Oamenii din întreaga lume preferă din ce în ce mai mult tăițeii instant.

Tăiței tip cupă expuși la Muzeul Tăițeilor tip Cup din Ikeda, Osaka (Foto: Guardian).

În 2022, consumatorii din peste 50 de țări și teritorii au consumat un număr record de 121,2 miliarde de porții de tăiței instant, potrivit Asociației Mondiale a Tăițeilor Instant cu sediul în Osaka, Japonia.

Mai multe țări și teritorii cu o tradiție în utilizarea tăițeilor instant ocupă încă poziții înalte în clasamentul consumului, ca de obicei, fiind conduse de China, Hong Kong și Indonezia. Vietnamul și Japonia s-au clasat pe locul patru și cinci.

Locul al treilea a fost ocupat de India, semn că tăițeii instant devin din ce în ce mai populari în țările și teritoriile despre care se credea anterior că au o tradiție în consumul acestui tip de alimente.

Cererea de tăiței instant în Mexic a crescut cu 17,2% în 2021, când mulți oameni au apelat la tăiței instant în timpul restricțiilor de călătorie impuse de Covid-19. Dar în 2022, cifra a crescut totuși cu 11%.

Pe lângă tăițeii proaspăt preparați, americanii încep și ei să adopte tăițeii instant. Potrivit ziarului Guardian , aceasta este o modalitate prin care gospodăriile își pot reduce presiunea financiară din cauza crizei costului vieții.

Nikkei a citat Nissin Foods spunând că „consumatorii din clasa de mijloc care anterior nu mâncau tăiței instant îi încorporează acum în viața lor de zi cu zi”.

Recent, Nissin și rivalul său Toyo Suisan au anunțat că vor construi noi unități de producție în SUA și Mexic între acum și 2025 pentru a satisface cererea în creștere.

„Numărul consumatorilor care consumă în mod regulat tăiței instant este în creștere, iar noi vom spori diversitatea aromelor”, a declarat Toyo Suisan într-o declarație pentru Nikkei .

„Nissin Foods a înregistrat o creștere constantă a vânzărilor de la an la an, în special în ultimii cinci ani, datorită cererii fără precedent pentru produsele noastre”, a declarat Michael Price, președintele Nissin Foods America.

Sursă: https://dantri.com.vn/the-gioi/nguoi-dan-the-gioi-ngay-cang-chuong-my-an-lien-20231121192149187.htm