Mâncarea vegetariană este la mare căutare în timpul festivalului Vu Lan.

Oamenii cumpără legume și fructe la supermarketul Coopmart de pe autostrada Hanoi , orașul Thu Duc - Foto: QUANG DINH

Potrivit Tuoi Tre Online , produsele alimentare vegetariene sunt vândute într-o mare varietate de stiluri și tipuri în magazine și supermarketuri, satisfăcând cerințele din ce în ce mai mari ale clienților.

Vegetarianismul este mai ușor și mai convenabil ca niciodată.

La sfârșitul zilei de lucru, dna Pham Thi Tu (locuitoare a districtului Binh Thanh) s-a grăbit la supermarketul Co.opmart de lângă biroul ei pentru a face cumpărături și a pregăti cina pentru întreaga familie.

Dna Tú a povestit că familia ei a menținut obiceiul de a mânca mese vegetariene în timpul celei de-a șaptea luni lunare timp de mulți ani. Cu toate acestea, având un stil de viață aglomerat, nu poate pregăti întotdeauna mese vegetariene elaborate și nutritive pentru întreaga familie. Prin urmare, vizitează adesea supermarketul Co.opmart pentru a cumpăra preparate vegetariene gata preparate, cum ar fi coaste vegetariene, cârnați vegetarieni de porc sau găluște vegetariene.

„Anterior, găsirea mâncării vegetariene nu era ușoară; doar magazinele vegetariene specializate o vindeau. Dar acum, majoritatea supermarketurilor mari oferă o gamă completă de produse vegetariene, ceea ce face ca pregătirea meselor vegetariene pe tot parcursul lunii să fie mult mai simplă și mai convenabilă”, a spus dna Tu.

Ea a mai spus că faptul că are o gamă largă de produse vegetariene la supermarket o ajută să reducă stresul, deoarece vrea să se asigure că întreaga familie are parte de mese delicioase, dar nutritive.

Nu doar vârstnicii, ci și mulți tineri aleg să mănânce vegetarieni în timpul festivalului Vu Lan (un festival budist în onoarea părinților). Dna Nguyen Thi Hoa (24 de ani, locuitoare în Districtul 5) consideră că vegetarianismul nu este doar o tradiție culturală frumoasă, ci ajută și la purificarea trupului și a sufletului. Hoa alege adesea supermarketuri de renume, precum Co.opmart, pentru a cumpăra ingrediente proaspete și delicioase, asigurându-și siguranța sănătății.

„Sunt îngrijorat după ce am citit recent în presă despre calitatea mâncării vegetariene, așa că întotdeauna acord prioritate cumpărăturilor în locuri de renume și pregătirii meselor acasă”, a împărtășit Hoa.

Hoa nu este un caz izolat; multe gospodine împărtășesc anumite preocupări legate de igiena alimentară, alegând să pregătească acasă mese vegetariene pentru a asigura siguranța alimentară și a economisi costuri.

Saigon Co.op oferă reduceri semnificative la mâncarea vegetariană.

Pentru a satisface cererea crescută a consumatorilor în timpul lunii festivalului Vu Lan, Saigon Co.op lansează o serie de promoții atractive în perioada 15-28 august în peste 800 de puncte de vânzare cu amănuntul din întreaga țară.

Prin urmare, produsele alimentare vegetariene precum tofu fermentat, sos de stridii vegetarian, sos de soia, sos de pește vegetarian, pastă de chili vegetariană, cuburi de condimente pentru supă vegetariană de vermicelli, sare de chili vegetariană, diverse tipuri de tăiței instant vegetarieni, coaste vegetariene, nuggets de pui vegetarieni, cârnați vegetarieni de porc, pateu vegetarian din cereale, terci vegetarian din semințe de lotus, tofu moale, mazăre verde, găluște vegetariene... și multe alte produse sunt foarte reduse, cu prețuri cuprinse între doar 3.900 VND și 119.800 VND.

Un reprezentant al Saigon Co.op a declarat că, de acum și până la sfârșitul lunii august, supermarketul va continua să coopereze cu furnizorii pentru a organiza „Festivalul Ciupercilor”, cu scopul de a diversifica preparatele vegetariene și de a oferi mai multe opțiuni clienților în timpul celei de-a șaptea luni lunare.

Programul promoțional, aplicabil în lanțuri de supermarketuri precum Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food și Finelife din orașul Ho Chi Minh, regiunile Sud-Est, Sud-Vest și Highlands Centrale, va oferi reduceri de 15-30% la diverse tipuri de ciuperci, inclusiv cordyceps proaspăt, ciuperci reishi brune, ciuperci enoki thailandeze, ciuperci reishi albe și ciuperci enoki coreene, cu reduceri de 23-24%. Legumele, fructele și alte produse vegetariene vor fi, de asemenea, reduse semnificativ pentru a satisface cererea consumatorilor în timpul sezonului festivalului Vu Lan.

În plus, diverse legume, fructe și produse vegetariene gata de consum, cum ar fi prăjituri vegetariene cu orez lipicios dim sum, coaste vegetariene, ceapă roșie Ly Son, frunze de muștar, pepene amar, varză albă, mere Fuji sud-africane, pere Tai Nung etc., vor fi, de asemenea, reduse cu 15-25%, valabile de acum până pe 21 august.

Sursă: https://tuoitre.vn/thuc-pham-chay-hut-hang-le-vu-lan-20240815091032034.htm