Alimente care ajută la prelungirea duratei de viață

Ceea ce mănânci zilnic are un impact semnificativ asupra duratei tale de viață, deoarece alimentele îți afectează în mod direct sănătatea.

Alegerea alimentelor integrale, bogate în nutrienți, poate reduce riscul bolilor cronice și poate contribui la sănătatea și longevitatea pe termen lung, potrivit site-ului web dedicat sănătății Health .

Barbie Cervoni, nutriționistă din SUA, a identificat grupe de alimente care au un impact pozitiv asupra sănătății și sunt potrivite pentru o dietă care susține longevitatea.

Fasole

Fasolea este disponibilă în multe varietăți, cum ar fi fasolea roșie, fasolea neagră și fasolea verde. Este o sursă naturală de proteine ​​și este bogată în fier, zinc, folat, potasiu și fibre.

Fasolea este o sursă naturală de proteine ​​și este bogată în fier, zinc, folat, potasiu și fibre.

Fotografie: AI

Fasolea conține carbohidrați complecși care sunt digerați lent, oferind o sursă constantă de energie și susținând reglarea glicemiei. Fasolea este practic lipsită de grăsimi trans, grăsimi saturate, colesterol și sodiu.

Fructe de pădure

Fructele de pădure, inclusiv afinele, zmeura, merișoarele și căpșunile, sunt o sursă de antioxidanți precum antocianinele, resveratrolul și acidul elagic. Aceste substanțe ajută la protejarea celulelor de daunele cauzate de radicalii liberi. Acest grup de fructe conține, de asemenea, multe flavonoide care reduc inflamația și scad riscul de boli cronice precum cancerul, bolile de inimă și tulburările digestive.

iaurt grecesc

Iaurtul grecesc neîndulcit este bogat în probiotice. Acestea sunt microorganisme benefice care trăiesc în mod natural în intestin, gură și vagin.

Probioticele susțin sănătatea intestinală și pot fi benefice pentru persoanele cu diabet sau osteoporoză. De asemenea, ajută la gestionarea greutății.

Iaurtul grecesc este bogat în proteine, potasiu, fosfor, calciu și magneziu. Acești nutrienți contribuie la sănătatea generală.

Soia

Soia este bogată în fibre, vitamine și minerale precum calciu, potasiu, magneziu, vitamina C și folat. De asemenea, este o sursă bună de proteine.

Aproximativ 80 de grame de boabe de soia oferă aproximativ 16 grame de proteine, suficiente pentru a susține repararea celulară și menținerea masei musculare.

O porție de 200 g de boabe de soia gătite oferă aproximativ 10 g de fibre, care ajută la controlul glicemiei.

Acest beneficiu poate proveni din fibre și izoflavone, despre care se știe că ajută la pierderea în greutate, la combaterea cancerului și la scăderea colesterolului.

Ulei de măsline

Uleiul de măsline este compus în principal din grăsimi mononesaturate. Acestea sunt grăsimi benefice care ajută la scăderea LDL - tipul de colesterol dăunător sănătății cardiovasculare.

Studiile arată că persoanele care consumă ulei de măsline au un risc mai mic de a muri din cauza cancerului, bolilor de inimă, bolilor pulmonare sau bolilor neurodegenerative.

Fotografie: AI

Acidul oleic din uleiul de măsline ajută, de asemenea, la reducerea răspunsurilor inflamatorii. Uleiul de măsline este bogat în vitamina E, un antioxidant care ajută la protejarea celulelor.

Un studiu din 2022 publicat în revista J. Am. Coll. Cardiol a arătat că persoanele care consumă ulei de măsline au un risc mai mic de a muri din cauza cancerului, bolilor de inimă, bolilor pulmonare sau bolilor neurodegenerative.

Guasch Ferré, cercetător la Școala de Sănătate Publică TH Chan de la Harvard (SUA), spune că uleiul de măsline este potrivit pentru o dietă sănătoasă pentru inimă.

Pește și fructe de mare

Peștii grași precum sardinele, somonul, stridiile și macroul sunt bogați în omega-3. Acești nutrienți au efecte antiinflamatorii și susțin atât sănătatea cardiovasculară, cât și pe cea a creierului.

În special, persoanele care mănâncă pește, chiar și pești mici, au în general un risc mai mic de deces.

legume verzi

Legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza kale, spanacul, broccoli și salata verde, sunt bogate în vitaminele A, B, C, E și K, și minerale precum fier, potasiu, magneziu și calciu. Acest grup alimentar ajută la reducerea riscului de cancer, boli de inimă, osteoporoză, tulburări digestive și obezitate.

Legumele cu frunze verzi sunt bogate în polifenoli, antioxidanți care susțin repararea ADN-ului și reduc deteriorarea celulară. Acest grup alimentar conține, de asemenea, amidon rezistent și fibre, care ajută la controlul glicemiei.

Sursă: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-giup-keo-dai-tuoi-tho-185251214224857846.htm