În fiecare an, în Japonia, are loc o licitație de fructe, inclusiv struguri Ruby Roman . Acest soi special de struguri este cultivat în prefectura Ishikawa, Japonia Centrală, renumit pentru dulceața sa ridicată și aciditatea scăzută. Fiecare strugure cântărește mai mult de 20 g. Fermierii din Ishikawa cercetează și cultivă acest soi rar de struguri de aproape 20 de ani, începând să-l vândă pe piață din 2008.

În cadrul licitației, un ciorchine de 26 de struguri a fost licitat pentru echivalentul a 250 de milioane de VND - cel mai scump preț din lume.

În Vietnam, strugurii Ruby Roman sunt importați și vânduți cu 5-11 milioane VND pe ciorchine. Potrivit proprietarilor de magazine, în ciuda fructelor extrem de scumpe, clienții încă „stau la coadă” pentru a le cumpăra datorită aromei lor delicioase și speciale.

Strugurii Ruby Roman se găseau anterior doar în Japonia, dar acum sunt cultivați pe scară largă în China (Foto: NVCC)

În interiorul strugurelui se află două straturi, ca două gălbenușuri de ou. Un strat are aroma bujorului japonez, celălalt strat are aroma unui strugure Pioneer cu aromă de vin. Când sunt consumate, aceste două arome se îmbină, topindu-se în gură, creând un gust foarte special.

Totuși, în ultimii 2-3 ani, pe lângă strugurii japonezi Ruby Roman, pe piață au apărut și strugurii Ruby Roman cultivați în Yunnan și Taiwan (China). De remarcat este faptul că strugurii sunt vânduți la prețuri foarte mici în comparație cu produsele japoneze.

În ultimele zile, strugurii Ruby Roman s-au vândut din abundență pe piața online. Produsele sunt ambalate în cutii de câte două ciorchini, cu o greutate de aproximativ 700-800 de grame/ciorchin. Prin urmare, prețul strugurilor variază între 275.000 și 340.000 VND pe ciorchin, în funcție de soi.

Conform reclamei, acest soi de struguri este foarte dulce, când îl consumi vei simți aroma vinului amestecată cu aroma bomboanelor. Este un soi de struguri japonez cultivat în China, de aceea apare în cantități mari pe piață la prețuri super mici.

Pe „piața online” există mulți struguri chinezești Ruby Roman de vânzare (Foto: NVCC)

Chiar și dna Dao Thi Nhan, care vinde fructe online în Tran Khat Chan (Hai Ba Trung, Hanoi ), a comentat că anul acesta prețul strugurilor chinezești Ruby Roman este mai mic decât înainte.

Anul trecut, ea a importat pentru prima dată acest tip de struguri și l-a vândut cu 400.000-600.000 VND/ciorchine, în funcție de tip și perioadă. Acum, sezonul abia a început, iar prețul strugurilor pe piață este de doar 550.000 VND/cutie de 2 ciorchini, sau doar 275.000 VND/ciorchine cu o greutate de 750 de grame.

„Ieri a fost primul transport din noua recoltă de struguri, am vândut aproape 80 de ciorchini”, a dezvăluit ea. Anul trecut, la mijlocul lunii iulie, când strugurii erau în sezon, fiecare transport conținea aproximativ 200 de ciorchini de Ruby Roman.

Potrivit dnei Nhan, anul acesta prețul strugurilor va fi cu siguranță mult mai mic decât anul trecut, deoarece oferta din China este mai mare decât înainte. Mărfurile importate de la marii angrosiști ​​sunt disponibile în orice cantitate.

Strugurii chinezești Ruby Roman sunt super ieftini în comparație cu produsele japoneze (Foto: NVCC)

Dna Le Thi Thu Nga, vânzătoare la un mare lanț de magazine de fructe din Hanoi, a declarat că, deși ambii sunt struguri chinezești, strugurii Ruby Roman sunt mai pretențioși decât strugurii de lapte. Strugurii de lapte sunt parfumați, moderat de dulci, mari și crocanți. Între timp, strugurii Ruby Roman sunt dulci, cu un ușor miros de vin.

Totuși, imediat după vânzarea de după-amiază de weekend, după o noapte, numărul clienților care au decis să cumpere a depășit 300 de ciorchini. Acest lot de struguri va sosi mâine, astfel încât ea să poată plăti comenzile.

Prima călătorie a avut loc acum 3 zile, iar dna Nga a vândut și ea aproape 200 de buchete. Ea vinde la 340.000 VND/buchet. Magazinul vinde buchete individuale, dar majoritatea clienților aleg să cumpere întreaga cutie cu 2 buchete.

„Magazinul are un anumit număr de clienți fideli pentru acest tip de struguri. Mulți alții îl cumpără din curiozitate, dorind să guste aroma strugurilor cândva cei mai scumpi din lume”, a împărtășit ea.

vietnamnet.vn