chau, studierea și urmarea ideologiei, eticii și stilului lui Ho Și Min a devenit o mișcare de emulare răspândită prin acțiuni practice. De la conduita exemplară și dăruirea membrilor de partid până la spiritul de împărtășire al oamenilor, valori pozitive au fost aduse comunității.

CÂMP MIC

Sursă: https://baoangiang.com.vn/-loc-troi-tu-oc-dinh-a488151.html