Ce este așa grozav la Thai Nguyen?

„Ce este atât de special la Thai Nguyen?” – Aceasta a fost întrebarea noastră când ne-am alăturat turului foto Heritage – Thai Nguyen, deoarece înainte de asta, știam despre Thai Nguyen doar pentru faimosul său ceai Tan Cuong, zona sa de siguranță (ATK) din timpul războiului de rezistență sau industria sa siderurgică. Dar după trei zile de experiență, am asemănat această regiune Midland cu o fată frumoasă care doarme în pădure și se trezește încet.

După ploaia de vară, copacii erau luxurianți și verzi de-a lungul cărărilor șerpuitoare din satul Thai Hai. Oamenii Tay din sat ne-au întâmpinat cu ochi veseli și zâmbete blânde, ca și cum ne-am fi întâlnit cu rude pierdute de mult timp care se întorceau acasă.

Prima oprire a turului foto a fost, de asemenea, un loc profund marcat de o semnificație culturală, cu case tradiționale pe piloni și obiceiuri comunitare unice. Modelul de sat, cu aproape 200 de locuitori, trăiește ca o familie numeroasă, împărțind mesele, producția și cheltuielile.

Copiii primesc îngrijire și educație, vârstnicii beneficiază de îngrijiri medicale, iar femeile și bărbații apți de muncă sunt repartizați în producție sau în serviciul turiștilor care vizitează satul. Fotografii au avut o zi valoroasă de experiență practică pentru a crea imagini vii ale vieții de aici: de la căratul apei, gătitul orezului, țesutul uneltelor agricole, până la obiceiuri precum invitarea oaspeților la ceai, interpretarea cântecelor populare tradiționale și jocuri tradiționale precum aruncarea mingii...

Ploaia prezisă încă ne îngrijora în timpul excursiei noastre fotografice către locurile de agrement în aer liber. Din fericire, a doua zi a început cu momentele clare și luminoase ale unei noi zile la Lacul Nui Coc. O vastă întindere de apă și munți în depărtare au oferit nenumărate fotografii poetice ale acestui legendar lac albastru. Cântecul încă rezonează în timp ce admirăm rezultatele muncii fotografilor în acea dimineață devreme:

Plutind (oh) plutind

Clătinat (oh) clătinat

Barca întâlnește pasageri intoxicați de vânt.

Barca plutește în derivă, barca plutește în derivă.

Vâslele agitau suprafața apei albastre și adânci.

(Fragment din „Legenda lui Nui Coc” de compozitorul Pho Duc Phuong)

Peisajele în aer liber continuă să încânte sufletele fotografilor în timp ce aceștia vizitează dealurile verzi și luxuriante cu ceai și pârâul Cua Tu, ale cărui ape curg după ploi abundente. Inspirația creativă a grupului de turism foto este alimentată și mai mult de poveștile localnicilor, intercalate de-a lungul experiențelor.

Aceasta este povestea „căpitanului” cooperativei de ceai Hao Dat, dedicată dezvoltării unei zone curate de cultivare a ceaiului, protejând în același timp mediul ecologic, producând produse care au primit certificarea națională OCOP de 5 stele. Este o poveste care se învârte în jurul etapelor meticuloase de procesare manuală care produc legendarele ceaiuri din muguri, frunze tinere de ceai și muguri de ceai din regiunea ceaiului Tan Cuong.

Acestea sunt secretele culinare împărtășite în timpul unor mese intime, cu preparate delicioase preparate cu frunze de ceai, cunoscute sub nume interesante și poetice precum „Ceai verde imperial”, „Jad ascuns în nori” și „Pește înăbușit cu muguri de ceai”... Acestea sunt eforturile tinerilor din districtul Dai Tu, unde se află pârâul Cua Tu, de a construi pensiuni și de a promova turismul atât pentru vizitatorii interni, cât și pentru cei internaționali. Această zonă găzduiește, de asemenea, pârâul Cua Tu, un traseu perfect de drumeție pentru cei care iubesc natura sălbatică.

Încă mai sunt atâtea povești și promisiuni care ne îndeamnă să ne întoarcem la Thai Nguyen pentru a admira această fată fermecătoare cu farmecul ei subtil.

Ne vedem în Thai Nguyen într-o frumoasă zi însorită!

Revista Heritage