Crearea uniformității în managementul siguranței alimentare.

Ministerul Justiției tocmai a publicat proiectul documentului de politici pentru Legea revizuită privind siguranța alimentelor, elaborat de Ministerul Sănătății, care urmează să fie prezentat Adunării Naționale la sfârșitul sesiunii din acest an. Un punct notabil al proiectului este orientarea spre reorganizarea sistemului de management al siguranței alimentelor către un sistem de management centralizat și unificat de la nivel central la nivel local.

Báo Sài Gòn Giải phóng•08/05/2026

Conform propunerii, la nivel central, va exista o agenție pentru managementul siguranței alimentare subordonată Ministerului Sănătății . La nivel local, ar putea fi înființat un Departament pentru Siguranța Alimentară sau ar putea fi menținut modelul existent al Subdepartamentului pentru Siguranța Alimentară subordonat Departamentului Sănătății, dar cu funcții suplimentare din partea departamentelor și agențiilor relevante din acest domeniu. Proiectul propune, de asemenea, înființarea unei echipe pentru siguranța alimentară subordonate Comitetului Popular la nivel de comună, pentru a inspecta, monitoriza și gestiona direct încălcările în domeniul siguranței alimentare.

Această propunere pornește de la faptul că managementul siguranței alimentare a fost inadecvat timp de mulți ani. În prezent, managementul siguranței alimentare este împărțit între trei ministere: Ministerul Sănătății gestionează direct 6 din 33 de categorii de produse alimentare; Ministerul Industriei și Comerțului gestionează 8 din 33 de categorii; iar Ministerul Agriculturii și Mediului gestionează 19 din 33 de categorii. Implicarea mai multor ministere duce la suprapunerea responsabilităților, dificultăți în determinarea responsabilității principale și întârzieri în abordarea problemelor de siguranță alimentară. Problema „trei ministere care gestionează o singură masă” a fost discutată cu mulți ani în urmă.

Orașul Ho Și Min este prima și singura localitate din țară care a înființat până în prezent un Departament pentru Siguranța Alimentară, bazat pe dezvoltarea fostului Consiliu de Management al Siguranței Alimentare. După doi ani de funcționare, acest model este considerat potrivit pentru nevoile practice ale orașului. Cu toate acestea, înființarea Departamentului pentru Siguranța Alimentară nu a reușit încă să rezolve toate deficiențele mecanismului de management inter-agenții.

Incidentele de toxiinfecție alimentară continuă să aibă loc; natura fragmentată a managementului nu a fost pe deplin rezolvată. Doar drumul unei bucăți de carne de porc până la masa de seară implică trei organisme de reglementare: carantina și sacrificarea, sub responsabilitatea Departamentului Agriculturii și Mediului; verificările originii și trasabilității înainte de intrarea pe piețele angro, sub responsabilitatea Departamentului pentru Siguranța Alimentară; și distribuția și consumul, sub conducerea Departamentului pentru Industrie și Comerț. Dacă apare un incident de siguranță alimentară, stabilirea responsabilității principale este departe de a fi simplă.

Cu toate acestea, experiențele practice din orașul Ho Și Min rămân un punct de referință important pentru perfecționarea noului model de management. Realizările, dificultățile întâmpinate și recomandările formulate după funcționarea Departamentului pentru Siguranța Alimentară din orașul Ho Și Min demonstrează valoarea pionieratului într-un domeniu care este întotdeauna critic și are un impact direct asupra vieții oamenilor.

Siguranța alimentară nu se rezumă doar la prevenirea intoxicațiilor alimentare; aceasta cuprinde întregul lanț, de la plantare, creșterea animalelor, recoltare, procesare, ambalare și distribuție. Călătoria „de la fermă la masă” este legată de standardele unei economii verzi și ale dezvoltării durabile. Numai printr-un control cuprinzător pe tot parcursul acestui lanț putem aborda în mod fundamental problemele legate de sănătatea publică.

Siguranța alimentară a fost mult timp o problemă de preocupare deosebită pentru liderii de partid și de stat. Pe 4 și 5 mai, în timpul unei întâlniri cu alegătorii din 10 circumscripții din Hanoi, secretarul general și președintele To Lam a subliniat că siguranța alimentară este un domeniu direct legat de sănătatea, viața și încrederea oamenilor. Secretarul general și președintele au subliniat că managementul actual este fragmentat, implicând multe ministere și agenții, fiecare unitate fiind responsabilă pentru o etapă diferită, ceea ce duce la o abordare „pe fragmente” a managementului; el a declarat, de asemenea, că s-a convenit ca responsabilitatea principală pentru acest domeniu să revină Ministerului Sănătății.

Agențiile relevante trebuie să își îndeplinească funcțiile în mod corespunzător, să se coordoneze îndeaproape și să evite fragmentarea și lipsa de interconectare. Anterior, în timpul unei sesiuni de discuții în grup a Adunării Naționale din noiembrie 2025, tovarășul To Lam a subliniat, de asemenea, necesitatea abordării cauzelor profunde ale factorilor care afectează direct sănătatea oamenilor, cum ar fi poluarea mediului, apa nesigură și alimentele nesănătoase. „Indiferent câte spitale vom construi sau câți medici vom instrui, nu va fi niciodată suficient” dacă aceste probleme fundamentale nu sunt rezolvate.

Mesajul este clar! Reglementările legale sunt elaborate și perfecționate pentru a ține pasul cu cerințele practice. Ceea ce așteaptă oamenii este o acțiune reală în aplicarea legii, cu un sistem de management suficient de unificat, transparent și responsabil pentru a proteja siguranța meselor zilnice ale oamenilor.

Crearea uniformității în managementul siguranței alimentare.

Comentariu (0)

Peşte

Ajutând oamenii cu recolta

Norii plutesc peste munți