(QBĐT) - În ultimii ani, comuna Tien Hoa (districtul Tuyen Hoa) a promovat activ și a încurajat oamenii să schimbe structura culturilor pentru a îmbunătăți eficiența economică pe unitatea de suprafață. Printre acestea, trestia de zahăr și-a dovedit eficacitatea, aducând venituri mari populației.
Báo Quảng Bình•10/06/2025
În aceste zile, fermierii din comuna Tien Hoa sunt ocupați cu recoltarea principalelor culturi, cum ar fi orezul, porumbul și arahidele. În plus, cultivatorii de trestie de zahăr profită de această perioadă pentru a plivi, a tăia frunzele sau a tăia trestia de zahăr pentru a o vinde angrosiștilor în timpul verii.
Vizitând ferma domnului Pham Thanh Hai din satul Tay Truc, am fost impresionați de lanurile luxuriante de trestie de zahăr, cu rânduri întregi de tulpini aranjate frumos, de un galben auriu frumos. Domnul Hai ne-a explicat că trestia de zahăr pe care o cultivă este o varietate dulce, folosită în principal pentru stoarcere în timpul lunilor fierbinți de vară. În prezent, familia sa vinde en-gros către distribuitori la 4.000 VND/kg. În plus, soția sa deține o tarabă cu suc de trestie de zahăr, câștigând aproape dublul prețului en-gros. După vară, orice trestie de zahăr nevândută este procesată în melasă și vândută la un preț mai mare.
Dl. Pham Thanh Hai a povestit că anterior, familia sa cultiva orez și porumb pe aceste parcele de teren, dar veniturile nu erau mari. În 2023, după ce a fost încurajat și convins de comitetul local de partid și de guvern să schimbe structura culturilor, a trecut cu îndrăzneală la cultivarea trestiei de zahăr. După mai bine de doi ani de lucru cu trestia de zahăr, și-a dat seama că este o cultură ușor de cultivat, necesită investiții mici, este ușor de îngrijit și are o productivitate ridicată. Prin urmare, de la o plantare inițială de probă de aproximativ 3 acri de trestie de zahăr, familia sa a extins acum cultivarea trestiei de zahăr la o suprafață de 5.000 de metri pătrați, generând un venit anual de aproximativ 160 de milioane de VND.
Domnul Pham Thanh Hai, din satul Tay Truc, comuna Tien Hoa (districtul Tuyen Hoa), stă lângă câmpul de trestie de zahăr al familiei sale.
„Comparativ cu cultivarea orezului sau a porumbului, cultivarea trestiei de zahăr produce un profit de trei ori mai mare, dar necesită mai puține investiții și forță de muncă. Trestia de zahăr trebuie plantată o singură dată, apoi rădăcinile pot fi lăsate timp de 5-6 ani. Culturile ulterioare necesită fertilizare și plivire o singură dată. Cea mai dificilă parte a cultivării trestiei de zahăr este fixarea cu țăruși și întinderea cu frânghii pentru a menține plantele în poziție verticală, împiedicându-le să se încline, să cadă sau să se rupă, precum și tăierea frunzelor vechi”, a împărtășit Hai.
Spre deosebire de domnul Pham Thanh Hai, familia domnului Nguyen Phu Sanh din satul Trung Thuy nu cultivă trestie de zahăr pentru vânzare vara, ci pentru a produce melasă, așa că o plantează de obicei la sfârșitul anului. În prezent, trestia de zahăr se află în primele etape ale ciclului său de creștere. Aceasta este și etapa în care încep tăierea frunzelor și implementarea unor măsuri pentru a preveni ruperea sau căderea trestiei de zahăr.
Dl. Sanh a spus că familia sa cultivă în mod regulat 2 sao (aproximativ 2.000 de metri pătrați) de trestie de zahăr, recoltând-o la sfârșitul fiecărui an, presând sucul și fierbând-o pentru a produce melasă de vânzare în timpul Tet (Anul Nou Lunar). Valoarea obținută din trestia de zahăr este mult mai mare decât cea a altor culturi. Prin urmare, locuitorii satului Trung Thuy au menținut tradiția cultivării trestiei de zahăr și a producerii melasei timp de mulți ani. Întregul sat are peste 20 de gospodării care cultivă trestie de zahăr, acoperind o suprafață de aproximativ 2,5 hectare. „Un sao de trestie de zahăr poate produce 200 de litri de melasă, vânzându-se în prezent pe piață cu 120.000 VND/litru. Astfel, fiecare sao de teren cultivat cu trestie de zahăr aduce peste 20 de milioane de VND pe an”, a spus dl. Sanh.
Tien Hoa este o zonă economică cheie a districtului Tuyen Hoa. În ultimii ani, din cauza impactului industrializării și urbanizării, suprafața terenurilor agricole s-a micșorat treptat. Prin urmare, autoritățile locale s-au concentrat pe promovarea și încurajarea oamenilor să schimbe structura culturilor pentru a aduce o valoare economică mai mare pe unitatea de suprafață. În prezent, întreaga comună are aproape 30 de gospodării care cultivă trestie de zahăr, cu o suprafață de aproape 3 hectare, generând un venit anual de peste 500 de milioane de VND.
Dl. Nguyen Quyet Chien, vicepreședinte al Comitetului Popular al comunei Tien Hoa (districtul Tuyen Hoa), a declarat: „Trestia de zahăr este ușor de cultivat pe multe tipuri diferite de sol. Este o cultură care produce o productivitate și o calitate ridicate, aducând o eficiență economică ridicată și ajutând oamenii să reducă treptat sărăcia și să se îmbogățească legitim. Prin urmare, pe lângă promovarea și încurajarea oamenilor să extindă suprafața cultivării trestiei de zahăr, Comitetul Popular al comunei organizează și instruire și îndrumare pentru oameni cu privire la tehnicile de selectare a semințelor, îngrijirea și controlul dăunătorilor și bolilor și îmbunătățirea solului...”
În plus, comuna Tien Hoa a înființat Cooperativa de Sirop de Trestie de Zahăr Lang Khien (satul Trung Thuy), aducând produsele din sirop de trestie de zahăr Lang Khien în programul OCOP. În viitor, comuna Tien Hoa va continua să extindă suprafața de plantare a trestiei de zahăr și să construiască un brand, astfel încât siropul de trestie de zahăr Lang Khien să fie mai cunoscut și consumat pe scară largă, aducând venituri mai mari oamenilor.
Agricultura trestiei de zahăr din Tien Hoa nu numai că oferă un venit ridicat locuitorilor, dar contribuie și la conservarea și promovarea unui meșteșug tradițional: fabricarea siropului de trestie de zahăr în satul Khien.
Comentariu (0)