Aceasta este o combinație creativă între tehnicile tradiționale de prelucrare și gândirea arhitecturală și artistică modernă, lăsând o amprentă de neuitat. Primul Târg de Toamnă - 2025.
Macheta record recreează cel mai mare complex expozițional din Asia de Sud-Est și din Top 10 în lume , cu consultanță profesională din partea artisanului tradițional de cofetărie Tran Thi Hien Minh și a Asociației Bucătarilor Profesioniști din Saigon, implementată de echipa de bucătari profesioniști Lac Hong Palace - Hai Phong City.

Cu o scară de 1:10 față de original, macheta are aproape 1,8 m lungime, 2 m lățime și 80 cm înălțime și a fost realizată în 3 zile consecutive, de la gătire, vopsire, modelare până la asamblare și decorare a detaliilor.
Întregul corp al machetei este modelat din 410 kg de orez lipicios roșu aprins, gătit din orez lipicios galben, în timp ce detaliile modelelor, cupolelor și peisajului înconjurător sunt meticulos realizate manual de bucătari din 100 kg de fasole verde și albă, recreând lucrarea cu culori naturale și structuri care simulează arhitectura reală, asigurând în același timp durabilitatea, cea mai înaltă calitate estetică și igiena și siguranța alimentară.
Spectacolul și stabilirea recordului au avut loc în cadrul Festivalul Gastronomic „Delicatesele de toamnă - Festivalul vesel 2025”, cu o capacitate de până la 4.500 de locuri, are loc în perioada 26 octombrie - 4 noiembrie. Aici, vizitatorii pot experimenta „O rundă de Vietnam - Delicatese de toamnă”, cu o gamă completă de specialități din 34 de provincii și orașe, cum ar fi: rață la cuptor Lang Son , supă de anghinare Nghe An, supă de tăiței Quang Tri, pho de anghinare Da Lat...

Clienții nu numai că se pot bucura de chintesența culinară , dar pot admira și performanțele tehnice ale artizanilor, care surprind sufletul patriei în fiecare aromă bogată.
Atracția festinului culinar vine și din Cheer Fest BBQ & Beer Party, care reunește nenumărate preparate speciale la grătar din Germania, Belgia, Japonia, peste 100 de arome de bere artizanală și performanțe culinare de top susținute de bucătari profesioniști.

Conectând spațiul culinar, primul Târg de Toamnă 2025 creează și peste 130.000 m² de spațiu comercial, plin de stimulente, cu mii de produse diverse din domeniile industriei, agriculturii, comerțului, serviciilor, logisticii, turismului și tehnologiei digitale, până la specialități regionale.
Organizat de Ministerul Industriei și Comerțului în coordonare cu Ministerul Culturii, Sportului și Turismului, Comitetul Popular din Hanoi, Corporația Vingroup și alte ministere, filiale și localități, primul Târg de Toamnă nu este doar o simplă destinație de cumpărături, ci și un super festival al experiențelor - un loc unde se întâlnesc tehnologia, cultura, gastronomia și arta. Târgul se va încheia pe 4 noiembrie. Prin urmare, aceasta este ultima șansă pentru oameni de a se bucura de cumpărături, precum și de a experimenta programe culturale, artistice și de divertisment unice, impregnate de cultura națională tradițională, la primul super-târg de acest gen. | |
Sursă: https://baolangson.vn/mo-hinh-trung-tam-trien-lam-viet-nam-tai-hoi-cho-mua-thu-xac-lap-ky-luc-5063609.html






Comentariu (0)