Phu Tho extinde modelul agriculturii curate.

Fermele de pui certificate VietGAHP funcționează aproape într-un sistem închis, iar mugurii de ceai mov au depășit limita cultivării pe dealuri pentru a intra pe piața de export... Agricultura curată din Phu Tho se manifestă în modele concrete, organizate sistematic, strict controlate și care produc o valoare economică clară. Acolo, fermierii nu numai că produc, dar participă și la lanțul valoric; produsele pe care le creează nu sunt doar de vânzare, ci își consolidează treptat marca și își afirmă poziția pe piață.

Muncitorii de la UT Tea Investment and Development Co., Ltd. prelucrează muguri de ceai mov.

Multe modele s-au dovedit eficiente.

La sfârșitul lunii aprilie, am avut ocazia să vizităm Thanh Ba și să admirăm dealurile nesfârșite de muguri de ceai mov. Puțini și-ar fi imaginat că această varietate de ceai, cândva pe cale de dispariție, va fi reînviată atât de puternic prin procese inovatoare, strategii de piață și dezvoltare.

Împărtășindu-și gândurile despre această alegere, dna Le Thi Hong Phuong, directoarea UT Tea Investment and Development Co., Ltd., a declarat: „Ceaiul de muguri mov are multe ingrediente active pe care alte tipuri de ceai nu le au, așa că firma dorește să creeze un produs distinctiv Phu Tho . Nu numai că varietatea de ceai este restaurată, dar compania investește și în domenii de materii prime, ghidând practicile agricole organice și garantând achiziționarea de produse de la fermieri. Drept urmare, valoarea ceaiului a crescut, iar cultivatorii nu mai depind complet de piața spontană.”

Pe fiecare plantație de ceai, procesele de producție sunt standardizate. Fermierii nu mai produc pe baza experienței individuale, ci devin o verigă într-un lanț de producție cu o producție stabilă. Atunci când produsul obține certificarea OCOP de 5 stele și ajunge treptat pe piața internațională, valoarea plantației de ceai este, de asemenea, „reevaluată”. Veniturile lucrătorilor sunt stabile, la 7-8 milioane VND/lună.

Pe lângă ceai, multe alte modele agricole curate demonstrează, de asemenea, o eficacitate clară. Un exemplu excelent este proiectul de conectare a producției de pomelo Đoan Hùng, care implică 136 de gospodării pe 100 de hectare, generând o producție anuală de aproximativ 30 de miliarde VND. În mod similar, modelul de producere a legumelor sigure conform standardelor VietGAP dă, de asemenea, rezultate pozitive, cu prețuri de vânzare cu 15-20% mai mari și profituri care ajung la aproape 140 de milioane VND/hectar/sezon.

În creșterea animalelor, modelul de creștere a puilor conform standardelor VietGAHP la o scară de 150.000 de păsări a schimbat complet metodele tradiționale, contribuind la îmbunătățirea ratelor de supraviețuire și a eficienței economice. Modelul de creștere a laptelui într-un lanț legat cu „jucători mari” precum Vinamilk și FrieslandCampina nu numai că asigură producția, dar crește și valoarea produsului, creând mijloace de trai stabile pentru peste 1.400 de gospodării.

În domeniul acvaculturii, modelul de piscicultură în cuști conform standardelor VietGAP în zona rezervorului hidroelectric Son La - Hoa Binh, cu o scară de ^{500 m³} de cuști, a dat inițial rezultate pozitive, deschizând o direcție pentru exploatarea eficientă a potențialului suprafeței apei și este învățat și reprodus în mod activ de către populație.

Hai Dang Group Aquaculture Co., Ltd. este o întreprindere lider în piscicultura în cuști în zona rezervorului râului Da.

Perspective de extindere

Conform statisticilor Departamentului Agriculturii și Mediului, până la sfârșitul anului 2025, întreaga provincie va avea aproape 3.780 de hectare de culturi care îndeplinesc standardele VietGAP, alături de 378 de hectare de producție organică și mii de hectare care produc conform standardelor echivalente. Aceasta nu numai că reprezintă o creștere a scară, dar reflectă și o schimbare în gândirea privind producția, de la concentrarea pe randament la prioritizarea siguranței, sustenabilității și valorii adăugate.

În sectoarele creșterii animalelor și acvaculturii, producția curată și aplicarea tehnologiei avansate se extind treptat. Provincia are în prezent 255,6 hectare de ferme de acvacultură certificate în cadrul VietGAP, multe modele de producție bazate pe lanțuri valorice generând beneficii economice semnificative. În special, 22,8% dintre fermele de porci au adoptat tehnologie de tratare a deșeurilor, contribuind la protecția mediului și sporind sustenabilitatea producției.

Beneficiile economice ale modelelor agricole curate devin din ce în ce mai evidente. Valoarea medie a produsului pe hectar de teren cultivat și acvacultură ajunge în prezent la aproximativ 140 de milioane VND/ha, o creștere semnificativă față de perioada anterioară. Aceste lanțuri de aprovizionare nu numai că creează piețe de desfacere stabile, dar oferă și venituri stabile pentru lucrătorii din mediul rural.

Modelele actuale nu se mai dezvoltă izolat, ci sunt din ce în ce mai strâns legate de lanțul valoric. Rolul întreprinderilor și al cooperativelor este clar afirmat în organizarea producției, standardizarea proceselor și conectarea la piețe. Atunci când producția este „ordonată” în funcție de cererea pieței, fermierii sunt asigurați de producție, aplică proactiv noi tehnici și profesionalizează treptat producția.

Tovarășa Nguyen Huy Nhuan - directoarea Departamentului Agriculturii și Mediului, a declarat: „Dezvoltarea unei agriculturi curate prin aplicarea științei și tehnologiei nu numai că își propune să sporească valoarea produselor, ci este și o direcție esențială pentru restructurarea sectorului agricol către sustenabilitate. În realitate, modelele de producție care respectă standardele VietGAP, agricultura ecologică sau legăturile lanțului valoric duc la o eficiență economică mai mare, o producție mai stabilă și schimbă treptat mentalitatea oamenilor în ceea ce privește producția. Aceasta va fi o bază importantă pentru ca provincia să continue extinderea pe piață a unor modele agricole ecologice, sigure și competitive.”

Pornind de la modele specifice, o tendință de producție devine din ce în ce mai clară: agricultura curată, aplicațiile de înaltă tehnologie și integrarea în lanțurile valorice. Aceasta nu este doar o cerință esențială pe o piață din ce în ce mai solicitantă, ci și o direcție crucială pentru dezvoltarea agricolă durabilă. Cu modele eficiente, participarea întreprinderilor și o schimbare a mentalității oamenilor față de producție, Phu Tho conturează treptat un sector agricol verde, curat și cu adevărat competitiv.

Nguyen Yen

Sursă: https://baophutho.vn/phu-tho-nhan-rong-mo-hinh-nong-nghiep-sach-253128.htm