În ultimii 3 ani, dna Bui Thi Khanh Hoa, directoarea societății pe acțiuni Dak Nong Clean Agriculture, a aplicat tehnici noi pentru îngrijirea legumelor și fructelor cultivate în sere de 1.300 m2.
În prezent, ea cultivă 1,5 hectare de dud cu frunze superioare pentru a crește viermi de mătase. Potrivit doamnei Hoa, cultivarea dudului pentru creșterea viermilor de mătase aduce beneficii duble. Întreaga zonă de dud este îngrijită organic de ea, obținând astfel o productivitate bună și o calitate bună a coconilor, în fiecare lună colectând 3-4 cutii de coconi.
Fiecare cutie de coconi cântărește 18-25 kg, iar ea o vinde cu aproximativ 20 de milioane de VND. În total, în fiecare lună, dna Hoa câștigă aproximativ 70-80 de milioane de VND din vânzarea de coconi.
Ceea ce este special este faptul că dna Hoa folosește tot gunoiul de mătase pentru a produce îngrășământ organic pentru a cultiva legume și fructe într-o seră de 1.300 m2 . Dna Hoa a spus că o cutie de viermi de mătase produce 300 kg de îngrășământ, iar în fiecare lună recoltează peste 100 kg de îngrășământ.
Dna Hoa a spus: „Gunoiul de mătase poate fi procesat prin compostare după aproximativ 45 de zile. Tot gunoiul de mătase, după ce este curățat, este amestecat cu 50% fibră de cocos și folosit pentru fertilizarea plantelor. Acest tip de îngrășământ organic este foarte bun pentru plante, asigurând calitatea și siguranța produsului.”
Dna Hoa cultivă 1.300 m2 de plante de seră, inclusiv: roșii fructifere, ardei fructiferi, căpșuni, pepeni verzi mici, pepeni galbeni și legume. Toate sunt îngrijite organic, asigurând siguranța alimentară.
„Înțeleg că tehnicile de producție agricolă organică sunt foarte potrivite. Acesta este un tip de «îngrășământ pur». Dacă frunzele de dud conțin pesticide sau substanțe chimice toxice, viermii de mătase vor muri când le vor mânca. Prin urmare, frunzele de dud trebuie să fie inputul organic pentru creșterea viermilor de mătase, iar gunoiul de grajd de viermi de mătase este rezultatul pur. Prin urmare, am ales să investesc în cultivarea dudului pentru a crește viermi de mătase și a avea grijă de produsele agricole organice pentru fermă”, a împărtășit dna Hoa.
Pe lângă gunoiul de mătase și fibra de cocos, dna Hoa a investit într-un sistem de irigare prin picurare pentru fiecare copac. Liniile sunt responsabile pentru transportul drojdiei nutritive obținute din proteine din soia, proteine din pește, ouă de găină, iaurt fermentat sau produse înmuiate în usturoi, lemongrass și chili pentru a preveni dăunătorii și bolile plantelor.
Produsele agricole ale fermei dnei Hoa, cultivate în sere, au toate o productivitate ridicată, o calitate superioară și o producție relativ stabilă. Dna Hoa a declarat: „Legumele companiei sunt vândute la prețuri cu aproximativ 20% mai mari decât prețul pieței. Producția este destul de stabilă.”
Numai căpșunile cultivate în sere de 1.000 m2 produc în medie aproximativ 4 tone de fructe per recoltă, cu prețuri cuprinse între 300.000 și 600.000 VND/kg, în funcție de dimensiunea fructului: mic sau mare.
Dna Hoa cultivă și pepeni într -o seră de 1.000 m2 , fiecare recoltă producând aproximativ 6 tone, vânzându-se cu 70.000 VND/kg. Din octombrie 2024, dna Hoa va exporta 500 kg de plante aromatice în Singapore în fiecare lună, la 70.000 VND/kg pentru toate tipurile.
Dna Hoa a spus că utilizarea gunoiului de mătase crește productivitatea și valoarea produsului. Legumele și fructele cultivate în sere o ajută să ia inițiativa în fertilizarea, udarea și furnizarea de nutrienți pentru plante.
Modul actual de vânzare al doamnei Hoa este, de asemenea, foarte unic. „În prezent, vindem produsele direct prin livrare la nivel național și absolut nu prin supermarketuri, agenți sau magazine, de teama de a fi «etichetați». Producem și furnizăm direct consumatorilor pentru a reduce costurile pentru cumpărători. Toate produsele au ștampile de trasabilitate”, a spus doamna Hoa.
Potrivit dnei Hoa, cererea consumatorilor pentru produse curate este în creștere, iar compania nu poate furniza în prezent suficiente produse. La sfârșitul lunii noiembrie, compania a deschis un supermarket de produse agricole curate în Districtul 2, orașul Ho Chi Minh.
Metoda de producție închisă a dnei Hoa contribuie la implementarea orientării provinciei Dak Nong privind exploatarea potențialului și a punctelor forte pentru a dezvolta o agricultură curată și verde, dezvoltând astfel o economie durabilă.
Sursă: https://baodaknong.vn/rau-qua-sach-nho-phan-tinh-khiet-237371.html
Comentariu (0)