Extinderea segmentului de piață al orezului de lux

SGGP 05/05/2023 10:14

Exporturile de orez sunt în creștere în primele luni ale anului 2023. Cu toate acestea, creșterea exporturilor de orez către piețe exigente, cum ar fi Uniunea Europeană (UE), necesită mult efort din partea întreprinderilor și a fermierilor.

Delta Mekongului cunoaște o schimbare majoră în ceea ce privește creșterea numărului de orez parfumat - specialitate, de înaltă calitate.

Piața mondială a orezului este larg deschisă, creând entuziasm în hambarele de orez din Occident. În ultima recoltă de orez de iarnă-primăvară, fermierii din Occident au vândut orez la 5.500-8.000 VND/kg, un preț stabil și cel mai ridicat din ultimii 10 ani. Mai sunt încă peste 20 de zile la dispoziția fermierilor din Delta Mekong pentru a recolta orezul de început de vară-toamnă. Cu toate acestea, în unele localități, comercianții au plasat deja avansuri pentru a cumpăra orez. În districtul Cai Lay, provincia Tien Giang , comerciantul Nguyen Van Hai a declarat că a cheltuit peste 100 de milioane de VND pentru a depune bani pentru a cumpăra 500 de hectare de orez (50 de hectare), echivalentul a 2-3 milioane VND/hectar; prețul mediu de achiziție a orezului pentru fermieri este de 6.500 VND/kg.

Conform calculelor efectuate de numeroși fermieri din An Giang și Dong Thap, recolta de orez de vară-toamnă care urmează va produce probabil 7 tone/ha; cu un preț mediu al orezului de peste 6.500 VND/kg, fermierii pot obține un profit de 25-30 de milioane VND/ha. Cu toate acestea, multe întreprinderi exportatoare de orez se confruntă în prezent cu dificultăți în accesarea capitalului de credit, mai ales atunci când nivelul prețului orezului este ridicat. „Prețul actual al orezului reflectă prețul real de piață, nu un preț de vânzare excesiv de mare, deoarece costurile de investiții ale fermierilor au crescut continuu în ultimii ani”, a declarat dl. Nguyen Tuan Khoa, directorul companiei Phuoc Thanh II Company Limited (Vinh Long).

Potrivit Departamentului pentru Producția Agricolă, în prezent, structura soiurilor de orez din Delta Mekongului a suferit o schimbare majoră, în direcția creșterii numărului de orez parfumat, special și de înaltă calitate (reprezentând peste 80%), în timp ce grupa de orez de calitate medie reprezintă doar aproximativ 7%. Acest lucru contribuie la creșterea prețului de export al orezului vietnamez, iar profiturile fermierilor cresc, de asemenea.

Dl. Le Huu Toan, director adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincia Kien Giang , a declarat că în 2022 vor exista aproximativ 12.000 de hectare de orez cultivat în asociere cu întreprinderi, iar în 2023 se așteaptă ca suprafața să crească la 27.000 de hectare, cu o orientare spre exportul de înaltă calitate către UE. În fiecare an, Kien Giang are aproximativ 300.000 de hectare de orez cu două culturi, dintre care aproximativ 100.000 de hectare au contracte de colaborare cu companii exportatoare de orez, în principal Trung An, Loc Troi și, recent, Tan Long Group. În prezent, orezul Kien Giang a fost exportat către cel puțin 13 piețe, inclusiv piețe exigente precum Japonia și SUA. În prezent, corporațiile și companiile exportatoare de orez caută noi parteneri de renume pe piețele țărilor europene, SUA și Japonia pentru a stimula exporturile de orez în segmentul de înaltă calitate.

Dl. Nguyen Van Hieu, Directorul Departamentului de Export de Alimente din cadrul Loc Troi Group, a declarat că grupul caută parteneri în Europa pentru a crește cantitatea de orez exportată, contribuind la lanțul de producție sustenabil al orezului.

În prezent, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale finalizează etapele finale pentru a supune spre aprobare Prim-ministrului proiectul „Dezvoltarea durabilă a 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate, asociat cu creșterea verde în regiunea Deltei Mekong”.

Conform proiectului preliminar, până în 2025, suprafața cultivată în zonele specializate de cultivare a orezului va ajunge la 500.000 de hectare; proporția zonelor care aplică procese agricole durabile avansate și care sunt certificate sau cărora li s-au acordat coduri de zonă de cultivare va ajunge la 100%; cantitatea de orez exportat sub marcă vietnameză va reprezenta 20% din totalul orezului exportat din zonele specializate de cultivare.

Potrivit Asociației Alimentare din Vietnam, până la mijlocul lunii aprilie 2023, țara exportase aproape 2,4 milioane de tone de orez, în valoare de 1,251 miliarde USD, o creștere cu 33,70% ca cantitate și 44,55% ca valoare față de aceeași perioadă din 2022. În special, în primele luni ale anului 2023, prețul mediu de export al orezului a ajuns la 531 USD/tonă, în creștere cu 9,2% în aceeași perioadă. Acesta este considerat cel mai ridicat nivel din ultimii 10 ani. În special, prețul mediu de export al orezului către China a ajuns la 589 USD/tonă, în creștere cu peste 18% în aceeași perioadă.

Sursă