Durianul ieftin este doar un produs de calitate inferioară.

Recent, postările de pe rețelele de socializare au arătat mulți oameni din Delta Mekong vânzând durian la prețuri mici de-a lungul autostrăzilor naționale, stârnind suspiciuni în rândul multora. Vânzătorii ambulanți de durian afișează pancarte care afișează prețuri de 30.000 VND/kg, un preț „fără precedent” pe piață. Cu toate acestea, pentru cultivatorii de durian, 30.000 VND/kg este considerat normal, deoarece acestea sunt fructe respinse, nepotrivite pentru export.

De exemplu, în Binh Thuan , este obișnuit ca fructele dragonului exportate la peste 15.000 VND pe kilogram să aducă doar 1.000-3.000 VND pe kilogram pentru fructe de calitate inferioară. În Da Mi (Ham Thuan Bac) și Ta Pua (Tanh Linh, Duc Linh), considerate centrul durianului din Binh Thuan, în 2024, când prețul durianului de gradul 1 a ajuns la 120.000 VND pe kilogram, unele soiuri se vindeau încă cu doar 20.000 VND pe kilogram. Dl. Tran Ngoc Thien, din comuna Me Pu, care deține 5 hectare de durian în Ta Pua, a declarat: „Există multe soiuri diferite de durian, cum ar fi Ri6, Sau Huu, Mongthong, durian de lapte... corespunzătoare prețurilor diferite pentru fiecare tip și în funcție de gradele a, b, c sau gradul 1, gradul 2, gradul 3. De exemplu, Ri6 gradul a se vinde în prezent cu 55.000 – 60.000 VND/kg la fermă, gradul b este la 35.000 – 40.000 VND/kg, iar gradul c este sub 30.000 VND/kg.” Potrivit domnului Thien, durienii oferiți la prețul de 30.000 VND/kg sunt de gradul C, pe care fermierii îi numesc „respinși”, deoarece este vorba de durieni care s-au copt și au căzut din copac, sau durieni care erau aproape coapți, dar au căzut din cauza ploii și a vântului, și durieni cu doar 1,5 segmente sau puține segmente care nu îndeplinesc greutatea și dimensiunea standard pentru export. Există, de asemenea, un tip mai ieftin, dar puțin mai scump, numit „durian de porc”, care se referă la durieni mari, cu o greutate de peste 5-6 kg. Aceștia sunt mai puțin consumați pe piață și, prin urmare, sunt vânduți doar fabricilor care îi transformă în înghețată, produse alimentare și alți aditivi.

Vizitând un durian care este copt pentru prima dată.

Provincia are în prezent aproximativ 2.500 de hectare de durian de diferite tipuri plantați în districtele de la Duc Linh la Ham Thuan Bac. Zonele cu cea mai mare concentrație de cultivare specializată a durianului sunt Ta Pua în districtele Duc Linh și Tanh Linh, și La Da și Da Mi în districtul Ham Thuan Bac. Durianul Binh Thuan se află de obicei în sezonul său de vârf din iunie până în septembrie, cu 1-2 luni mai târziu decât sezonul de vârf în regiunea sud-vestică, dar cu 1-2 luni mai devreme decât în ​​zonele muntoase centrale, în funcție de vremea din fiecare an. În prezent, în zonele specializate de cultivare a durianului, au apărut unele fructe coapte, dar cantitatea nu este încă semnificativă, reprezentând doar aproximativ 3-5% din suprafața totală a livezii. Durianul Binh Thuan este preferat de piață pentru dulceața, aroma și gustul superior în comparație cu alte regiuni. Pe lângă îngrijirea și fertilizarea adecvate, clima și solul din Ta Pua și Da Mi sunt foarte potrivite pentru cultivarea durianului.

Dna Bui Thi Nguyet, o fermieră specializată în cumpărarea de durian direct din livezile din satul Da Mi (districtul Tanh Linh), a declarat: „Majoritatea cultivatorilor de durian vând prin intermediul unor cumpărători familiarizați. Cultivatorii de durian, la fel ca cultivatorii de fructe dragon, dacă au suficiente resurse financiare, vor investi proactiv la începutul sezonului. Dacă nu au fonduri, cumpărătorii vor avansa capitalul pentru investiții, iar apoi îl vor revinde cumpărătorilor la prețul pieței. Recent, din cauza prețului ridicat al durianului, mulți angrosiști ​​autohtoni de durian au investit masiv, mergând direct în livezi pentru a plasa depozite. Acest sistem de depozit are două aspecte; uneori poate aduce beneficii fermierilor, dar fără un contract clar, fermierii pot avea și ei de suferit din cauza banilor depozitați.” Dna Nguyet a explicat că, în 2024, mulți proprietari de livezi de durian din Da Mi până în orașul Bao Loc ( provincia Lam Dong ) au fost atrași de promisiuni din partea comercianților din alte provincii, primind depozite și cumpărând la prețuri semnificativ mai mari decât cursul pieței pentru a asigura o aprovizionare suficientă pentru export. Totuși, când prețurile durianului sunt mari, cei care au plasat avansuri nu colectează marfa, iar proprietarii de livezi care au primit avansuri se tem să vândă altora de teama de a fi penalizați. Aceștia așteaptă până când prețurile durianului se calmează înainte ca comercianții să înceapă să colecteze marfa, ceea ce provoacă pierderi cultivatorilor de durian. În plus, durianul este recoltat în loturi; unele livezi pot avea două recolte, în funcție de cantitatea de fructe gata de recoltare, în timp ce altele pot avea trei până la patru recolte. Prin urmare, atunci când prețul pieței este mare sau cererea este lentă, iar exporturile nu sunt încă posibile, comercianții recurg la tactici pentru a prelungi perioada de colectare, provocând cu ușurință pierderi pentru cultivatori. Cei din industrie numesc aceasta „capcana avansurilor”...

Prețul actual al durianului din soiurile de gradul A este în medie între 50.000 și 120.000 VND/kg, în funcție de tip. Acest nivel de preț permite cultivatorilor de durian să obțină un profit moderat. Mulți experți economici consideră că prețul actual al durianului este stabil. Piața de export a durianului din Vietnam se confruntă cu o concurență acerbă din partea mai multor țări din regiune, care și-au mărit suprafața de recoltare a durianului. În Binh Thuan, majoritatea zonelor de cultivare a durianului aplică programul VietGAP, ceea ce duce la un procent ridicat de produse conform standardelor de export, ceea ce le face competitive cu regiunile de cultivare a durianului din alte țări.

Sursă: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-gia-re-chi-la-hang-dat-130127.html