Când ar trebui să mănânc cartofi dulci pentru a slăbi eficient?

Comparativ cu alte tipuri de cartofi, cartofii dulci sunt bogați în fibre și conțin mai puține grăsimi. Prin urmare, mulți oameni aleg cartofii dulci în meniul lor de slăbit.

De ce să mănânci cartofi dulci pentru a slăbi?

Conținut scăzut de calorii

Conform site-ului web al Spitalului General Internațional Vinmec, alimentele care susțin pierderea în greutate au adesea un conținut scăzut de calorii, iar cartofii dulci nu fac excepție. Conform statisticilor preliminare, 100 g de orez conțin aproximativ 244 kcal, 100 g de pâine au 150 kcal, dar 100 g de cartofi dulci conțin doar 119 kcal.

În special, deși cartofii dulci au un indice energetic scăzut, sunt bogați în vitamine și minerale, provitamina A (caroten), calciu și fier. Prin urmare, chiar dacă consumi cartofi dulci pentru a slăbi, tot nu pierzi energie pentru activitățile zilnice. În plus, amidonul rezistent al cartofilor dulci este destul de greu de digerat, astfel încât utilizatorii nu vor absorbi cu adevărat toate caloriile din acesta.

Indice glicemic scăzut

Pe site-ul Spitalului General Medlatec există o consultație medicală cu Dr. Duong Ngoc Van, cartofii dulci au un indice glicemic relativ scăzut, așa că ajută sistemul digestiv să absoarbă nutrienții lent.

De acolo, nivelurile de zahăr din sânge se stabilizează, insulina este produsă la niveluri normale, ceea ce este benefic pentru pierderea în greutate și îmbunătățirea sănătății. În plus, numeroase studii au arătat că alimentele cu un indice glicemic scăzut, cum ar fi cartofii dulci, te ajută să te simți sătul pentru mai mult timp și să-ți controlezi mai bine apetitul. Prin urmare, consumul de cartofi dulci este mai eficient pentru pierderea în greutate.

Conținut ridicat de fibre

Cartofii dulci sunt, de asemenea, un aliment bogat în fibre. Fibrele formează o plasă gelatinoasă în stomac, făcându-i să se simtă sătul și împiedicând mâncatul în exces. În plus, împiedică organismul să absoarbă grăsimile, susținând producerea de bacterii bune pentru intestine. Prin urmare, consumul de cartofi dulci ajută la îmbunătățirea metabolismului, digestiei și excreției organismului, contribuind la o pierdere mai bună în greutate.

Conținut ridicat de apă

BSCKI. Duong Ngoc Van a spus că cartofii dulci sunt un aliment eficient pentru slăbit datorită conținutului ridicat de apă. Consumul de cartofi dulci ajută la rehidratarea celulelor organismului și la stimularea metabolismului.

Prin urmare, acest aliment va preveni acumularea de grăsime în organism, va echilibra pH-ul din organism și va susține eliminarea toxinelor. În plus, conținutul de apă din cartofii dulci te ajută, de asemenea, să te simți sătul pentru mai mult timp, reduce poftele și controlează mai bine greutatea corporală.

Mulți oameni aleg cartofi dulci în meniul lor de slăbit (Foto: Pixabay)

Când ar trebui să mănânc cartofi dulci pentru a slăbi?

Consumul de cartofi dulci cu moderație și la momentul potrivit nu numai că ajută la scăderea în greutate, dar are și un impact pozitiv asupra sănătății zilnice.

Mănâncă la micul dejun

Un articol de pe site-ul Hellobacsi, cu sfaturi profesionale de la expertul în nutriție Vu Thi Mai Huong, afirmă clar că în fiecare dimineață, în loc să mănânci vermicelli, tăiței, pho... îți poți suplimenta energia cu un cartof dulce.

Atât de simplu, slăbirea cu această metodă este de patru ori mai eficientă decât prin metoda obișnuită.

De asemenea, poți slăbi mâncând cartofi dulci cu iaurt sau adăugând câteva legume verzi la micul dejun. Acest lucru te va asigura că organismul tău are suficientă energie pentru a funcționa.

Mănâncă cartofi dulci la prânz pentru a slăbi

Experții în nutriție au mai spus că cea mai eficientă modalitate de a consuma cartofi dulci pentru a pierde în greutate este să îi consumați la prânz. După masă, calciul din cartofii dulci are nevoie de 4-5 ore pentru a fi absorbit în organism. În special, lumina soarelui între orele 14:00 și 17:00 are un impact mare asupra procesului de absorbție a calciului.

De asemenea, înainte de cină, poți mânca puțin cartof dulce pentru a reduce cantitatea de alimente pe care o consumi.

Nota

Conform Foodrevolution, a mânca cartofi dulci pentru a slăbi nu înseamnă că trebuie să mănânci cartofi dulci în loc de orez pentru a accelera procesul de slăbire.

Slăbirea cu cartofi dulci trebuie să asigure în continuare o nutriție adecvată. Slăbirea cu cartofi dulci trebuie făcută conform anumitor principii.

În loc să consumați 1-2 boluri de orez pe zi, înlocuiți-l cu 1-2 cartofi dulci pentru a reduce cu aproximativ 20-25% din calorii. Pentru persoanele supraponderale și obeze, înlocuirea unei porții de orez cu cartofi dulci va ajuta la reducerea unei părți din energia absorbită în organism și nu va perturba obiceiurile alimentare.

Khanh An (sinteză)

Sursă