La începutul lunii aprilie, locuitorii Hmong din Khao Mang erau ocupați cu plivirea câmpurilor pentru a cultiva porumb în miniatură. Giang A Lau, din satul Trong La – o gospodărie pionieră în programul de restructurare a culturilor și, de asemenea, gospodăria cu cea mai mare suprafață de cultivare a porumbului în miniatură din Khao Mang – a împărtășit cu bucurie: „În trecut, cultivarea porumbului obișnuit era o muncă foarte grea, suficientă doar pentru hrana animalelor. Acum, cu porumbul în miniatură, comercianții vin direct pe câmpuri pentru a plasa comenzi în avans. Uneori, prețul ajunge la 5.000-6.000 de dong pe știulete, iar noi nu avem suficient pentru a vinde...”
Privind în urmă, acum aproximativ 5-7 ani, locuitorii din Khao Mang au început să planteze soiuri de mini-porumb cu speranța de a scăpa de sărăcie și de a-și schimba viața. Inițial, doar câteva gospodării le-au plantat pe suprafețe mici, totalizând mai puțin de 3 hectare în întreaga comună la acea vreme. Până în 2026, suprafața totală plantată cu mini-porumb în comuna Khao Mang depășise 60 de hectare. Aceasta este o cifră impresionantă, care arată o schimbare puternică în mentalitatea oamenilor față de producție.
În ultima perioadă, comuna Khao Mang și-a îndrumat locuitorii, a oferit asistență tehnică și a găsit piețe pentru produsele sale din porumb în miniatură. Oamenii au învățat să aplice metode științifice și tehnice în agricultură și știu cum să îngrijească plantele pentru a asigura un porumb de înaltă calitate. Porumbul în miniatură are o perioadă de recoltare de aproximativ 80-90 de zile; prețul mediu de vânzare este de 40-60 de mii VND/kg. Acum, porumbul în miniatură este disponibil în restaurante și supermarketuri și este un suvenir preferat pentru mulți turiști care vizitează Khao Mang...
Acum, locuitorii din Khao Mang cultivă mini-porumb cu mentalitatea de a vinde ceea ce are nevoie piața – o schimbare majoră în gândirea lor economică . Prin urmare, locuitorii din Khao Mang au înțeles tendințele clienților și cerințele pieței; și, în același timp, cultivă în mod persistent și eficient pentru a produce produse de calitate...
Khao Mang se bucură de o climă răcoroasă pe tot parcursul anului și de condiții unice de sol, rezultând o varietate de mini-porumb cultivat aici, care se mândrește cu o aromă bogată și dulce, o textură mestecabilă și o aromă distinctă. Turiștii vizitează Khao Mang nu doar pentru a admira peisajul și a se bucura de aerul curat, ci și pentru a savura acest delicios mini-porumb.
Dl. Duong Thanh Tung (districtul Cau Giay, Hanoi) a împărtășit: „Anterior, când am avut ocazia să vizitez Mu Cang Chai, am cumpărat porumb în miniatură de la locuitorii din Mong Khao Mang pentru a-l savura și a-l oferi cadou. De atunci, de fiecare dată când vine sezonul porumbului în miniatură, comand niște porții pentru a fi trimise înapoi la Hanoi.”
Combinarea serviciilor agricole și turistice a dublat valoarea porumbului. Conform unui raport al Comitetului Popular al comunei Khao Mang, în 2025, fiecare hectar de mini-cultivare de porumb va genera un venit mediu de 80 de milioane de VND. Porumbul este vândut imediat ce este recoltat. Domnul Mua A Sua din satul Trong La a împărtășit: „Familia mea nu poate cultiva suficient pentru a-l vinde. În multe zile, vrem să păstrăm o parte pentru a o fierbe și a o mânca, dar comercianții vin direct la ferma noastră și cumpără tot...”
Dl. Sung A Binh, secretar adjunct al Comitetului de Partid și președinte al Comitetului Popular al comunei Khao Mang, a declarat: „Această cultură oferă mijloace de trai oamenilor, așa că, în viitor, localitatea va extinde zona și va dezvolta o indicație geografică pentru porumbul mini Khao Mang, va introduce produsul în sistemele de supermarketuri și va avansa spre formarea unei zone de materii prime specializate.”
În fiecare sezon de recoltă, imaginea femeilor Hmong care cărează coșuri grele cu porumb pe umeri la vale de pe munte nu simbolizează doar prosperitatea, ci reprezintă și o schimbare de mentalitate. Din câmpuri stâncoase, aride și gri, locuitorii din Khao Mang au transformat în mod creativ „pietrele în orez”, devenind o lecție despre sensibilitatea la cerințele pieței și despre îndrăzneala de a gândi în afara tiparelor pentru a-și schimba destinul pe propriul pământ.
Sursă: https://baolaocai.vn/sinh-ke-ben-vung-o-khao-mang-post897840.html
Comentariu (0)