Creșterea potențialului produselor OCOP.

Programul „O singură comună, un singur produs” (OCOP), implementat de localitățile din provincie din 2018, a deschis o nouă direcție în dezvoltarea economiilor agricole și rurale. Acesta a schimbat mentalitatea oamenilor de la a se baza pe experiență și producție la scară mică la producerea de bunuri cu valoare adăugată ridicată, cu calitate standardizată, ambalare, trasabilitate și branding clar... păstrând în același timp identitatea unică și mândria patriei lor.

Produsul OCOP de 5 stele al companiei Hoai Trung Tea Co., Ltd. a fost prezentat pe scară largă delegaților care au participat la Conferința privind Dezvoltarea Industriei Ceaiului pentru perioada 2025-2030 în regiunea Northern Midlands and Mountains.

Cu o pasiune pentru industria ceaiului și 20 de ani de experiență în producția, procesarea, comercializarea și exportul ceaiului, dna Bui Thi Mao, directoarea Hoai Trung Tea Co., Ltd. din comuna Chi Tien, a participat cu entuziasm la lansarea programului OCOP (One Commune One Product - O singură comună, un singur produs) în provincia Phu Tho . După ce a învățat și a investit în modernizarea tehnologiei de procesare și conservare, produsele companiei au fost recunoscute ca având statutul OCOP de 5 stele (primul produs din fosta provincie Phu Tho care a primit acest titlu). În medie, compania exportă anual peste 1.000 de tone de produse finite din ceai, inclusiv ceai negru și verde, generând venituri de sute de miliarde de VND.

Dna Mão a declarat: „Pentru a crea un impuls pentru produsele OCOP și a pune bazele îmbunătățirii clasamentului lor, companiile acordă o atenție deosebită dezvoltării unor zone de materii prime sustenabile, selectării soiurilor de ceai de calitate, aplicării proceselor agricole organice și asigurării standardelor de siguranță și a trasabilității. În plus, construirea unei povești a produsului este, de asemenea, extrem de importantă; aceasta trebuie să evidențieze caracteristicile culturale locale ale produsului, precum și cultura afacerii. Acest lucru se reflectă chiar din etapa de proiectare a ambalajului produsului pentru a atrage clienți.”

Compania Phung Gia Mushroom Co., Ltd., situată în comuna Binh Nguyen, este în prezent unul dintre cei mai mari producători de ciuperci organice din provincie, furnizând o medie de 450 de tone de ciuperci pe an sub marca Phung Gia Mushroom, care a obținut calificativul OCOP de 4 stele. Compania oferă, de asemenea, locuri de muncă stabile pentru aproximativ 15 lucrători locali, cu un venit mediu de 7-10 milioane VND pe persoană pe lună. Domnul Phung Van Cuong, reprezentantul companiei, a declarat: „Construirea unui produs OCOP este dificilă, dar promovarea acestuia, crearea unui impuls și promovarea acestuia către o bază mai largă de consumatori este și mai dificilă. Prin urmare, compania acordă întotdeauna prioritate calității, reputației și încrederii clienților ca principii directoare. Datorită construirii unei reputații solide pe piață, produsele companiei pe bază de ciuperci sunt acum disponibile în aproape toate provinciile și orașele din întreaga țară.”

Până în prezent, provincia are 609 produse cotate cu 3 stele sau mai mult, inclusiv 503 produse cotate cu 3 stele, 100 produse cotate cu 4 stele și 6 produse cotate cu 5 stele. În plus, provincia are și 4 produse de la Tam Dao Beekeeping Joint Stock Company cu potențialul de a obține 5 stele OCOP și le-a trimis Consiliului Central de Evaluare pentru clasamentul OCOP la nivel național. Se așteaptă ca încă 80 de produse să fie evaluate și clasificate până la sfârșitul anului, ajungând la 689 de produse cotate cu 3 stele sau mai mult.

Pentru a stimula și extinde piața produselor OCOP, aplicarea transformării digitale, în special aducerea produselor pe platformele de comerț electronic, este o măsură fezabilă și extrem de eficientă. Ministerul Agriculturii și Mediului a implementat soluții sincronizate pentru a sprijini entitățile OCOP în accesarea platformelor digitale. Simultan, a coordonat cu departamentele relevante, întreprinderile, cooperativele și producătorii pentru a standardiza designul produselor, etichetele, trasabilitatea și a crea imagini de produs adecvate pentru mediul de afaceri online.

Introducerea produselor OCOP pe platformele de comerț electronic deschide noi căi de consum pentru producătorii OCOP din provincia Phu Tho, demonstrând totodată hotărârea provinciei în digitalizarea agriculturii, vizând o economie rurală modernă și sustenabilă. Aceasta este o oportunitate pentru produsele agricole locale de a accesa o piață mai largă și de a crea o bază pentru ca produsele agricole ale provinciei să își afirme poziția pe harta agricolă digitală națională.

Potrivit domnului Nguyen Thanh Hiep, șef adjunct al Subdepartamentului pentru Dezvoltare Rurală, imboldul pentru produsele OCOP provine din promovarea comerțului electronic, construirea de lanțuri valorice ecologice și sustenabile, legături multisectoriale, îmbunătățirea calității și a brandingului prin știință și tehnologie, formare profesională și diversificarea canalelor de distribuție (supermarketuri, puncte de vânzare specializate). Factorii cheie includ sprijinirea întreprinderilor mici și a cooperativelor, furnizarea de formare în competențe digitale pentru părțile interesate, conectarea piețelor interne și internaționale, valorificarea punctelor forte ale zonelor de materii prime și a identității locale pentru a crea avantaje competitive sustenabile.

Quan Lam

Sursă: https://baophutho.vn/suc-bat-cho-san-pham-ocop-244488.htm