Producție ecologică, curată și de înaltă calitate.

Un model pentru aplicarea produselor biologice în producția de orez organic, corelat cu colaborarea în comunele din bazinul Dien Bien .

Practica cultivării a două culturi de orez pe an continuă să demonstreze o schimbare clară în gradul de conștientizare și o schimbare a practicilor agricole de lungă durată în rândul fermierilor. Multe localități, afaceri și cooperative au crescut gradul de conștientizare a fermierilor cu privire la reducerea utilizării semințelor, implementarea managementului integrat al dăunătorilor (IPM), utilizarea pesticidelor conform „celor patru principii corecte”, reducerea utilizării îngrășămintelor anorganice, implementarea abordării „trei reduceri și trei creșteri” și mecanizarea producției. Aceste soluții sincronizate și procese tehnice au adus numeroase beneficii, contribuind la reducerea costurilor de producție și a poluării mediului.

Districtul Dien Bien are cea mai mare suprafață de producție de orez cu culturi duble din provincia Dien Bien, cu o medie de peste 4.500 de hectare per cultură.

Dl. Chu Van Bach, șeful Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Dien Bien, a declarat: „În ultimii ani, districtul s-a concentrat pe utilizarea soiurilor de orez cu randamente ridicate și rezistență la dăunători și boli, precum și pe adaptabilitatea la schimbările climatice. În același timp, a promovat mecanizarea producției. În prezent, întregul district a aplicat practic mecanizarea în toate cele trei etape: pregătirea terenului, plantare și recoltare. Până în 2025, districtul Dien Bien își propune să aplice mecanizarea în cultivarea orezului și pulverizarea pesticidelor.”

Districtul Dien Bien se concentrează, de asemenea, pe implementarea unor soluții pentru îmbunătățirea capacității și conștientizării populației, cum ar fi: instruire privind managementul sănătății plantelor (IPHM), instruire pentru îmbunătățirea capacității autorităților la nivel de comună în gestionarea comerțului și a utilizării îngrășămintelor și pesticidelor. De asemenea, creează condiții pentru ca întreprinderile și cooperativele să conecteze producția și consumul de produse din orez. Drept urmare, calitatea și valoarea produselor din orez din districtul Dien Bien pe piață se îmbunătățesc treptat.

Promovarea aplicării mecanizării în toate etapele producției de orez în orezăriile Muong Thanh.

Nu doar în producția de orez, provincia Dien Bien a înregistrat progrese semnificative și în domeniul cultivării plantelor, îndreptându-se către o producție sigură și ecologică. În prezent, provincia are 23 de lanțuri de producție și aprovizionare cu produse agricole sigure. Aceste lanțuri au stabilit cu succes legături între întreprinderi, unități de producție și comercializare și gospodării. Produsele sunt de înaltă calitate, au ambalaje și etichete adecvate și sunt trasabile; unele produse au zone de materii prime susținute de certificare organică. Exemplele includ: modelul de cultivare a pomilor fructiferi al Cara Farm Vietnam Co., Ltd. din districtul Dien Bien; zona de materii prime pentru ceai a Phan Nhat Tea Co., Ltd. din comuna Xuan Lao (districtul Muong Ang); și ceaiul de înaltă calitate de la Tua Chua.

Cara Farm Vietnam Co., Ltd. a început să implementeze modelul său de cultivare a pomilor fructiferi în 2014. Până în prezent, deține o livadă care acoperă 3,5 hectare, inclusiv: 2 hectare de portocali; 1 hectar de pomelo; și 0,5 hectare de banani. Încă de la începutul implementării modelului, compania s-a concentrat pe metode de producție organică, dezvoltând produse delicioase, curate și ecologice. După 8 ani de implementare, în octombrie 2022, modelul a primit certificarea de produs agricol organic.

Muncitorii de la Cara Farm Vietnam Co., Ltd. îngrijesc pomi fructiferi folosind metode de agricultură organică.

Dna Nguyen Thi Lan Huong, directoarea Cara Farm Vietnam Co., Ltd., a declarat: „De la început, am ales două soiuri principale pentru implementarea modelului: portocalele Cara originare din Australia și pomelo cu coajă verde originare din provincia Ben Tre. Pomelo cu coajă verde și portocalele Cara cu miez roșie sunt fructe valoroase, cu un conținut ridicat de vitamine, bune pentru sănătate și au, de asemenea, o valoare economică ridicată. În plus, condițiile climatice și de sol din provincia Dien Bien sunt foarte potrivite, nefiind încă poluate de fum, praf și deșeuri, ceea ce le face potrivite pentru agricultura ecologică. În special, diferența mare de temperatură dintre zi și noapte este un avantaj uriaș, o condiție ideală pentru dezvoltarea citricelor. Produsele vor avea o aromă și o calitate unice, pe care le găsim doar în Dien Bien.”

După selectarea răsadurilor ideale și a zonei de plantare, Cara Farm Vietnam Co., Ltd. acordă o atenție deosebită metodelor de plantare și îngrijire. În special, se evită utilizarea excesivă a pesticidelor, insecticidelor și regulatorilor de creștere, optând în schimb pentru metode organice. Acest lucru creează cele mai favorabile condiții pentru transformarea în circuit închis a livezii, stabilind un ecosistem echilibrat în cadrul grădinii, producând astfel produse curate și de înaltă calitate. Producția organică produce o productivitate mai mică sau aproximativ egală în comparație cu metodele tradiționale, dar, în schimb, valoarea produsului și prețul de piață sunt mai mari. În prezent, prețul de vânzare al pomeloului verde este de 70.000 VND/kg, iar portocalele Cara sunt de 90.000-120.000 VND/kg. Toate produsele recoltate sunt vândute imediat. Piața nu se mai limitează la provincia Dien Bien, ci s-a extins în provincii și orașe importante la nivel național. În prezent, compania intenționează să extindă modelul la 4,5 hectare.

În creșterea animalelor, tratarea deșeurilor și utilizarea subproduselor agricole prin dezvoltarea unei economii circulare sunt aplicate la diverse scări. Provincia Dien Bien a dezvoltat creșterea animalelor la scară agricolă și la nivel de gospodărie, concentrându-se pe practici agricole organice și specializate.

Fermele de dimensiuni medii și mici au implementate măsuri pentru colectarea și tratarea deșeurilor.

Până în prezent, provincia are două ferme de animale și păsări de curte care îndeplinesc criteriile de economie agricolă. În plus, districtele continuă să extindă creșterea animalelor în direcția biosecurității, siguranței împotriva bolilor și respectului pentru mediu. Fermierii și unitățile de creștere a animalelor utilizează așternut biologic și produse biologice pentru a trata mediul în creșterea animalelor. În prezent, două ferme de mari dimensiuni au rapoarte de evaluare a impactului asupra mediului și sisteme de tratare a deșeurilor; fermele de dimensiuni medii și mici au toate măsuri de colectare și tratare a deșeurilor; și aproximativ 4.900 de gospodării de animale aplică metode de tratare a deșeurilor (colectare, compostare, digestoare de biogaz și utilizarea așternutului biologic). În plus, în provincie au fost stabilite mai multe legături de creștere a porcilor conform standardului VietGAP, cu o scară de aproximativ 1.200 - 1.300 de porci la îngrășare per lot (2 - 3 loturi pe an) prin ferme contractuale cu întreprinderi autohtone și străine (CP Vietnam Livestock Corporation, Mavin Group Corporation).

Sursă: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/213305/san-xuat-xanh-%E2%80%93-sach-%E2%80%93-chat-luong