Aroma parfumată a curmalului

K.

Este un parfum blând, subtil dulce, ca un apel profund, răsunător, din adâncurile amintirilor, trezind zile inocente și lipsite de griji din copilărie. Deodată, îmi este intens dor de acele momente în care stăteam sub brad, privind în sus la curmalii aurii și strălucitori care se iveau de sub frunzișul luxuriant în soarele după-amiezii.

Bătrânul curmal japonez stătea pustiu într-un colț lângă fântână, crengile sale aruncând umbră în tăcere peste mica grădină din spatele cotețului de găini. În fiecare toamnă, crengile sale păreau să se aplece, strălucind cu fructe rotunde și cărnoase, ca și cum ar fi adunat în ele întreg soarele arzător de vară. Curmalele aurii, ca niște povestiri, se coaceau în tăcere, eliberându-și parfumul - un miros pur și îmbătător în același timp, care se infiltra în fiecare colț al vechii case, se agăța de briza serii și dăinuia de-a lungul cărărilor și curților... Curmalele coapte au o aromă unică, inconfundabilă; indiferent câte alte mirosuri ai putea uita, odată ce ai inhalat mirosul curmalelor coapte, acesta va persista toată viața, așa cum oamenii se îndrăgostesc fără să-și dea seama.

Ilustrație: Tra My

Încă îmi amintesc viu acele după-amieze de toamnă, când soarele arunca umbre lungi peste curtea dărăpănată, iar bunica mea punea un coș de bambus sub curmalul curmal și folosea o prăjină de bambus pentru a culege curmalele aurii și strălucitoare. Le dădea câțiva vecinilor și copiilor de la capătul satului, care zăboveau pe spatele bivolilor, unii cocoțați precar pe spate, alții stând pe vârfuri pe zidul de cărămidă, încercând să inhaleze mirosul curmalelor coapte până când plămânii li se umpleau înainte de a-i conduce în sfârșit pe bivoli înapoi la hambar. Restul le punea într-un coș de bambus, așezându-l deasupra dulapului. Chiar când pășea înăuntru, mirosul de curmal umplea aerul, amestecându-se cu mirosul de lemn de la cadrul de lemn al patului, evocând parfumul persistent al timpului din vechea cameră... transformând întregul spațiu într-un tărâm al amintirilor plin de parfum...

Sezonul curmalelor coapte este asociat și cu nenumărate amintiri mici, blânde și calde. Îmi amintesc de acei soare arzător de la amiază, întinsă într-un hamac sub un copac, închizând ochii, lăsând parfumul curmalelor să plutească ușor prin aer, ca mâna Cenușăresei din basm care mă evantaie cu un evantai din frunze de palmier, risipind oarecum căldura. Cel mai memorabil este momentul în care curmalele se coc, decojind ușor coaja subțire exterioară și aducând-o la gură, simțind gustul ușor și dulce pe limbă.

Timpul trece, iar toamnele se estompează una după alta, dar parfumul curmalelor rămâne ancorat în memoria mea oarecum înghesuită. De fiecare dată când merg pe stradă toamna, simțind doar o adiere trecătoare a parfumului, simt că sunt transportat înapoi la bătrânul curmal. Văd lumina aurie a soarelui stropindu-se printre frunze, aud ultimele cicade ale sezonului ciripind în coronament și o aud pe bunica chemându-mă în grădină să culeg curmalele înainte ca păsările să vină să le mănânce. Aceste amintiri, deși intangibile, rămân mereu prezente în inima mea, indiferent cât de mult încearcă timpul să le ascundă.

Toamna a sosit în oraș, iar curmalele din orașul meu natal se coc. Câteva tarabe le mai vând la piață, dar aroma pare să-și fi pierdut o parte din intensitatea inițială. Poate pentru că a trecut atât de mult timp de când am auzit ultima dată sunetul curmalelor căzând în curte, de când am văzut-o ultima dată pe bunica aplecându-se să le aranjeze frumos în coșuri și de acele după-amieze băloase și însorite din grădină.

Ca o șoaptă a amintirilor, parfumul curmalelor acționează ca o punte între prezent și trecut, amintindu-mi de zilele trecute, de dragostea care a hrănit o copilărie pură și pașnică, astfel încât, pe măsură ce îmbătrânesc, inima mă doare cu un dor vast, nerostit. Pentru că, în cele din urmă, pentru a rămâne ferm în mijlocul agitației vieții, nu ai nevoie de multe lucruri mărețe, ci doar de un parfum familiar, pentru a ști că ai avut odată o copilărie frumoasă, odată ambiții și multe vise...

Sursă: https://baodaklak.vn/van-hoa-du-lich-van-hoc-nghe-thuat/van-hoc-nghe-thuat/202508/nong-nan-huong-thi-25002b0/