Om de știință de teren

În cadrul programului Vietnam Glory 2025, condus de Confederația Generală a Muncii din Vietnam, cu tema „Mândrie și Aspirație”, care va avea loc pe 22 iunie, Dr. Tran Tan Phuong, un om de știință din orezăriile Soc Trang, este o persoană tipică nominalizată pentru premiu. El este unul dintre cei trei oameni de știință care au creat cea mai bună varietate de orez din lume - ST25.

Deși este pensionar, Dr. Tran Tan Phuong - autorul soiului de orez ST25 - încă își petrece timpul selectând și creând soiuri de orez. Foto: dantri.com.vn

Răbdare și efort

Când vine vorba de soiurile de orez ST (prescurtare de la Soc Trang ), de la ST3, ST5, ST19, ST20 până la ST24, ST25 (desemnat de 2 ori ca fiind cel mai bun orez din lume), toată lumea îl cunoaște pe Eroul Muncii, Inginerul Ho Quang Cua (fiul lui Soc Trang). În plus, există și colaboratorii și tovarășii săi eficienți de-a lungul ultimelor decenii pentru a crea soiul de orez de renume mondial, și anume Dr. Tran Tan Phuong și Maestrul Nguyen Thi Thu Huong.

După 30 de ani de muncă în sectorul agricol , peste 20 de ani de cercetare directă în ameliorarea orezului și peste 10 ani de muncă în management, Dr. Tran Tan Phuong, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu, tocmai s-a pensionat. Născut în 1966, este una dintre puținele persoane care s-au pensionat devreme, cu aproape 4 ani înainte de vârsta de 18 ani. Potrivit spuselor sale, pensionarea devreme îi va oferi mai mult timp pentru cercetarea și ameliorarea soiurilor de orez.

Dr. Tran Tan Phuong își desfășoară cariera în cercetarea hibridizării din 2003. Când s-a alăturat pentru prima dată grupului de cercetare a orezului parfumat condus de inginerul Ho Quang Cua, a devenit rapid un colaborator valoros și a contribuit semnificativ la crearea de către grup a zeci de soiuri celebre de orez parfumat ST de înaltă calitate, apreciate de piețele interne și externe.

Pornind de la cunoștințele practice în domeniul ameliorării orezului, combinate cu cercetări aprofundate, în 2011, dl. Tran Tan Phuong și-a susținut cu succes teza de doctorat în Genetică și Ameliorare a Socurilor, o specializare pe care, în urmă cu mai bine de 60 de ani, dr. agronom Luong Dinh Cua (tot fiul lui Soc Trang) a studiat-o și și-a susținut cu succes teza la Universitatea Kyushu (Japonia).

Potrivit acestuia, singura modalitate de a crea soiuri de orez cu diferențe de productivitate, calitate, rezistență la dăunători, secetă, salinitate... este de a aplica metode genetice în ameliorarea climei. Deși această metodă este dificilă și consumatoare de timp, trebuie încă realizată și a avut succes. În prezent, multe organizații internaționale au stabilit relații de cooperare în cercetare cu stația sa de cercetare a orezului Soc Trang, cum ar fi: Institutul Internațional de Cercetare a Orezului (IRRI), Universitatea Kyushu (Japonia), Institutul Japonez de Genetică Agricolă, Agenția Internațională pentru Energie Atomică (AIEA)...

Anterior, tehnologia de iradiere atomică pentru a crea mutații în Vietnam nu era pe scară largă, selectarea genelor bune din multe soiuri diferite de orez din diferite regiuni, combinarea lor în combinații hibride cu caracteristici potrivite pentru solul Soc Trang nu era ușoară. Prin urmare, crearea unui soi bun de orez durează uneori câțiva ani, iar munca de cercetare necesită răbdare și efort pentru a obține rezultate.

Inițial, echipa de cercetare a creat noi soiuri de orez din combinații simple de 2-3 părinți, rezultând soiuri precum ST11, ST12; ulterior, fiecare combinație a avut mai mulți părinți pentru a combina aroma, moliciunea, rezistența la dăunători și boli și forma frumoasă a bobului. Datorită acestui fapt, soiurile ST24 și ST25 s-au născut una după alta.

În 2019, soiul de orez ST25 a câștigat titlul de „Cel mai bun orez din lume ” și a continuat să fie onorat în 2023, ca urmare a perseverenței echipei de cercetare de-a lungul multor ani. Până în prezent, soiurile ST24 și ST25 nu sunt asociate doar cu câmpurile din Soc Trang, ci sunt cultivate pe scară largă și în multe provincii și orașe din țară.

Extinderea și creșterea valorii orezului special

Procesul de cercetare de selectare și creare a soiurilor de orez de înaltă calitate de către grupul Dr. Phuong a fost împărțit în două faze. Înainte de 2012, grupul s-a concentrat pe selectarea și crearea unor linii de orez parfumate, cu o calitate comparabilă cu cele din Thailanda.

Din 2013 până în prezent, se desfășoară faza de cercetare pentru îmbunătățirea calității orezului delicios și parfumat, creșterea productivității și a rezistenței la dăunători și boli, adaptarea la schimbările climatice, combinată cu promovarea cooperării internaționale în cercetare. Rezultatele au selectat soiuri de orez parfumat rezistente la cicadele brune, bogate în fier și rezistente la mânjirea frunzelor. Rezultatele au contribuit la extinderea și creșterea valorii orezului special Soc Trang, prețul orezului ST exportat din Soc Trang crescând brusc, depășind uneori pragul de 1.000 USD/tonă.

Împărtășindu-și pasiunea, Dr. Phuong a spus că cercetarea și dezvoltarea orezului parfumat special Soc Trang are ca scop satisfacerea cererii tot mai mari a consumatorilor pentru „mâncare delicioasă” în loc de „mâncare completă”, în special pentru a satisface nevoile de consum intern și de export, crescând valoarea orezului vietnamez.

Pentru Dr. Tran Tan Phuong, omul de știință care a hibridizat soiuri de orez pentru ca fermierii să le cultive și oamenii să le mănânce. Oamenii care le mănâncă îl găsesc delicios, fermierii care plantează multe dintre soiurile de orez pe care le hibridizează, acesta este un succes. La fel ca soiurile de orez ST24 și ST25, recunoscute ca fiind cele mai bune și pe locul doi în lume, ridicând valoarea orezului vietnamez la nivel mondial, oamenii din țară îl iubesc, uneori nefiind suficient pentru consumul intern, demonstrând un mare succes. Cu toate acestea, cererea consumatorilor nu se oprește aici, așa că el continuă să hibridizeze și să cerceteze pentru a obține noi soiuri de orez care să reziste la dăunători, secetă și salinitate, să se adapteze la schimbările climatice și să ofere un randament și o calitate mai mari.
Prin urmare, la Stațiunea de Cercetare a Orezului Soc Trang a Dr. Tran Tan Phuong, mii de soiuri de orez cu resurse genetice valoroase sunt depozitate, colectate pe plan intern și internațional, cu aproximativ 20.000 de combinații hibride pe care el și colegii săi le-au cultivat pentru a produce în viitor linii și soiuri de orez noi, delicioase, parfumate și lipicioase.

Odată cu pensionarea anticipată, a spus că va avea mai mult timp pentru a cerceta și a crea noi soiuri de orez. Își dorește să crească cu succes orez cu înflorire lungă din orezul Basmati, un soi de orez cu bob lung originar din India și Pakistan, astfel încât acesta să poată crește bine în Soc Trang. Având în vedere miile de combinații hibride create în procesul anual de ameliorare, a spus că va trebui să le cerceteze, să le evalueze și să le proceseze în următorii ani fără a rămâne fără loc de muncă.

Datorită realizărilor sale deosebite și echipei de cercetare care a creat zeci de soiuri de orez de înaltă calitate, care au adus faimă industriei orezului din Vietnam, Dr. Tran Tan Phuong a fost onorat să primească Medalia Muncii Clasa Întâi (2019) și Premiul Ho Și Min pentru Știință și Tehnologie (2021) din partea președintelui.

De asemenea, a primit numeroase premii din partea Agenției Internaționale pentru Energie Atomică (AIEA) și a Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) pentru realizările sale remarcabile în aplicarea tehnicilor nucleare pentru a crea soiuri de plante mutante. În plus, a primit Premiul Orezul de Aur și numeroase Certificate de Merit din partea ministerelor, filialelor și provinciei Soc Trang pentru realizările sale în hibridizarea orezului și contribuțiile la sectorul agricol din Vietnam...

Sursă: https://baotintuc.vn/nguoi-tot-viec-tot/vinh-quang-viet-nam-2025-nha-khoa-hoc-cua-dong-ruong-20250620082905929.htm