În perioada de vârf a sezonului cald, câmpurile de sare din Can Gio, orașul Ho Chi Minh , intră în cel mai aglomerat sezon de recoltare al anului. De dimineața devreme până după-amiaza târziu, cultivatorii de sare greblează, cară și adună cu sârguință fiecare boabă cristalizată albă din apa de mare.

Cultivatorii de sare toarnă sare proaspăt recoltată pe movile de depozitare. Foto: Le Tien
În mijlocul peisajului strălucitor și acoperit de zăpadă, picături de sudoare curg pe fețele lucrătorilor din sare. În spatele frumuseții distinctive a producției de sare se află îngrijorarea că tot mai puțini tineri continuă acest meșteșug tradițional care a fost asociat cu această regiune de coastă timp de decenii.

Foto: Le Tien

Sarea este greblată și adunată în grămezi înainte de transport. Foto: Le Tien















Comentariu (0)