• Tolerarea medicamentelor și alimentelor contrafăcute este echivalentă cu complicitate la infracțiuni.
  • Implementarea unor măsuri decisive pentru prevenirea și combaterea medicamentelor contrafăcute, a alimentelor contrafăcute și a produselor cosmetice contrafăcute.
  • Suntem hotărâți să eradicăm infracțiunile legate de producerea și vânzarea de medicamente și produse alimentare contrafăcute.

În prezent, comerțul pe scară largă cu alimente contrafăcute și de calitate inferioară , care utilizează substanțe chimice care depășesc nivelurile permise pentru conservare și procesare, provoacă confuzie și pierderea încrederii în rândul consumatorilor, chiar și în unitățile de producție legitime. Alimentele contrafăcute sunt adesea fabricate din ingrediente de calitate inferioară care conțin impurități dăunătoare, cum ar fi metale grele, bacterii, viruși, mucegai sau aditivi care depășesc nivelurile reglementate. Consumul pe termen lung nu numai că provoacă intoxicații, dar dăunează grav ficatului, rinichilor, sistemului nervos și altor organe interne. Copiii, femeile însărcinate, vârstnicii, persoanele cu afecțiuni preexistente și pacienții cu cancer sunt deosebit de vulnerabili la efectele consumului de lapte contrafăcut, alimente funcționale și băuturi nutritive cu etichete false.

Pentru a asigura siguranța și igiena alimentară, consumatorii ar trebui să aleagă să cumpere alimente care au încă expirat și sunt proaspete.

Recent, autoritățile, inclusiv cele din provincia Ca Mau , au descoperit în mod continuu numeroase cazuri de produse alimentare contrafăcute și de calitate inferioară. Cu toate acestea, aceasta este doar o mică parte din nenumăratele acte frauduloase care dăunează în mod silențios sănătății consumatorilor. Multe produse alimentare esențiale sunt amestecate cu produse contrafăcute, produse prost, dar purtând în mod fals numele unor mărci de renume înainte de a fi lansate pe piață. Aceste produse sunt consumate în principal în bucătăriile industriale, deservind muncitori necalificați. Îngrijorător este faptul că acestea sunt distribuite prin intermediul rețelelor de socializare, al platformelor de comerț electronic și al piețelor tradiționale, inclusiv al piețelor rurale, unde consumatorii încă au încredere și aleg alimente pentru școli, spitale și zone industriale. Folosind tactici precum prețuri mici, promoții și reduceri substanțiale, acești indivizi exploatează psihologia consumatorului pentru a vinde alimente de calitate inferioară.

Pentru produsele alimentare esențiale din conservă, cum ar fi laptele, consumatorii ar trebui să aleagă produse cu originea și data de expirare clar indicate și mărci de renume pe piață.

Dl. Truong Thanh Tu, șeful Departamentului de Inspecție al Subdepartamentului pentru Siguranța Alimentară și Igienă din Provincia Ca Mau, a declarat că în perioada de vârf a inspecțiilor, 15 mai - 15 iunie, asupra bunurilor esențiale precum laptele, alimentele proaspete, alimentele ambalate și alimentele funcționale, autoritățile au descoperit mai multe întreprinderi din domeniul alimentar care nu îndeplineau standardele de siguranță și igienă. Încălcările au vizat în principal alimente proaspete, alimente procesate, produse de cofetărie, băuturi și unele tipuri de alimente funcționale. Subdepartamentul a recomandat ca autoritățile competente să gestioneze aceste cazuri în conformitate cu reglementările și va continua să se coordoneze cu alte agenții pentru a consolida inspecțiile și a rectifica prompt încălcările, pentru a proteja drepturile și sănătatea consumatorilor.

Consumatorii ar trebui să aleagă să cumpere orez curat de la centre comerciale și distribuitori de renume pentru a evita utilizarea orezului de calitate inferioară, care poate conține reziduuri chimice.

„Consumul pe termen lung al alimentelor de calitate inferioară, în special al alimentelor funcționale contrafăcute, poate duce la numeroase consecințe grave, cum ar fi intoxicații, alergii, tulburări metabolice ale sistemului digestiv și chiar cancer. În plus, îi privează pe pacienți de oportunitatea de a detecta semnele precoce ale bolii pentru un tratament la timp, ceea ce duce la pierderi de timp și bani și are un impact semnificativ asupra sănătății lor”, a declarat Dr. Lam Thuan Hiep, șeful departamentului de examinare al Centrului Provincial pentru Controlul Bolilor din Ca Mau.

Evident, deși acestea sunt doar alimente contaminate sau contrafăcute, daunele aduse sănătății consumatorilor sunt reale. Acest lucru se datorează faptului că nu numai că afectează în mod direct calitatea meselor zilnice pentru multe familii, dar poate afecta și viața multor oameni care consumă aceste produse de calitate inferioară.

Phuong Vu

Sursă: https://baocamau.vn/thuc-pham-gia-hiem-hoa-that-a40085.html