Anul acesta, sezonul ploios a sosit devreme și a fost destul de neregulat. După doar câteva ploi abundente, multe zone agricole s-au confruntat cu inundații prelungite. Între timp, plantele de manioc sunt foarte sensibile la inundații. Dacă câmpurile sunt inundate timp de 3-4 zile, tuberculii de manioc vor fi deteriorați, conținutul de amidon va fi redus drastic, iar întreaga recoltă se poate pierde.




În multe câmpuri, atmosfera de recoltare este mai urgentă ca niciodată. În mijlocul câmpurilor noroioase, oamenii sunt ocupați să culeagă manioc de noapte târziu. Când se ivește zorii, muncitorii încarcă tuberculii în remorcile tractoarelor pentru a fi transportați la punctele de colectare. Deși nu este încă momentul ideal pentru recoltare, din cauza cantității tot mai mari de apă de ploaie care se acumulează pe câmpuri, fermierii sunt nevoiți să recolteze devreme pentru a minimiza pierderile.
Dl. Ngo Van Muoi, cultivator de manioc din comuna Truong Mit, a spus: „Doar câteva zile de scufundare în apă sunt suficiente pentru a distruge tuberculii de manioc. Recoltarea tuberculilor de manioc imaturi are ca rezultat un conținut scăzut de amidon, iar prețul de vânzare scade și el. Dacă câmpurile nu ar fi inundate, le-am putea lăsa încă una sau două luni, deoarece tuberculii încă cresc, randamentul va crește semnificativ, iar conținutul de amidon va fi mai mare.”


Recoltarea maniocului în condiții de inundații implică, de asemenea, costuri mai mari. Muncitorii trebuie să lucreze în medii noroioase și îmbibate cu apă, ceea ce îngreunează recoltarea și duce la costuri mai mari ale forței de muncă în comparație cu atunci când câmpurile de manioc nu sunt inundate. În plus, camioanele care transportă tuberculi de manioc rămân frecvent blocate în noroi, ceea ce implică costuri suplimentare de combustibil și efort pentru a scoate produsele de pe câmpuri.


„Pentru câmpurile de manioc puternic inundate, muncitorii trebuie să își accelereze munca pentru a scoate tuberculii din câmp cât mai repede posibil, consumând astfel mai multă energie. Munca este și mai dificilă atunci când camioanele care transportă tuberculii de manioc se blochează în noroi; uneori, întreaga echipă trebuie să se «lupte» cu noroiul ore întregi pentru a salva vehiculele”, a declarat dna Nguyen Thi Ngoc Loi, liderul unui grup specializat în recoltarea maniocului în comuna Chau Thanh.



Recoltarea maniocului „pentru a evita ploaia și inundațiile” aduce îngrijorări economice considerabile, dar spiritul proactiv, sârguincios și optimist al fermierilor contribuie la reducerea semnificativă a pagubelor aduse câmpurilor de manioc din Tay Ninh.
Sursă: https://baotayninh.vn/nong-dan-tay-ninh-tat-bat-thu-hoach-mi-chay-ung-148655.html








