Voința „Rănduitorii de orez cu o singură mână”

În timp ce orașul încă doarme, pe strada Ly Tu Trong, sectorul Ha Giang 2, provincia Tuyen Quang, există o mică verandă luminată de aproape treizeci de ani de la ora 4:30 dimineața. Acolo, o femeie cu o siluetă mică, dar cu ochi strălucitori și agili, cu o singură mână, pregătește de zor o oală cu orez lipicios parfumat.

Oamenii de aici o numesc „Yen Xoi cu o singură mână”, o femeie care nu cedează sorții, folosindu-și picioarele sigure și inima înflăcărată pentru a depăși limitele cu care viața a pus-o la încercare.

De aproape treizeci de ani, doamna Vu Hai Yen, în vârstă de 54 de ani, se trezește înainte de răsăritul soarelui pentru a-și câștiga existența vânzând orez lipicios, în ciuda faptului că și-a pierdut un braț din cauza unei boli petrecute la douăzeci de ani.

Cu o singură mână, a aranjat rapid tăvi cu carne, cutii cu ceapă prăjită aurie, boluri cu fasole verde pufoasă, borcane cu murături dulci-acrișoare... toate aranjate frumos pe măsuța din fața verandei. Ea a spus: „O viață și o haină nu așteaptă ca oamenii să aibă suficient ca să muncească.”

Cu o mână ageră, doamna Yen a deschis cu îndemânare capacul oalei, a scos și a înfășurat orezul lipicios. „În 1997, a trebuit să-mi amput mâna din cauza unei tumori maligne. Dar dacă îmi pierd mâna, îmi voi pierde viața? Încă mai am copii și încă mai trebuie să trăiesc”, a spus ea cu un zâmbet ușor, ca și cum durerea nu ar mai fi fost un lucru semnificativ în călătoria ei de viață rezistentă.

Orezul ei lipicios este întotdeauna fierbinte, parfumat și moale, exact ca inima bucătarului. Căldura din oala cu orez lipicios nu numai că încălzește inimile celor care iau micul dejun, dar o și hrănește de-a lungul anilor petrecuți singură în această viață.

Fără brațul drept rămas, doamna Yen a învățat să înfășoare orezul lipicios cu o mână și cu genunchii ca sprijin. Fiecare mișcare, de la scoaterea orezului lipicios până la înfășurarea frunzelor, era executată cu grijă, ca un artist, dar în viața de zi cu zi, fără scenă, fără public, doar voința ei era singura lumină care o călăuzește prin anii dificili. „La început, frunzele se rupeau, iar orezul lipicios se revărsa încontinuu. Dar după ce am făcut-o des, m-am obișnuit. Nimeni nu m-a învățat cum să trăiesc cu o singură mână, a trebuit să învăț singură”, a spus ea în timp ce înfășura orezul, cu mișcările decisive și ochii strălucind.

Acel mic colț de verandă este acum un loc unde oamenii vin nu doar să cumpere orez lipicios, ci și să găsească o primire călduroasă și o poveste pozitivă pentru a-și începe ziua. „Mănânc orezul tău lipicios de mai bine de 20 de ani, dar ceea ce admir este vitalitatea ta. Cu o mână, poți face mai mult decât mulți oameni cu două mâini”, a spus domnul Hoang Phi Hung, un client obișnuit al ei, zâmbind.

„Mănânc de când eram mic, probabil de mai bine de zece ani. Când eram la școala primară, mama mă ducea acolo să-l cumpăr. Acum, când merg devreme la școală, mă opresc și pe la dumneavoastră să mănânc. Doamna Yen nu vinde doar orez lipicios, ci mă învață și perseverența”, a spus bucuros Mai Duc Minh, elev în clasa a IX-a.

Nu numai că vinde orez lipicios, dar este acum și o „tiktoker cu voință puternică”. În fiecare dimineață, activează transmisiunile live pentru a spune povești, a răspunde la comentarii și a răspândi un spirit pozitiv. În unele zile, produsele ei nu sunt încă epuizate, dar spectatorii au intrat deja în forță pentru a o lăuda ca pe o „eroină de zi cu zi”. „Toată lumea mă încurajează foarte mult, făcându-mă mai fericită și mai optimistă”, a împărtășit ea.

În fiecare după-amiază, merge la sală. Nu pentru a-și etala silueta, ci pentru a-și menține picioarele puternice, spatele drept și mintea relaxată. Ea a spus: „Am un singur braț, așa că trebuie să am grijă de sănătatea mea mai mult decât oricine altcineva. Atâta timp cât sunt sănătoasă, voi trăi și voi munci.”

Nicio față la sală nu este mai strălucitoare decât zâmbetul ei. Transpiră, dar n-am auzit-o niciodată plângându-se că este obosită. Această femeie nu se antrenează pentru estetică, ci pentru respect de sine, pentru viață, pentru că vrea să trăiască fiecare zi la maximum, în fiecare respirație.

Chiar dacă este „Yen cea care face orez lipicios cu o singură mână”, ea și-a ridicat viața la înălțime, puțin câte puțin. Pentru că uneori, determinarea nu trebuie exprimată în cuvinte, ci doar în tăcere și perseverență, așa cum Yen împachetează orez lipicios cu o singură mână de aproape 30 de ani.

Reportaj foto: Mai Anh

Sursă: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202508/nghi-luc-cua-yenxoi-mot-tay-db20751/