Mai multe destinații pentru iubitorii de muzică și ceai

Ceainărie, un nou loc unde toată lumea se poate bucura de ceai

Cu siguranță mulți oameni au avut aceeași impresie ca și mine, așa că, deși ploua, etajele întâi și al doilea și chiar și sub umbrelele din grădină erau încă pline de oameni. Veneau nu doar să savureze ceaiul și să asculte muzică, ci și să găsească ceva mai liniștit în ei înșiși.

Seara muzicală a durat mai mult de două ore, dar totul părea să se scurteze în liniște. Trupa Happy Life, formată din trei tineri care cântau la chitară, tobe electronice și orgă, a adus o atmosferă tinerească, dar profundă. Artiști din Hanoi și Thai Nguyen au interpretat cântece ale muzicienei Trinh Cong Son, cântece zen și cântece despre mame și patrie. Schimburile de replici animate cu publicul au încălzit atmosfera. Artistul Thanh Lich a interpretat melodia „Nguoi dep Thai Nguyen” (muzică de Cao Khac Thuy) cu... trei flaute și a primit aplauze îndelungate.

Poetul Hien Mac Chat, care a scris poezia pentru cântecul „Nguoi dep Thai Nguyen ”, nu și-a putut ascunde mândria. A interacționat cu entuziasm și a făcut fotografii cu publicul. Mulți tineri au spus că au auzit cântecul „Nguoi dep Thai Nguyen” de mult timp, dar aceasta era prima dată când îl știau și „au stat la aceeași masă de ceai” cu textierul. Tot în cadrul Nopții Muzicii Păcii, cântecul „Chieu que huong” (muzică de An Nguyen, poezie de Nguyen Thuan) interpretat de profesoara Ngoc Linh (Universitatea Thai Nguyen) i-a făcut pe ascultători să se simtă liniștiți, să înțeleagă și să iubească și mai mult peisajul rural „pe jumătate câmp, pe jumătate munte” al orașului Thai Nguyen.

Dar poate cea mai emoționantă și demnă de remarcat parte este cea împărtășită de „proprietara” de la Tra Vien - dna To Thuy. Dna Thuy este o femeie de afaceri din Hanoi, iar relația ei cu Thai Nguyen se datorează tot... ceaiului. Ca persoană cu cunoștințe de medicină orientală, ea cercetează în profunzime valoarea plantelor de ceai vietnameze pentru sănătatea umană încă de acum doi ani, când a participat la proiectul de cercetare „Esența ceaiului vietnamez”.

Suflete pereche în Grădina de Ceai.

Provenind din orașul ei natal, Lap Thach ( Vinh Phuc ) - un loc cu o regiune antică a ceaiului, și fiind fiica unui tată pasionat de ceai, dna Thuy se întreabă mereu: Cum poate ceaiul curat și natural să ajungă la mai mulți oameni? Ceaiul cu cinci elemente este unul dintre răspunsurile ei. Fiecare cutie de ceai conține 5 tipuri, potrivite pentru condiția fizică a fiecărei persoane: persoane cu insomnie, persoane cu o muncă stresantă, persoane care au nevoie să se calmeze... toate găsesc compania ceaiului.

Ceaiul nu este folosit doar ca băutură, ci și în bucătărie (bomboane cu alune, prăjitură mochi, bomboane cu cârnați, alte preparate...), în cosmetică (gel de duș, cremă de protecție solară, loțiune...). În special, potrivit dnei Thuy, frunzele vechi de ceai au capacitatea de a combate îmbătrânirea, de a regenera colagenul, o linie de produse pe care ea și colegii ei sunt foarte interesați să o aducă în domeniile frumuseții și culinare în viitorul apropiat.

După seara muzicală de la Binh An, am ascultat-o pe doamna Thuy destăinuindu-și planurile privind venirea la Thai Nguyen. Potrivit spuselor sale, acest ținut are peisaje frumoase, oameni simpli și mai ales arbori de ceai - pasiunea ei. Planul „pe termen lung” este foarte mare, dar deocamdată, doamna Thuy a închiriat o locație la numărul 1 în Picenza (Dong Bam), investind aproape 2 miliarde de VND pentru a crea un loc care să combine ceaiul - medicina orientală - cafeaua, 3 locuri de muncă care se pot susține reciproc. Doamna Thuy își propune să fie persoana care conectează casele de ceai, promovând comunicarea, spunând povești despre ceai, contribuind la aducerea ceaiului Thai Nguyen dincolo de limitele unei specialități locale, aducând o valoare mai mare atunci când este comunicat și utilizat în produse de înaltă calitate.

În prezent, societatea dezvoltă o tendință de clasificare a stilurilor de viață sau a stărilor emoționale în funcție de ceai. Există 5 tendințe cele mai populare, care sunt menționate mult pe rețelele de socializare: „Sclavia ceaiului” (prepararea ceaiului pentru ei înșiși, de la găsirea apei bune, aprinderea sobei cu cărbune, alegerea ceaiului... sunt relaxați și fericiți la fiecare pas); „Liniștea față de ceai” (bea ceai, citirea cărților, privitul florilor, meditarea... nu se implică în munca socială); „Acul de ceai” (considerarea arborilor de ceai/ceaiului ca aur și argint, includerea de povești în produsele de ceai pentru a crește valoarea, transformarea ceaiului în prăjituri, suveniruri...); „Ceaiul Buddha” (bea ceaiul cu o minte ușoară, eliberarea de energie); „Ceaiul nebun” (se referă la persoanele cărora le place noutatea, strălucirea și multele culori, așa că folosesc adesea ceaiuri mixte, cum ar fi ceaiul de fructe, ceaiul de trandafiri, ceaiul de ananas, ceaiul de piersici sau matcha cu gheață...). Producătorii/afacerile de ceai ar trebui, de asemenea, să înțeleagă aceste tendințe pentru a servi sau a crea alte tendințe.

Arte spectacol la Noaptea Muzicii Păcii de la Tra Vien.

În ceea ce privește spațiul Tra Vien, dna To Thuy a mărturisit: Sper că acesta va fi o grădină caldă, un loc de întâlnire, de împărtășire și de a oferi tuturor energie liniștită. Nu am nevoie ca Tra Vien să fie o sursă de venit, ci pur și simplu vreau ca oamenii din acest loc să iubească ceaiul și să învețe mai multe despre ceai. Am lucrat cu trupa, în mod regulat, luni și vineri, în fiecare săptămână, vor concerta la Tra Vien. Publicul vine să asculte gratuit, pur și simplu să bea ceai, să asculte muzică și să se întoarcă la propria liniște. Trupa acompaniază și cu inima, ca o modalitate de a se uni pentru cultura comunității. Viața uneori nu are nevoie de un motiv pentru a face lucruri bune, ci doar datorită pasiunii adânci din inimă.

Dna Thuy a mai spus că va oferi servicii gratuite grupurilor și persoanelor care doresc să organizeze evenimente culturale non-profit în Tra Vien. În contextul în care Thai Nguyen nu are multe spații culturale, aceasta este o veste bună pentru artiștii și lucrătorii culturali din provincie. Scriitoarea Cao Hong - care intenționează să înființeze un club pentru iubitorii de literatură și artă - și-a exprimat speranța că Tra Vien va fi un loc ideal pentru ea, pentru a organiza evenimente culturale, cum ar fi discuții despre poezie, muzică și schimburi...

Ar fi prea devreme să ne așteptăm la ceva mai important pentru ceaiul și cultura ceaiului Thai Nguyen, dar munca actuală a dnei To Thuy este foarte valoroasă. Ea contribuie la îmbogățirea și unificarea vieții culturale a locuitorilor din Thai Nguyen.

Sursă: https://baothainguyen.vn/phong-su-ghi-chep/202504/them-diem-den-cho-nguoi-yeu-am-nhac-va-tra-b7d1d41/