Zona grădinii Cuu Long

Regiunea sudică nu are ploi constante, iar soarele nu este prea dur pentru piele. În zilele senine, sunetul păsărilor care se cheamă pe cocotieri, plescăitul blând al vâslelor, râsul crocant care răsună din casele de-a lungul râului - toate se îmbină în melodia unei vieți pașnice, dar împlinite.

Spalierul de dovlecei din jurul casei este luxuriant și verde datorită grijii tatălui meu. Fotografie: DO TINH

Acolo, oamenii trăiesc aproape de natură, atașați de câmpuri, de fluxul și refluxul apei, de spalierele de dovlecei și dovlecei. Mica grădină din spatele casei, straturile de legume, tufele de bananieri, luffa sau spalierul luxuriant de dovlecei, toate sunt rodul unei vieți de grijă, de dragoste pentru pământ, pentru patrie și de muncă.

Produsele agricole ale patriei nu sunt doar delicioase datorită depozitelor aluvionare, ci sunt și impregnate de savoarea umanității. Un bol de supă de dovleac cu creveți, o farfurie de legume fierte cu sos de pește, o masă simplă, dar caldă, gătită acasă, par să conțină parfumul câmpurilor și al vântului, sufletul pământului blând. Fiecare fel de mâncare rustică este o felie din cultura de la țară - simplă, dar profundă, rustică, dar bogată. Bucătăria de aici nu este doar o combinație de ingrediente, ci și o cristalizare a stilului de viață, a afecțiunii și a împărtășirii.

Din aceste lucruri aparent mărunte, moralitatea națională este cultivată și ea prin fiecare generație. Cântecul popular „Dovleac, te rog iubește dovleacul” nu este doar un cântec de leagăn blând, ci și o filozofie de viață adânc înrădăcinată în conștiința oamenilor din Sud. Iubirea și grija devin rădăcinile moralității, puterea care îi ajută pe oameni să depășească sezonul inundațiilor, vremurile dificile și să-și păstreze totuși un zâmbet blând și o inimă deschisă.

Grădina este locul unde oamenii învață să iubească, să cedeze și să fie recunoscători. Copiii cresc lângă spalierul de dovlecei și dovlecei, familiarizați cu cântecul cocoșilor dimineața și cu sunetul bărcilor care trec; de acolo, ei dezvoltă virtuțile hărniciei, onestității și simțului loialității. Căldura patriei, a părinților, a acelor sezoane de recoltă harnice îi însoțește pe copiii din Sud în toate cele patru colțuri ale lumii. Oriunde s-ar afla, ori de câte ori își amintesc de râul copilăriei lor, de canalul din jurul casei, de supa dulce de dovlecei tineri gătită de mama lor, fiecare simte cum li se înmoaie inimile. Aceasta nu este doar o amintire, ci o sursă care hrănește sufletul vietnamez - blând, tolerant și loial.

În parcursul dezvoltării de astăzi, când urbanizarea se extinde, când viața modernă pătrunde în fiecare alee mică, valorile simple din grădinile Deltei Mekongului devin și mai prețioase. Spalierele de dovlecei și dovlecei, livezile încărcate de fructe nu sunt doar o sursă de trai, ci și un simbol al legăturii dintre oameni și natură, al moralității de a „ți-ai aminti de persoana care a plantat pomul atunci când mănânci din fruct”. Păstrarea unui stil de viață simplu, iubirea muncii și prețuirea loialității înseamnă, de asemenea, păstrarea rădăcinilor culturale ale națiunii.

Grădina patriei nu este doar locul de naștere al unor produse agricole abundente, ci în fiecare dovleac și tărtăcuță verde vedem imaginea mamei și a tatălui, spiritul unui sat muncitor, dar tolerant. Râul încă curge, spalierul de dovleac este încă verde, oamenii de aici încă cultivă cu sârguință, își păstrează încă zâmbetele blânde și inimile deschise. Și, asemenea vechiului cântec popular care a rezonat de-a lungul multor generații, „tărtăcuță, te rog, iubește și dovleacul”, acea moralitate continuă, curgând veșnic în inima fiecărui vietnamez - precum pârâul aluvionar care hrănește cu perseverență pământul sudic pașnic, bogat și afectuos.

BALANȚĂ

Sursă: https://www.sggp.org.vn/miet-vuon-cuu-long-post819989.html