Anul recoltei de cafea 2023-2024: Bucuria recoltei bune și a prețului bun

La intrarea în anul agricol 2023-2024, fermierii din Binh Phuoc sunt foarte entuziasmați deoarece recolta de cafea este bună, iar prețul de achiziție pe piață este la un nivel record, fluctuând în jurul a 100-110 mii VND/kg de boabe. Prețul ridicat încă de la începutul sezonului este un semn bun pentru cultivatorii de cafea. Astfel, fermierii își pot crește veniturile, își pot îmbunătăți viața și au condiții pentru a reinvesti în producție, stabilizând zona de cultivare a cafelei.

Fermierii sunt entuziasmați

În acest moment, fermierii încep să recolteze recolta de cafea din 2023-2024. În prezent, prețul cafelei proaspete este ridicat, variind între 21-22 de mii VND/kg, iar prețul boabelor de cafea este între 100-110 mii VND/kg, dublu față de aceeași perioadă din 2023, așa că fermierii sunt foarte entuziasmați.

Dl. Nguyen Dang Son din Hamlet 1, comuna Minh Hung, districtul Bu Dang este extrem de entuziasmat deoarece, în 35 de ani de cultivare a cafelei, prețul acesteia nu a fost niciodată atât de mare ca anul acesta. Dl. Son a spus că familia sa cultivă 6 hectare de cafea într-o grădină de caju și, în medie, recoltează peste 60 de tone de cafea proaspătă în fiecare an. Dacă prețul cafelei rămâne același ca acum, se așteaptă ca familia sa să câștige peste 1,3 miliarde VND în acest sezon de cafea. „Prețul ridicat al cafelei încă de la începutul sezonului este un semn bun pentru cultivatorii de cafea. Prin urmare, îi ajută pe fermieri să își crească veniturile, să își îmbunătățească viața și să aibă condițiile necesare pentru a reinvesti în producție și a stabiliza zona de cultivare a cafelei”, a declarat dl. Son.

Dl. Nguyen Dang Son din satul 1, comuna Minh Hung, a declarat că prețurile cafelei au atins un nou vârf, cel mai ridicat din ultimii ani.

Domnul Bui Xuan Dinh din satul 7, comuna Minh Hung, recoltează și el 1 hectar de cafea care abia a început să se coacă, împreună cu rudele sale. El a spus că prețul cafelei nu a fost niciodată atât de mare ca anul acesta. Prin urmare, majoritatea cultivatorilor de cafea sunt prezenți în grădină devreme pentru a recolta și a vinde pe piață. Domnul Dinh estimează că familia sa va recolta 11 tone de cafea proaspătă în acest sezon. Cu prețul actual de achiziție, el estimează un profit de 240 de milioane de VND. „În 2023, prețul cafelei a fost relativ mare, am fost și noi fericiți. Anul acesta, prețul a crescut vertiginos, cultivatorii de cafea sunt foarte încântați. Dacă acest preț poate fi menținut câțiva ani, cultivatorii de cafea vor fi mai prosperi” - a spus domnul Dinh.

Grădina de cafea a domnului Bui Xuan Dinh din satul 7, comuna Minh Hung, a început să coacă.

Deși nu este încă sezonul de vârf al recoltei de cafea, bucuria unei recolte bune este clar vizibilă pe chipul domnului Chu Van Dung din comuna Bom Bo, districtul Bu Dang. Domnul Dung a spus cu entuziasm că familia sa deține 6 hectare de cafea intercalate cu arbori de caju, recoltând anual peste 12 tone de boabe de cafea. În ultimii 2 ani, prețurile cafelei au crescut continuu, fiecare hectar câștigând 220 de milioane VND, fără a include recolta provenită de la arborii de caju. În medie, investiția pentru 1 hectar de cafea intercalată cu arbori de caju este de aproximativ 50 de milioane VND. Prin urmare, dacă prețul de vânzare rămâne la peste 100.000 VND/kg, atunci doar din cafea, familia va câștiga aproximativ 200 de milioane VND/ha. „În ultimii 2 ani, prețul cafelei a crescut din nou, ceea ce îi face pe fermieri foarte fericiți. Sperăm că prețul va continua să rămână stabil până la sfârșitul sezonului, astfel încât cultivatorii de cafea să poată avea venituri mai mari”, a spus domnul Dung.

Cultivatorii de cafea trebuie să se asigure că peste 95% din fructe sunt coapte.

Speranța unei recolte reușite

Binh Phuoc este o provincie cu o suprafață de cafea relativ mare, cu peste 14.000 de hectare, un randament mediu de peste 2,2 tone/hectar și o producție de aproximativ 29.000 de tone. Cafeaua este cultivată în toate localitățile din provincie, dar cea mai cultivată este în districtul Bu Dang. După mulți ani de prețuri scăzute, în ultimii 2 ani, prețurile cafelei au crescut din nou, așa că fermierii sunt foarte încântați.

Cu toate acestea, potrivit unor cultivatori de cafea, munca de recoltare a crescut, iar în unele locuri chiar a fost furată cafeaua. Prin urmare, oamenii trebuie să fie mai vigilenți pentru a-și proteja grădinile și a recolta rapid. În același timp, oamenii trebuie să recolteze cafeaua conform standardelor tehnice și de calitate, fără a o înmuia în apă sau a amesteca impurități. Produsul recoltat trebuie să fie copt în proporție de peste 95%, iar rata de impurități nu trebuie să depășească 0,5%; recolta finală trebuie să fie coaptă în proporție de peste 85%, cu cel mult 1% impurități și nu trebuie să reprezinte mai mult de 10% din producția totală a culturii.

Nu doar cultivatorii de cafea sunt ocupați cu pregătirile pentru recoltare, ci și întreprinderile și agenții de achiziție și procesare a cafelei pregătesc activ capitalul, vehiculele, utilajele și depozitele pentru a fi pregătiți pentru noul sezon comercial. Unii agenți de achiziție a cafelei din districtul Bu Dang au declarat că, în ultimele zile, prețurile cafelei au fost mari, așa că mulți fermieri au profitat de vânzare, iar agenții au fixat și prețurile pentru a obține mai mult profit.

Creșterea prețurilor la cafea i-a ajutat, de asemenea, pe fermieri să beneficieze și să se simtă mai în siguranță în îngrijirea mai bună a grădinilor lor. Cu toate acestea, localitățile trebuie, de asemenea, să consolideze comunicarea, astfel încât oamenii să nu mărească masiv suprafața cultivată, ci să se concentreze pe calitate, vizând o agricultură durabilă.

Sursă