Mijloace de trai din creșterea comercială a greierilor în zonele muntoase ale provinciei Nghe An.

În zonele muntoase îndepărtate din Cam Muon (Que Phong, Nghe An), unde soarele aspru și vânturile puternice ale munților îi descurajează adesea pe tineri să înființeze afaceri, Pham Cong Van, un tânăr din Hai Phong, a perseverat în construirea economiei sale prin cultivarea greierilor.

De la primele două cuști experimentale, ferma de greieri a lui Van, care se întinde acum pe 32 de cuști, este primul model sistematic de creștere comercială a greierilor în regiunea muntoasă de graniță a provinciei Nghe An . Foto: TP

Fiecare tavă cu greieri reprezintă un ciclu de viață – creștere, reproducere și izolare într-un singur loc, demonstrând controlul absolut al crescătorului. Foto: KL

Greierii sănătoși, de dimensiuni uniforme, cu aripi strălucitoare, crescuți cu legume de grădină, mălai și dovleac, reprezintă o sursă de hrană curată pentru piețele de alimente specializate și păsări de companie. Foto: TP

Fără a fi nevoie de hrană comercială, greierii cresc rapid datorită legumelor verzi ușor disponibile în grădina casei, ceea ce este atât economic, cât și sigur. Foto: KL

„Greierii nu beau apă precum găinile sau rațele; în schimb, trebuie să îi pulverizezi cu o ceață fină pentru a menține suficientă umiditate fără a provoca îmbibații cu apă”, și-a împărtășit domnul Van secretul. Foto: TP

Folosind fibră de cocos, nisip, plase și experiență observațională, crescătorii creează „cuiburi de ouă” ideale - o etapă crucială în procesul de reproducere. Foto: TP

Ouăle sunt mici cât boabele de orez, iar fiecare tavă conține mii de ouă, purtând cu ele speranțele unei familii din zonele muntoase pentru existența lor. Foto: KL

Separarea ouălor de greier necesită răbdare și precizie, deoarece acestea sunt foarte sensibile la temperatură, umiditate și lumină. (Foto: TP)

După 45-60 de zile de creștere, greierii ajung la vârsta comercială, intestinele lor sunt curățate și apoi sunt procesați. Foto: KL

În prezent, dl. Van a investit în mașini de congelare și ambalare, asigurându-se că greierii ajung la clienți cu o calitate intactă. Foto: TP

Cultivarea propriilor legume și manioc pentru a asigura o sursă de hrană fiabilă ajută ferma să funcționeze ca un circuit închis, economisind bani și îmbunătățind eficiența. Foto: KL

Pham Cong Van nu este doar un om de afaceri de succes, ci și o figură inspiratoare. În fiecare săptămână, oamenii din comună vin la el pentru a-i cere animale de reproducție și a-i învăța tehnicile. Van a împărtășit: „Am încercat și eu, iar când am descoperit că este eficient, l-am împărtășit. Îi susțin pe toți cei care au nevoie de el cât de mult pot. Greierii sunt mai ușor de crescut decât găinile sau porcii, au o rotație rapidă, necesită puțin capital și oferă randamente mari.” (Foto: TP)

Clip: Phuc - Ly

Publicitate

Sursă: https://baonghean.vn/sinh-ke-tu-nuoi-de-thuong-pham-o-vung-cao-nghe-an-10300232.html