Porcii negri și caprele de munte crescute cu banane coapte sunt la mare căutare în timpul Tet.

Creșterea animalelor este una dintre principalele direcții de dezvoltare economică a locuitorilor din comuna Ta Ca, districtul muntos Ky Son, ajutând multe familii să scape de sărăcie și să se îmbogățească. Gospodăria domnului La Kham Hung din satul Canh Vay, care crește porci negri și capre de munte, este un exemplu tipic. Foto: HT

Domnul La Kham Hung cultivă peste 4 hectare de bananieri pe versantul muntelui, chiar în spatele casei sale. Bananierii sunt foarte potriviți pentru solul și clima de aici, așa că sunt verzi și produc fructe coapte pe tot parcursul anului. Domnul Hung constată că hrănirea animalelor cu banane coapte nu este doar nutritivă, ci și crește rezistența și gustul bun al produselor din carne atunci când sunt vândute. Foto: TP

Animalele s-au obișnuit să fie hrănite cu banane și adesea își urmează stăpânii pe munte pentru a obține hrană. Foto: TP

Caprele și porcii negri sunt hrăniți cu banane coapte o dată sau de două ori pe săptămână. „Caprele și porcii adoră bananele coapte. În special iezii mici cresc foarte repede când mănâncă banane coapte”, a spus dl. La Kham Hung. Foto: HT

Domnul La Kham Hung a împrumutat cu îndrăzneală capital pentru a cumpăra porci negri, capre și vaci locale, în vederea dezvoltării creșterii animalelor. De la micul capital inițial, efectivele de animale s-au înmulțit treptat, iar după mai bine de 2 ani a avut o bază economică solidă, cu o turmă de peste 30 de capre și o turmă de 60-100 de porci negri locali, atât pentru carne, cât și pentru reproducere. Foto: TP

Pe lângă faptul că hrănește caprele și porcii cu banane coapte, domnul Hung a împărtășit și „secretul” pentru a menține animalele sănătoase, cu o creștere rapidă, o rezistență ridicată și pentru a le preveni bolile, este să le hrănească cu frunze medicinale de pădure, cum ar fi hrănirea caprelor cu frunze de neem sălbatic, hrănirea porcilor cu frunze de bilă de urs... Foto: HT

Creșterea porcilor, vacilor și caprelor îi aduce un venit anual de peste 100 de milioane de VND, ceea ce îl transformă într-un fermier „milionar” și o modalitate de a scăpa de sărăcie. Lângă Tet, domnul La Kham Hung a spus că porcii negri ai familiei sale sunt „epuizați”, neavând nimic de vândut, deoarece au fost comandați de clienți cu mai bine de o lună în urmă. În mod normal, el vinde porci negri cu 100.000 VND/kg de porci vii. Lângă Tet, prețul crește la 150.000 - 200.000 VND/kg de porci vii, dar tot nu există porci de vânzare. Foto: HT

Clip: Joi - Phuc

Sursă: https://baonghean.vn/lon-den-de-nui-nuoi-bang-chuoi-chin-dat-hang-dip-tet-post283193.html