Universitatea Tra Vinh a cercetat și dezvoltat cu succes o varietate de nucă de cocos ceroasă folosind tehnologia culturii de țesuturi. Acesta este primul studiu din Vietnam privind cultura țesuturilor de nucă de cocos, în special pentru nucile de cocos ceroase, și a fost foarte apreciat de experții Consiliului de Acceptare al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale .
Profesorul Dr. Pham Tiet Khanh, președintele Consiliului de Administrație al Universității Tra Vinh , a declarat că, conform calculelor, odată lansate pe piață, răsadurile de nucă de cocos de ceară cultivate în țesuturi se vor vinde cu mai puțin de 100.000 VND/răsad, în timp ce răsadurile actuale de nucă de cocos de ceară cultivate în embrioni costă între 700.000 și 1.200.000 VND/răsad, în funcție de locația de producție. La Universitate, răsadurile de nucă de cocos de ceară cultivate în embrioni au un preț cuprins între 700.000 și 800.000 VND/răsad, în funcție de cantitatea comandată. Prin urmare, odată cu comercializarea răsadurilor de nucă de cocos cultivate în țesuturi, fermierii vor reduce semnificativ costurile cu răsadurile, asigurând totodată o sursă de răsaduri de înaltă calitate, care să îndeplinească cerințele pieței de export.
Potrivit lui Ngo Chi Cuong, secretarul Comitetului de Partid Provincial Tra Vinh, după orez, nuca de cocos este cea mai puternică cultură a provinciei datorită adaptabilității sale la schimbările climatice și capacității sale de a rezista secetei, salinității, ploii și furtunilor. În prezent, provincia se concentrează pe numeroase soluții pentru a spori valoarea industriei nucilor de cocos, în special a nucii de cocos ceroase - un tip de nucă de cocos care ocupă o poziție „unică” și „rege” ca specialitate a provinciei.
Pe lângă planificarea zonelor de plantare și încurajarea fermierilor să renoveze livezile de nucă de cocos de ceară îmbătrânite și cu randament scăzut, provincia promovează comerțul și dezvoltă legături între companii și fermieri pentru a consolida conexiunile de la producție și procesare profundă până la consum, vizând exportul. Provincia se coordonează cu Ministerul Științei și Tehnologiei și colaborează cu oameni de știință din Japonia și Coreea de Sud pentru a cerceta fezabilitatea utilizării nucii de cocos de ceară în industria cosmetică și farmaceutică.
Dl. Ngo Chi Cuong a solicitat Universității Tra Vinh să accelereze procesul de cercetare și să ofere o estimare detaliată a bugetului pentru finalizarea și implementarea etapelor necesare pentru comercializarea propagării nucilor de cocos ceroase folosind tehnologia culturilor de țesuturi, astfel încât provincia să poată aloca fonduri. În timpul procesului de cercetare, universitatea ar trebui să se concentreze pe calitate, asigurându-se că producția de răsaduri îndeplinește standardele în ceea ce privește greutatea, dimensiunea și conținutul de ceară.
Cercetările reușite vor ajuta provincia să extindă suprafața de cultivare a nucilor de cocos ceroase, să dezvolte zone de cultivare specializate pentru a asigura calitatea și să creeze o sursă concentrată de materii prime pentru a satisface piața de export. Fermierii vor avea acces la răsaduri de nucă de cocos ceroasă de înaltă calitate la costuri reduse pentru a renova livezile de nuci de cocos ceroase îmbătrânite și cu randament scăzut, pentru a îmbunătăți eficiența producției, a crește veniturile și a dezvolta în mod durabil industria nucilor de cocos ceroase din provincie.
Profesorul asociat, Dr. Nguyen Minh Hoa, rectorul Universității Tra Vinh, a declarat că proiectul de cercetare „Cercetare privind propagarea nucilor de cocos folosind tehnologia culturii de țesuturi și tehnici intensive de cultivare pentru răsaduri de nucă de cocos cultivate în țesuturi” Faza 1 a fost finanțat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale pentru ca universitatea să îl implementeze începând cu 2017.
Universitatea Tra Vinh și o echipă de cercetare de la Laboratorul Național Cheie pentru Cultura Țesuturilor Vegetale (Institutul de Genetică Agricolă) au creat cu succes răsaduri de nucă de cocos ceroasă cultivate în țesuturi prin formarea asexuată de embrioni. După trei ani de plantare de probă, copacii au crescut bine și au început să producă primele nuci de cocos ceroase care îndeplinesc standardele de calitate. Universitatea Tra Vinh își continuă cercetările în faza 2 pentru a rafina procesul, a crește rata de propagare, a crea răsaduri de înaltă calitate cu trăsături genetice uniforme și a implementa producția la scară industrială de răsaduri de nucă de cocos ceroasă cultivate în țesuturi.
Datorită caracteristicilor genetice, nucile de cocos ceroase nu pot germina în condiții naturale. Prin urmare, plantarea răsadurilor folosind metode tradiționale de propagare din nuci de cocos non-ceroase produce maximum 25% nuci de cocos ceroase per ciorchine. Universitatea Tra Vinh a cercetat și comercializat cu succes procesul de cultivare a embrionilor de nucă de cocos ceroasă din 2011. În fiecare an, aceștia aprovizionează piața cu aproximativ 5.000 de răsaduri de nucă de cocos ceroasă cultivate la un preț de 700.000 - 800.000 VND per răsad, cu un randament al fructelor ceroase de peste 85% per ciorchine (de 3-4 ori mai mare decât soiurile tradiționale). Cu toate acestea, din cauza prețului ridicat al răsadurilor, fermierii se confruntă cu dificultăți în a investi și a îmbunătăți plantațiile lor de nuci de cocos.
Tra Vinh are în prezent 1.277,6 hectare de plantații de cocos ceros, dar suprafața plantată cu soiuri de cocos altoite este de doar aproximativ 31 de hectare. Prin urmare, o propagare cu succes va încuraja fermierii să renoveze cu încredere vechile livezi de cocos ceros pentru a îmbunătăți eficiența producției.
Conform Proprietății Intelectuale și Inovării
Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/nghien-cuu-thanh-cong-dua-sap-cay-mo/20241006113506649
Comentariu (0)