Scăparea de sărăcie datorită cartofului dulce cu pulpă galbenă

Grănicerii îi ajută pe locuitorii din satul Che Lau să planteze cartofi dulci cu pulpă galbenă. Foto: Nguyen Chung.

Viața s-a schimbat datorită... cartofilor

Dl. Thao Van The, vicepreședintele Asociației Fermierilor din comuna Na Meo, a declarat că, înainte de a migra din comuna Pu Nhi (districtul Muong Lat) în satul Che Lau, locuitorii Mong de aici încă practicau agricultura itinerantă. Defrișau pădurile, plantau orez și porumb și așteptau recolta – dacă aveau noroc, aveau ce mânca; dacă nu, trebuiau pur și simplu să accepte. În acest fel, pădurile au fost devastate, dar viața oamenilor nu s-a îmbunătățit. Între timp, terenul fertil din jurul satului, potrivit pentru irigații, a rămas necultivat, permițând buruienilor să crească liber.

După numeroase eșecuri cu plantele de salcâm și ghimbir, în 2018, domnul The a adus cartofi dulci cu pulpă galbenă pentru a-i planta în satul Che Lau. În primii doi ani, din cauza lipsei de înțelegere a tehnicilor de cultivare și a combaterii dăunătorilor, plantele de cartofi dulci s-au ofilit și au murit înainte de a produce tuberculi. Drept urmare, toate economiile domnului The și banii împrumutați de la rude s-au pierdut.

„Vreau să demonstrez că oamenii pot ieși din sărăcie pe propriile terenuri agricole din sat și că nu se pot baza pentru totdeauna pe sprijinul Partidului și al Statului”, a spus dl. The. Și „cerul nu l-a dezamăgit”, aproape 1 hectar de cartofi dulci cu pulpă galbenă, aparținând familiei domnului The, au început să prospere datorită noilor tehnici de cultivare aplicate. Înainte de recoltare, dl. The a mers singur cu motocicleta până în orașul districtual Quan Son și apoi în orașul Thanh Hoa pentru a găsi cumpărători.

Datorită acestui succes, în 2020, familia domnului The a obținut un profit de peste 80 de milioane de VND din cultivarea cartofilor dulci cu pulpă galbenă. Un an, doi ani... și apoi creșterea porcilor și a vacilor, familia domnului Thao Van The are acum una dintre cele mai spațioase și bine construite case din Che Lau, parțial datorită culturii de cartofi dulci cu pulpă galbenă.

Semănați noi speranțe

Văzând că cultivarea cartofilor dulci de către domnul Thao Van The necesita puțin efort și capital, dar genera venituri semnificativ mai mari în comparație cu sarcina dificilă de defrișare a pădurilor pentru agricultura de tip „slash-and-burn” în munții îndepărtați, multe gospodării etnice Mong din Che Lau au venit să învețe de la el și să-i exploreze tehnicile. Drept urmare, de la aproape 1 hectar de cartofi dulci cu pulpă galbenă, locuitorii Mong din Che Lau cultivă acum aproape 3 hectare pe cel mai bun teren din sat. De exemplu, familiile domnului Thao Van Su și ale domnului Thao Van Chu au plantat peste 1,5 hectare de cartofi dulci cu pulpă galbenă. Această zonă a început să aducă randamente economice ridicate, promițând o nouă cale de ieșire din sărăcie.

Vorbind despre viața sătenilor din ultimii ani, domnul Thao Van The a spus: „Acum, locuitorii Mong din Che Lau nu mai defrișează pădurile pentru a crea terenuri pentru agricultura de tip „slash-and-burn”. Toată lumea rămâne în sat, concentrându-se pe cultivarea intensivă a multor culturi, principala cultură fiind taro-ul cu carne galbenă, și extinzând creșterea animalelor pentru a dezvolta economia. În curând, toate cele 66 de gospodării Mong din Che Lau vor scăpa de sărăcie.”

Potrivit domnului Pham Duc Luong, secretarul Comitetului de Partid al comunei Na Meo, satul Che Lau are 66 de gospodării și 307 locuitori, toți fiind de etnie Mong. Viața socio-economică a satului se confruntă încă cu numeroase dificultăți. În prezent, Comitetul Popular al Districtului Quan Son coordonează departamente și unități specializate pentru a organiza instruirea și transferul de cunoștințe științifice și tehnice folosind metode simple, ușor de înțeles, familiare și adecvate pentru cultivarea cartofilor dulci cu miez galben, adaptate condițiilor de învățare ale populației locale.

„De asemenea, am trimis oficiali agricoli din comună în sate pentru a evalua situația și a rezolva prompt dificultățile și obstacolele, astfel încât oamenii să aibă încredere și să se simtă în siguranță participând la producție, crescând suprafața de cultivare a cartofului dulce cu pulpă galbenă. În plus, districtul a însărcinat departamentul specializat să îndrume și să asiste comunele și satele în dezvoltarea de produse OCOP din cartofi dulci cu pulpă galbenă, creând un lanț de produse orientat spre piață pentru oameni și continuând extinderea suprafeței de cultivare a cartofului dulce în sezonul următor”, a declarat dl. Luong.

Sursă: https://daidoanket.vn/thoat-ngheo-tu-cay-khoai-long-vang-10292083.html