Cea mai mare creștere este de 200 VND/kg.

Prețurile cafelei pe piața internă astăzi (18 iulie) au crescut cu 100-200 VND/kg. În prezent, cel mai mic preț de tranzacționare este de 65.000 VND/kg, înregistrat în provincia Lam Dong .

Actualizare preț cafelei autohtone

Conform giacaphe.com , prețurile cafelei au crescut astăzi cu 100-200 VND/kg.

Autoritățile locale achiziționează în prezent cafea la prețuri cuprinse între 65.000 și 65.700 VND/kg.

Mai exact, provincia Lam Dong are cel mai mic preț, la 65.000 VND/kg, o creștere de 100 VND/kg. Următoarea este provincia Gia Lai , cu un preț de 65.400 VND/kg, o creștere de 200 VND/kg.

În același timp al sondajului, provincia Dak Lak avea un preț de achiziție de 65.600 VND/kg, o creștere de 200 VND/kg.

Dak Nong a înregistrat un preț de tranzacție de 65.700 VND/kg - cel mai mare dintre localitățile studiate, după o creștere de 100 VND/kg.

Piaţă	Mediu	Schimba
Dak Lak	65.600	+200
Lam Dong	65.000	+100
Gia Lai	65.400	+200
Boeing Nong	65.700	+100
Cursul de schimb USD/VND	23.430	-10

Unitate de măsură: VND/kg

Cursul de schimb valutar conform Vietcombank.

Tendințe ale prețurilor cafelei din ianuarie până în 18 iulie. (Compilat de *Anh Thư* )

Actualizare prețul mondial al cafelei

Conform rapoartelor, prețurile cafelei pe piața mondială au fluctuat în direcții opuse. Mai exact, prețul online al cafelei robusta din Londra pentru livrarea în septembrie 2023 a fost înregistrat la 2.552 de dolari pe tonă, după o creștere de 0,47% (echivalentul a 12 dolari).

Contractele futures pentru cafeaua Arabica cu livrare în septembrie 2023 la New York erau la 155,8 cenți americani pe livră, după ce au scăzut cu 3,11% (echivalentul a 5 cenți americani) la ora 6:10 AM (ora Vietnamului).

Vânzătorii de cafea din Bengaluru spun că, din cauza inflației, prețurile cafelei au crescut ușor în iulie și se așteaptă să continue să crească în lunile următoare. Clienții se pot aștepta la creșteri de prețuri cuprinse între 10 și 25%, în funcție de marcă și tipul de cafea.

În prezent, cafeaua preparată cu filtru se vinde cu 300 Rs/kg, în timp ce cafeaua instant are un preț de 500 Rs în unele magazine din Bengaluru. În mai și iunie, prețul pentru cafeaua preparată cu filtru a crescut ușor, de la 280 Rs/kg și 450 Rs pentru cafeaua instant.

Hotelurile și restaurantele intenționează să majoreze prețurile pentru a reflecta creșterea costului cafelei și, eventual, al laptelui în următoarele săptămâni. Cafeaua din darshini, care costă de obicei între 10 și 15 rupii, va crește cu cel puțin 10%, potrivit unor surse din asociațiile hoteliere din tot statul.

Praveen D Jathan, membru al Asociației Hoteliere din Karnataka, a declarat: „Prețurile bunurilor cresc vertiginos, nu doar temporar. Facturile noastre la electricitate au crescut vertiginos în ultimele două luni. Nu deținem spațiul restaurantului, iar proprietarul a mărit și chiria.”

Dl. Praveen D. Jathan a întrebat: „Dacă nu creștem prețurile la alimente, cum ne putem acoperi profiturile? Nu doar hotelurile, ci și gospodinele, restaurantele mici și vânzătorii de cafea întâmpină dificultăți în a crește prețurile în general.”

În Bengaluru, proprietarii de mici magazine care vând cafea măcinată spun că prețul boabelor de cafea a crescut. Un sac de 50 kg, care anterior costa 12.800 de rupii, a crescut acum la 14.000 de rupii. Sudha Kumar, un rezident din Banashankari, a spus: „Înainte, obișnuiam să cumpărăm 500 g de cafea cu 200 de rupii, acum prețul a crescut la 220 de rupii, iar bugetul nostru lunar este în creștere.”

Unii proprietari de afaceri cu cafea spun că au multe alte costuri de luat în considerare, cum ar fi prețurile la electricitate, calitatea cafelei și salariile angajaților, potrivit The New Indian Express.

PC Rao, președintele Asociației Hoteliere Bruhat Bengaluru (BBHA), a declarat: „Este probabil ca prețurile laptelui să crească cu 3-5 rupii, prețurile cafelei să crească și ele, iar prețurile cafelei nu vor scădea prea curând. Acestea nu sunt prețuri temporare; vor persista și, pentru a menține calitatea, va trebui să creștem prețurile.” El a adăugat că restaurantele vând cafea la 12 rupii/cană și, eventual, până la 15-20 rupii/cană în unele locuri.

Sursă