De la începutul celei de-a șaptea luni lunare, etnicii din multe localități s-au ocupat cu pregătirile pentru sărbătoarea lunii pline. Pentru poporul Dao Tien, luna plină a celei de-a șaptea luni lunare este considerată și zi de Anul Nou.
În Ban Bung, înainte de luna plină, curtea fiecărei familii era acoperită cu frânghii pentru uscarea frunzelor de bananier. Bătrânii satului își amintesc că, în trecut, pentru a se pregăti pentru luna plină a celei de-a șaptea luni lunare, oamenii trebuiau să înceapă cu o lună înainte. Când sezonul recoltei tocmai se termina, bărbații din sat mergeau în pădure să adune lemne de foc, în timp ce mamele și surorile mergeau să adune frunze de bananier și să le usuce la timp pentru a face prăjituri.
Până în ziua a 13-a a celei de-a 7-a luni lunare, pregătirile trebuiau finalizate, deoarece din ziua a 14-a, oamenii începeau să sărbătorească festivalul lunii pline, astfel încât în ziua a 15-a să se întoarcă la casa maternă. Din după-amiaza zilei de 13, fiecare familie împachetase prăjituri și făcuse vermicelli înmuiați. Pe lângă prăjiturile familiare, cum ar fi prăjiturile cu pelin, prăjiturile cu rădăcină de bananier, prăjiturile gai etc., banh chung este un fel de mâncare indispensabil în ziua lunii pline aici.
Pe data de 14, familiile mici se vor aduna la altarul ancestral pentru a sărbători luna plină. Spre deosebire de multe alte locuri, oamenii de aici nu mănâncă rață, ci tăiței cu cocoș și pește. Peștele este prins în pârâu în după-amiaza precedentă, iar a doua zi dimineață devreme este fript pe cărbuni încinși, tocat, prăjit cu condimente până devine parfumat, apoi folosit ca umplutură pentru tăiței cu supă de pui. Acesta este un fel de mâncare special pe care locuitorii din Dao Tien îl așteaptă cu nerăbdare în ziua cu lună plină a celei de-a șaptea luni lunare în fiecare an.
Pe 15, încă de dimineață, familiile mergeau la casa maternă. Poporul Dao crede că luna plină a celei de-a șaptea luni lunare este cea mai importantă ocazie a anului pentru ca fiicele căsătorite să se întoarcă să-și viziteze părinții, să arate evlavie filială și să consolideze legăturile familiale. Acesta este timpul de relaxare după recoltă, fiicele pot rămâne mai mult timp la casa maternă, se pot aduna cu părinții, pot împărtăși treburile și viața.
Esențialele călătoriei la casa maternă sunt un cocoș gras, o pereche de banh chung (turte pătrate de orez lipicios) și o pereche de banh chuoi (turte cu banane). În plus, fiica va aduce acasă o bucată de material indigo pentru mama ei. Acesta este un cadou special, culoarea indigo simbolizează longevitatea, iar materialul, țesut și vopsit chiar de fiică, conține dragostea și recunoștința ei față de părinți.
Pentru fetele căsătorite, 15 iulie este ocazia de a se întoarce să-și viziteze părinții și de a sta cel mai mult timp din an, așa că pregătirile sunt întotdeauna minuțioase și pline de entuziasm.
La sosire, ginerele va tăia un pui, va așeza o tavă cu ofrande pentru strămoși și îi va informa că el, soția și copiii săi s-au întors acasă, urându-le pace, sănătate și prosperitate.
Dna Trieu Thi Huyen, o locuitoare din Ban Bung, a împărtășit: „Asta a fost acum mulți ani, acum viața este mai bună, nu mai trebuie să pregătești fiecare lucru mărunt manual. Cu toate acestea, oamenii încă păstrează multe obiceiuri vechi, singura diferență fiind că, în loc de țesătură indigo, cadourile sunt acum obiecte mai practice, cum ar fi haine, articole de uz casnic...”
Luna plină a celei de-a șaptea luni lunare a poporului Dao Tien nu este doar o ocazie pentru reuniunea familiei și pentru a arăta respect față de strămoși, ci și o modalitate prin care comunitatea își păstrează obiceiurile și cultivă identitatea în fluxul modern. De la masa în familie la cadourile cu orez lipicios, de la banh chung la bolul cu tăiței din pește, toate conțin semnificația conexiunii, astfel încât în fiecare sezon cu lună plină care trece, cultura Dao Tien continuă și strălucește.
Sursă: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ram-thang-bay-o-ban-bung-dbe6fbe/






Comentariu (0)