Fermierii cultivă dovlecei stelari pentru semințele lor.

În loc să cultive dovlecei în scopuri comerciale, un fermier a trecut la cultivarea dovleceilor pentru semințe. Dovleceii mari, cu coajă netedă, sunt cultivați pe câmpurile din Duc Pho și Da Huoai pentru a recolta semințele lor negre închise la culoare.

Domnul Tran Van Thang lasă dovleacul să „doarme” sub rambutan.

Familia domnului Tran Van Thang, din Hamlet 3, comuna Duc Pho, districtul Da Huoai, se specializează de mulți ani în cultivarea dovleceilor pentru producerea de semințe. El a spus că dovleacul „Sao” este o varietate mare, cu pulpă puțină și pulpă groasă, cultivat pe scară largă pentru a aproviziona piața cu legume verzi. Cu toate acestea, el însuși nu cultivă dovlecei „Sao” în scop comercial; este specializat în cultivarea lor pentru semințe.

În timp ce aranja dovlecii mari sub rambutan pentru a-i lăsa să se „odihnească”, domnul Tran Van Thang a explicat că aceștia sunt plante de dovleac „de primă generație”, polenizate de plantele-mamă. El a spus: „Familia mea este specializată în cultivarea răsadurilor de dovleac Star, folosind tehnici foarte stricte pentru a obține semințe de cea mai bună calitate și cele mai pure, asigurându-se că firma are semințe de furnizat cultivatorilor comerciali de legume. Cultivarea răsadurilor de dovleac necesită o îngrijire specială, complet diferită de cultivarea legumelor comerciale.” Potrivit domnului Thang, el cultivă răsaduri de dovleac Star în baza unui contract cu o companie, compania furnizând semințele fermierilor pentru propagare. Plantele-mamă de dovleac sunt plantate și marcate foarte strict, necesitând atenție din momentul primirii semințelor. Răsadurile din prima generație sunt date fermierilor pentru a semăna pe terenuri fără boli. Familia sa închiriază de obicei terenuri de la fermieri pentru a cultiva orez, iar în octombrie, în sezonul iarnă-primăvară, încep să semene semințe de dovleac. Răsadurile de dovleac necesită un sol foarte curat, nepotrivit pentru cultivarea legumelor. Prin urmare, familia schimbă solul o dată pe an pentru a se asigura că este complet curat.

Dl. Thang a explicat că semințele de dovleac sunt numerotate după semănat pentru o gestionare atentă. Plantele-mamă de dovleac sunt foarte slabe și trebuie susținute cu grijă cu sfoară pentru a preveni căderea, ruperea ramurilor sau deteriorarea vârfurilor. Răsadurile de dovleac necesită un regim de fertilizare foarte special, cu o cantitate foarte abundentă de îngrășământ organic. „Plantele-mamă de dovleac sunt de fapt foarte rezistente la boli datorită solului curat, dar au cerințe nutriționale și de apă foarte mari. La două luni de la plantare, din momentul în care dovlecii încep să înflorească, familia trebuie să îi polenizeze activ. Acesta este cel mai important pas în cultivarea răsadurilor de dovleac, asigurând semințe pure, care nu sunt încrucișate”, a explicat dl. Thang. Potrivit dlui Thang, atunci când se polenizează dovlecii, polenul de la planta-mamă masculină trebuie transferat la planta-mamă femelă. După polenizare, fermierii trebuie să folosească cleme de plastic pentru a sigila ermetic deschiderile florilor, pentru a împiedica alte insecte să continue să polenizeze și să încrucișeze semințele. „Procesul de polenizare este cel mai important pas, asigurând puritatea semințelor de dovleac. Dacă nu este făcut cu atenție, randamentul și cantitatea de semințe vor fi amestecate, neîndeplinind cerințele companiei”, a evaluat Thang.

După polenizare, regimul de îngrijire pentru răsadurile de dovleac include udarea adecvată și fertilizarea abundentă. Dl. Thang a spus că în timpul etapelor de creștere rapidă a dovleacului, fiecare fruct poate crește în greutate cu 0,2 - 0,3 kg pe zi. Dacă nu sunt fertilizate corespunzător, dovlecii nu vor crește suficient de mari, iar semințele nu vor fi de bună calitate. De la plantare până la recoltare durează 5 luni, mult mai mult decât cultivarea dovleacului comercial. Până când sunt gata de recoltare, fiecare răsad de dovleac cântărește în medie 4,5 - 5 kg. Semințele unui dovleac copt corespunzător ar trebui să fie de un negru închis, de culoare uniformă și fără semințe imature sau zbârcite. Dacă sunt recoltate prea verzi, semințele nu vor germina corect.

„După recoltarea dovlecilor, domnul Thang trebuie să îi pună în locuri răcoroase, cum ar fi pe verandă sau la umbra copacilor, astfel încât să se «odihnească» timp de 15-20 de zile. Abia apoi îi poate aduce acasă pentru a continua procesul, cum ar fi extragerea semințelor, îndepărtarea mucilagiului și uscarea lor la lumina slabă a soarelui, astfel încât semințele de dovleac să se usuce natural. «Cultivarea răsadurilor de dovleac este foarte dificilă; nu toată lumea poate reuși, deoarece compania stabilește multe standarde stricte. De exemplu, puritatea semințelor trebuie să fie peste 98%, rata de germinare peste 90%, iar toți indicatorii sunt măsurați cu precizie cu utilaje și unelte pe care fermierii trebuie să le respecte.»” Cu toate acestea, având în vedere că a cultivat răsaduri de dovleac sub contract cu compania timp de mulți ani, familia mea este încă capabilă să îndeplinească cerințele companiei”, a spus domnul Thang. Se știe că cultivarea răsadurilor de dovleac se face doar o dată pe an, din octombrie până în martie a anului următor. Deoarece este familiarizat cu procesul și respectă cu strictețe procedurile de plantare, obține un randament de aproximativ 1 tonă de semințe pe hectar de teren. În prezent, prețul... Prețul pentru semințe plătit de companie este de 450.000 VND/kg. După deducerea costurilor pentru îngrășăminte, pesticide și manoperă, domnul Thang are un venit destul de stabil din cultivarea răsadurilor de dovleac.

Dl. Le Doan Loi, vicepreședintele Comitetului Popular al comunei Duc Pho, districtul Da Huoai, a declarat că cultivarea răsadurilor de dovleac Star de către gospodăria domnului Tran Van Thang în parteneriat cu o afacere este o politică a guvernului comunei. Prin intermediul comunei Duc Pho, afacerea semnează contracte cu fermierii pentru a cultiva răsaduri într-un mod durabil, aducând beneficii pe termen lung pentru ambele părți și reprezentând o direcție stabilă pentru agricultura în zonele îndepărtate. Nu doar fermierul Tran Van Thang, ci și prin intermediul Comitetului Popular al comunei, care acționează ca o punte de legătură, multe gospodării agricole din Duc Pho colaborează activ cu afacerile pentru a cultiva răsaduri de diverse legume, aducând venituri și diversificând culturile pe orezăriile.

Sursă: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/nong-dan-trong-bau-sao-lay-hat-0ec3993/