Mijloace de trai durabile din cafeaua din climate reci

QNgTV - Cu o climă răcoroasă pe tot parcursul anului, ploi abundente și umiditate ridicată, multe comune din vestul provinciei au condiții naturale ideale pentru cultivarea cafelei de climă rece. Din 2014, această plantă este considerată una dintre plantele care reduc sărăcia în rândul minorităților etnice din regiunea estică Truong Son. După mai bine de 10 ani, cafeaua de climă rece și-a afirmat treptat valoarea, devenind un model important de trai, ajutând oamenii să își mărească veniturile și să scape de sărăcie în mod durabil.

Fermieri culeg cafea din climat rece în Mang Den.

Datorită sprijinului din partea Proiectului de Dezvoltare a Cafelei în Climate Rece, multe gospodării aparținând minorităților etnice au avut o sursă stabilă de venit. Unele gospodării practică și agricultura organică, recoltând un procent ridicat de fructe coapte, ceea ce contribuie la depășirea valorii produsului prin metoda tradițională. În comuna Mang Den, cafeaua din climate reci nu numai că contribuie la reducerea sărăciei, dar este orientată și spre a deveni un produs local tipic, deschizând oportunități pentru creșterea veniturilor și îmbunătățirea vieții oamenilor.

În 2014, multe comune din vestul provinciei au implementat un proiect de sprijinire a dezvoltării arborilor de cafea din climat rece pentru gospodăriile sărace. Cu toate acestea, din cauza lipsei de investiții și îngrijire adecvate, calitatea și productivitatea cafelei în stadiile incipiente nu au fost la înălțimea așteptărilor. În ultimii ani, conștientizând valoarea economică a acestui arbore, multe gospodării aparținând minorităților etnice au participat cu îndrăzneală la proiecte de restaurare, dezvoltare și investiții în extinderea zonei de cultivare a cafelei din climat rece.

Arbori de cafea din climat rece.

Comuna Mang Ri deține în prezent peste 2.000 de hectare de cafea din climat rece și este localitatea cu cea mai rapidă expansiune din regiunea de Vest. După plantele medicinale, cafeaua din climat rece aduce o sursă stabilă de venit și o eficiență economică ridicată. Datorită programelor de sprijin, oamenii sunt instruiți în tehnici, îndrumați în cultivarea intensivă și seamănă și cultivă proactiv zeci de mii de puieți, formând treptat o zonă materială locală pentru cafea din climat rece.

De la suprafețele inițiale mici până la extinderea pe sute de hectare, cafeaua din climat rece și-a afirmat rolul de cultură cheie în strategia de reducere a sărăciei în comunele din regiunea estică Truong Son. Cafeaua din climat rece are o valoare economică superioară în comparație cu cafeaua tradițională. Cu o densitate de plantare de aproximativ 5.000 de pomi/ha și un randament de doar 2-3 kg de cafea roșie coaptă/pom, oamenii pot genera o sursă semnificativă de venit, contribuind la reducerea sărăciei și construind mijloace de trai durabile.

Sursă: https://quangngaitv.vn/sinh-ke-ben-vung-tu-ca-phe-xu-lanh-6511376.html