Poporul Dao Tien și modul în care prelucrează ceara de albine sălbatică.

Cătunul Hoai Khao are în prezent 34 de gospodării, toate fiind din grupul etnic Dao Tien. În fiecare an, în a 7-a lună lunară, locuitorii Dao Tien din cătunul Hoai Khao recoltează colonii de albine pentru a le topi în ceară de albine pură. Ceara de albine pură obținută după topire este folosită ca materie primă pentru imprimarea modelelor pe îmbrăcămintea tradițională a femeilor Dao Tien.

Alăturați-vă Vietnam.vn pentru a experimenta procesul de fabricare a cerii de albine de către poporul Dao Tien prin intermediul seriei de fotografii „Poporul Dao Tien și cum se prelucrează ceara de albine sălbatică”. Pentru a crea modelele unice pe îmbrăcămintea lor tradițională, poporul Dao Tien din cătunul Hoai Khao, comuna Quang Thanh, districtul Nguyen Binh, provincia Cao Bang , trebuie să parcurgă numeroși pași dificili: de la mersul în pădure pentru a recolta cuiburi de albine sălbatice gigantice până la prelucrarea cerii de albine și imprimarea modelelor pe material... Această serie de fotografii a fost trimisă de autor la concursul de fotografii și video „Vietnam fericit”, organizat de Ministerul Informațiilor și Comunicațiilor .

Clima proaspătă și pădurile neatinsă din Hoai Khao oferă condiții ideale pentru albinele melifere gigantice care își fac cuib. Satul are două zone de cuibărit pentru albinele melifere gigantice: Chan Venh și Ta Lac, fiecare cu aproximativ 30 de cuiburi. Albinele melifere gigantice își construiesc cuiburile în mod precar pe stânci în pădure, la o înălțime de aproximativ 20-30 m deasupra solului.

În fiecare an, în primăvara caldă, albinele se întorc pentru a-și construi stupii și a produce miere, iar în toamna răcoroasă, zboară în căutarea unui loc mai cald unde să ierneze. În timp ce albinele își construiesc stupii și produc miere, sătenii desemnează întotdeauna persoane care să protejeze coloniile de albine, asigurându-se că nimeni nu le face rău. Când mierea se termină și albinele zboară, satul ține o ședință pentru a alege o zi și a desemna persoane care să organizeze recoltarea cerii de albine.

La momentul potrivit, femeile din minoritatea etnică Dao Tien se adunau și urcau muntele pentru a aduna ceară de albine.

Sortarea cerii de albine la centrul cultural al satului.

Stupii sunt destul de mari, cu diametre cuprinse între 1 m și 1,5 m. Ceara de albine este transportată și colectată la centrul comunitar al satului. Aici, ceara de albine este sortată și cernută, separând ceara mai galbenă de cea mai închisă la culoare. Înainte de procesare, ceara de albine este sortată, îndepărtându-se orice pământ sau frunze agățate de ea. Ceara de albine galbenă provine de la stupi care au zburat recent, rezultând o ceară de calitate mai bună și un randament mai mare. Ceara mai închisă la culoare provine de la stupi care au zburat mai devreme sau au fost afectați de ploaie, rezultând un randament mai mic.

După sortare, ceara de albine este pusă într-o cratiță mare pentru a fi topită. În timpul procesului de topire, femeile trebuie să amestece continuu pentru a preveni arderea și pentru a se asigura că ceara se topește uniform. După ce fierbe, ceara este transferată într-un coș de presare, permițând esenței de ceară de albine și apei să se infiltreze.

Ceara nedizolvată rămasă în coș este colectată și dusă într-un loc separat pentru fierbere ulterioară. Ceara galbenă este de obicei fiartă și filtrată de aproximativ trei ori pentru a-i extrage toată esența; ceara neagră este fiartă și filtrată de aproximativ două ori pentru a-i extrage toată esența.

Sătenii erau mulțumiți cu bucățile de ceară de albine din mâini.

După mai multe cicluri de presare și filtrare, când toată esența de ceară este extrasă, cojile și impuritățile de ceară de albine sunt aruncate. Esența de ceară de albine obținută din aceste cicluri de presare și filtrare conține încă destul de multe impurități, așa că ceara este modelată în bucăți de mărimea pumnului. Apoi, această ceară este turnată într-o tigaie și concentrată pentru a produce ceară de albine galbenă pură. Ceara de albine pură obținută este împărțită în mod egal între toate gospodăriile din sat, fiecare familie primind aproximativ 1,5 până la 2 kg în scopuri decorative și pentru a fi utilizată pe tot parcursul anului.

Recoltarea cerii de albine sălbatice are loc doar o dată pe an. Recoltarea și prelucrarea cerii de albine se desfășoară continuu, zi și noapte, durând aproximativ două zile. Pentru locuitorii satului Hoai Khao, recoltarea cerii de albine sălbatice este ca un mare festival. În cele două zile de recoltare, oamenii contribuie cu pui, orez și legume pentru a găti împreună mese în mijlocul râselor vesele ale localnicilor și turiștilor. Aceasta este, de asemenea, o oportunitate de a consolida solidaritatea și coeziunea comunității Dao Tien din Hoai Khao.

Bărbații puternici și agili, pricepuți la cățărat, au avut sarcina de a merge în pădure, de a se cățăra pe stânci și pe crengi pentru a doborî stupii de dedesubt. Între timp, femeile de jos adunau fagurii, legându-i cu grijă pentru a-i duce înapoi la punctul de colectare din sat.

Extractul de ceară de albine este folosit de tribul Dao Tien pentru a imprima modele decorative pe țesături.

Până în ziua de azi, satul Hoai Khao păstrează multe valori culturale tradiționale distinctive ale grupului etnic Dao. Satul se mândrește cu un peisaj natural liniștit și pitoresc, case vechi din lemn cu acoperișuri din țiglă yin-yang, fiecare familie având un hambar separat de casa principală, orezării terasate în vale, imprimeuri cu modele din ceară de albine, sculpturi rafinate în argint și remedii medicinale tradiționale benefice pentru sănătate... Cu valorile sale culturale unice ale poporului Dao Tien din Hoai Khao, acesta devine una dintre destinațiile atractive din regiunea muntoasă Cao Bang.

În 2024, concursul de fotografii și video „Vietnam fericit” a continuat să fie organizat de Ministerul Informațiilor și Comunicațiilor în colaborare cu Asociația Artiștilor Fotografi din Vietnam, pe site-ul web.   https://happy.vietnam.vn este deschis tuturor cetățenilor vietnamezi și străinilor cu vârsta de 15 ani și peste. Concursul își propune să onoreze persoane și grupuri cu produse informative pozitive care aduc contribuții practice la promovarea unei imagini frumoase a Vietnamului în lume. Prin intermediul acestui concurs, se ajută oamenii de acasă, vietnamezii de peste hotare și prietenii internaționali să acceseze imagini autentice ale Vietnamului, ale poporului său, ale realizărilor sale în asigurarea drepturilor omului și ale eforturilor pentru un Vietnam fericit.

Fiecare categorie de concurs (fotografii și videoclipuri) are următoarele premii și valori ale premiilor:
– 1 Medalie de Aur: 70.000.000 VND
– 2 medalii de argint: 20.000.000 VND
– 3 medalii de bronz: 10.000.000 VND
– 10 Premii de Consolare: 5.000.000 VND
– Cea mai votată intrare: 5.000.000 VND
Autorii câștigători vor fi invitați de Comitetul de Organizare să participe la Ceremonia de premiere și la Înmânarea Diplomelor, care va fi transmisă în direct de Televiziunea Vietnam.

Vietnam.vn