Ce fel de pește ar trebui să mănânce persoanele cu hipertensiune arterială?

Persoanele cu hipertensiune arterială ar trebui să acorde o atenție deosebită dietei lor, deoarece alimentele afectează în mod direct funcția vaselor de sânge. Printre alimentele recomandate, peștele este considerat o alegere bună pentru sănătatea cardiovasculară și controlul tensiunii arteriale.

Tipurile de pește pe care persoanele cu hipertensiune arterială ar trebui să le consume cu prioritate includ:

Pește cu cap de șarpe

Peștele cap-de-șarpe este un pește de apă dulce familiar, clasificat ca având carne albă, sărac în grăsimi și ușor de digerat. În plus, peștele cap-de-șarpe este bogat în lizină, metionină și glicină, care sunt aminoacizi importanți ce ajută la regenerarea țesuturilor și la menținerea elasticității vaselor de sânge.

Un studiu publicat în Jurnalul Internațional al Proprietăților Alimentare a descoperit că proteinele din peștele cu cap de șarpe au proprietăți antiinflamatorii și protectoare endoteliale vasculare, care pot ajuta indirect la stabilizarea tensiunii arteriale.

Carnea de pește-șarpe este, de asemenea, bogată în potasiu, un mineral care echilibrează fluidele din organism, reduce retenția de apă și stabilizează presiunea vaselor de sânge. Când îl preparați, evitați tocănițele sărate sau mâncărurile prăjite în ulei, deoarece acestea conțin multă sare și ulei, care sunt nesănătoase. Mâncăruri precum supa acră de pește-șarpe, pește-șarpe fiert la abur și pește-șarpe ușor sărat, înăbușit, sunt alegeri bune pentru persoanele cu hipertensiune arterială.

Peștele cu cap de șarpe conține mulți aminoacizi importanți care ajută la regenerarea țesuturilor și la menținerea elasticității vaselor de sânge.

FOTO: IA

S-ar putea să vă placă și

După vârsta de 40 de ani, organismul are nevoie de mai multe proteine ​​sau colagen?SKĐS - Colagenul este adesea menționat ca secretul menținerii tinereții pielii, în timp ce proteinele sunt un nutrient esențial pentru mușchi și sănătatea generală. Așadar, după vârsta de 40 de ani, ce este mai important?

Soiuri de fructe de mare de înaltă calitate, greu de cultivat, fără oase, bogate în calciu și accesibile ca preț sunt ușor disponibile pe piețele vietnameze.GĐXH - Accesibil și în limita bugetelor multor persoane, bogat în calciu, omega-3, minerale și proteine. Ceea ce face ca grupa, macroul și pisica de mare să fie atât de populare printre consumatori este faptul că au de obicei puține oase, sunt fructe de mare premium și sunt dificil de cultivat artificial.

Cum să mănânci pepene verde pentru a te răcori și a preveni atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.Multe studii arată că un consum de pepene verde poate ajuta la îmbunătățirea sănătății inimii și la reducerea riscului de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral.

Somon

Somonul este unul dintre cei mai populari pești grași recomandați persoanelor cu probleme cardiovasculare. Carnea de somon conține cantități mari de EPA și DHA, doi acizi grași omega-3 cruciali pentru sănătatea inimii. Aceștia reduc inflamația, îmbunătățesc funcția endotelială și dilată vasele de sânge. Acest lucru duce la o flexibilitate vasculară crescută și la o agregare plachetară redusă. Aceste mecanisme contribuie la scăderea tensiunii arteriale, potrivit site-ului web de sănătate Verywell Health (SUA).

Macrou

Similar somonului, macroul este bogat în acizi grași omega-3, care pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale prin efectele lor vasodilatatoare. Unele cercetări sugerează că un consum regulat de macrou poate ajuta la reducerea atât a tensiunii arteriale sistolice, cât și a celei diastolice, în special atunci când este combinat cu o dietă sănătoasă.

Un lucru de care trebuie să ții cont atunci când mănânci macrou este să prioritizezi varietățile mai mici. Peștii mai mici au, în general, un conținut mai mic de apă în carne, comparativ cu macroul mai mare.

Tilapia

Tilapia are avantajul de a fi accesibilă ca preț și ușor de preparat. Deși tilapia nu conține la fel de mult omega-3 ca somonul sau macroul, este bogată în proteine ​​slabe, săracă în grăsimi saturate și sodiu. Prin urmare, tilapia este potrivită pentru persoanele care doresc să își mențină greutatea și să reducă stresul asupra sistemului cardiovascular.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Ministerul Afacerilor Externe a primit o copie a Scrisorii de Credență pentru Ambasadorul SUA în Vietnam.În după-amiaza zilei de 2 iulie, la sediul Ministerului Afacerilor Externe, dl. Le Cong Dung, directorul Departamentului de Protocol de Stat și Interpretare Externă, a primit o copie a Scrisorii de Credență din partea dnei Jennifer Wicks, ambasadorul Statelor Unite ale Americii în Vietnam.

Ambasadorul Nguyen Quoc Dung vizitează și lucrează în Minnesota, SUA.În perioada 28-30 iunie, ambasadorul Vietnamului în Statele Unite, Nguyen Quoc Dung, a efectuat o vizită și a lucrat în Minnesota.

Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori.

100 de grame de tilapia oferă aproximativ 26 de grame de proteine, doar 2,7 grame de grăsimi și aproape deloc colesterol rău. În plus, tilapia este o sursă bună de seleniu și potasiu, două minerale care ajută la reglarea tensiunii arteriale prin reducerea impactului sodiului asupra vaselor de sânge.

Potrivit Verywell Health, persoanele cu hipertensiune arterială ar trebui să aleagă tilapia crescută în medii curate, fără antibiotice, și să o prepare prin aburire, grătar sau înăbușire cu puțină sare, în loc să o prăjească.

Sursă: https://thanhnien.vn/nguoi-huyet-ap-cao-nen-an-ca-gi-185251017142230053.htm