Trăsăturile culturale unice ale poporului Cham din Bac Binh

Situat în partea de nord a provinciei, Bac Binh este un ținut cu munți, dealuri, mare și deșert, dar caracteristica sa dominantă este câmpia cu orezării. Peste 40.000 de oameni Cham au trăit aici de generații întregi, inclusiv musulmani Cham (Bani) și brahmaniști Cham.

Bac Binh este un ținut cu munți, dealuri și mare, dar caracteristica sa dominantă este câmpia de orezări.

Satele Cham din Bac Binh se caracterizează prin farmecul lor rural și aroma de coastă, concentrându-se în principal pe cultivarea orezului, legumelor, olăritului și pescuitului în larg. Continuându-și obiceiurile tradiționale, locuitorii Cham din Bac Binh încă realizează ceramică de uz casnic - borcane, vaze și chiar statui ale zeităților - toate manual, fără unelte, spre deosebire de metoda vietnameză de a folosi roata olarului. Olăritul este ars folosind lemn și paie, nu în cuptoare tradiționale ca în alte regiuni.

Oamenii Cham din Bac Binh încă mai fac ceramică de uz casnic: borcane, vaze, sticle și chiar statui ale zeilor, toate cu mâinile goale.

Pe lângă olărit, cultivarea orezului și agricultura pe dealuri, tradițiile culinare rafinate ale tribului Cham de aici, întruchipate în sosurile lor unice de pește fermentat, cum ar fi sosul de pește fiert la abur și pasta de pește fermentată, sunt cu adevărat remarcabile. Ca să nu mai vorbim de multe alte feluri de mâncare, precum peștele la grătar și supa de pește, inventate și de Cham pentru a le îmbogăți mesele zilnice. Bac Binh, cu reperele sale precum Phan Ri Thanh, Phan Ri Cua, Cho Lau și Song Luy, emană o atmosferă bogată și savuroasă cu specialitățile sale faimoase din fructe de mare, în special sosul de pește și fructele de mare uscate.

Prăjiturile de orez lipicios (Bánh tét) și prăjiturile cu ghimbir (Bánh gừng) sunt delicii nelipsite în timpul sărbătorilor.

În fiecare an, poporul Cham din provincia Binh Thuan sărbătorește obiceiuri și festivaluri tradiționale care atrag atât turiști interni, cât și internaționali. Viața socială a Cham din Binh Thuan păstrează încă caracteristici unice, reflectând identitatea lor culturală distinctă, cum ar fi: blândețea, respectul pentru promisiuni, loialitatea, onestitatea, simțul ierarhiei și ordinii și, mai ales, o puternică tradiție de învățare.

În luna aprilie, în calendarul Cham, musulmanii Cham sărbătoresc adesea festivalul Ramuwan.

Oricine vizitează Bac Binh este impresionat de vastele întinderi de dune de nisip roșu aprins și auriu din Phan Ri și Tuy Phong... Aceasta este, de asemenea, o caracteristică unică a patrimoniului natural al acestei regiuni. În timpul celei de-a patra luni a calendarului Cham, musulmanii Cham organizează adesea festivalul Ramuwan, similar cu ceremonia de măturare a mormântului Thanh Minh a vietnamezilor. Ceremonia de măturare a mormântului Cham creează cu adevărat o scenă magică, deoarece sute de oameni, tineri și bătrâni, bărbați și femei, îmbrăcați în haine colorate și solemne, se adună la cimitir pentru a se închina și a se ruga. Ramuwan, împreună cu festivalul Katê al poporului brahman Cham, a devenit un patrimoniu cultural național.

Festivalul Katê al poporului brahman Cham.

Bac Binh este un loc unde converg multe aspecte unice ale culturii Cham din regiunile deltaice și de coastă. Nu este o coincidență faptul că Bac Binh a devenit un district prosper din punct de vedere economic , cu o industrie turistică culturală înfloritoare, centrată în jurul patrimoniului cultural Cham, care prezintă artefacte neprețuite datând de câteva sute de ani de la formarea și dezvoltarea poporului Cham. Comunitatea Cham a fost strâns asociată cu provincia Binh Thuan timp de secole și, împreună cu alte grupuri etnice din regiune, a contribuit cu multe moșteniri valoroase la cultura provinciei în special și a Vietnamului în general. Conservarea și promovarea valorilor culturale ale poporului Cham în procesul de construire a unei culturi vietnameze avansate, bogate în identitate națională, este o cerință crucială, primind întotdeauna o atenție specială din partea comitetelor de partid și a autorităților de la toate nivelurile din provincie.

Sursă