Marca OCOP – „pașaportul” pentru produsele agricole ale Capitalei.

După mai bine de 5 ani de implementare a programului „One Commune One Product” (OCOP), lansat de Prim-ministru, Hanoi a continuat să-și afirme poziția de oraș lider din țară. Marca OCOP devine treptat un „pașaport”, aducând produsele mai aproape de consumatorii interni și, pas cu pas, extinzându-se pe piața globală.

Mândri de produsele agricole ale Capitalei.

Consumatorii aleg să cumpere produse OCOP la un târg din comuna Soc Son, Hanoi . Foto: Pham Hung

De generații întregi, locuitorii satului Quang An (districtul Tay Ho), cunoscut pentru ceaiul său cu infuzie de lotus, au fost mândri să creeze un ceai elegant și pur cu infuzie de lotus, care era odinioară oferit regelui. În prezent, zeci de gospodării din satul Quang An păstrează încă acest meșteșug nu doar pentru traiul lor, ci și ca moștenire culturală și artistică tradițională.

Potrivit doamnei Luu Thi Hien, președinta Asociației Satului Quang An cu Ceai Tradițional Infuzat cu Lotus, datorită calității lor dovedite, două dintre produsele satului au fost certificate cu 4 stele OCOP de către Comitetul Popular din Hanoi. „Recunoașterea OCOP a produselor de ceai infuzat cu lotus din Quang An deschide noi oportunități pentru asociația satului, în special în ceea ce privește accesul la piețe și conectarea cu rutele turistice culturale pentru a crește valoarea socio -economică...”, a declarat doamna Luu Thi Hien.

În satul Duong Lieu (comuna Hoai Duc), cunoscut drept „capitala” producției de vermicelli, proprietarul unității tradiționale de producție de vermicelli din Minh Hue (satul Gia, comuna Hoai Duc), Phi Dinh Hue, a declarat că meșteșugul de fabricare a vermicelli-ului a fost păstrat și transmis de-a lungul mai multor generații în familia sa. Vermicelli-ul tradițional este produs folosind ingrediente 100% din manioc și ghimbir; în special, nu folosește agenți de albire, coloranți artificiali, aditivi sau conservanți. Datorită calității sale înalte, vermicelli-ul tradițional din Minh Hue a fost recunoscut ca un produs OCOP de 4 stele, fiind primit pozitiv pe piață și crescând vânzările cu peste 30%.

Se poate spune că marca OCOP a contribuit la deschiderea de noi oportunități pentru produsele agricole în capitală, în special în promovarea comercială și extinderea piețelor de consum; contribuind astfel la creșterea valorii economice pentru producători și întreprinderi.

Continuați să îmbunătățiți calitatea și să mențineți marca OCOP.

Conform statisticilor Ministerului Agriculturii și Mediului , Hanoi are în prezent cel mai mare număr de produse OCOP din țară. Aceasta este o sursă de mândrie, dar și o provocare pentru oraș în menținerea mărcii OCOP a capitalei.

Potrivit lui Nguyen Dinh Hoa, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din Hanoi, orașul a evaluat și clasificat până în prezent 3.463 de produse OCOP (reprezentând 21% din numărul total de produse OCOP la nivel național). Pe lângă dezvoltarea programului OCOP din punct de vedere cantitativ, orașul acordă o atenție deosebită și îmbunătățirii calității produselor. Evaluarea și clasificarea produselor OCOP în Hanoi se desfășoară în mod deschis, transparent, obiectiv și echitabil, asigurându-se că fiecare produs căruia i s-a acordat o stea este binemeritat.

În plus, după o perioadă de 36 de luni (3 ani), Comitetul Popular al orașului Hanoi va revizui și reevalua produsele OCOP certificate; va oferi consultanță și îndrumare pentru a ajuta întreprinderile să își îmbunătățească produsele pentru a îndeplini standardele prescrise; și va elimina cu hotărâre orice produse care nu îndeplinesc cerințele.

Potrivit domnului Nguyen Dinh Hoa, pe baza rezultatelor obținute, orașul orientează dezvoltarea produselor OCOP pentru următoarea fază către îmbunătățirea calității și eficienței. Scopul este de a face din OCOP un brand puternic, recunoscut și consumat de un număr mare de consumatori interni și internaționali.

Pentru a atinge obiectivele menționate mai sus, Hanoi a identificat necesitatea implementării simultane a trei grupe de soluții: sprijinirea întreprinderilor în diversificarea produselor lor; promovarea conexiunilor comerciale și extinderea piețelor de consum; și gestionarea strictă și îmbunătățirea continuă a calității produselor OCOP. În special, orașul va consolida controlul calității produselor OCOP și va asigura transparența informațiilor pentru consumatori.

În perioada următoare, Departamentul pentru Agricultură și Mediu din Hanoi solicită localităților să continue să coopereze cu întreprinderile și să le sprijine în reevaluarea și reclasificarea produselor OCOP a căror perioadă de valabilitate a expirat, precum și în îmbunătățirea produselor pentru a participa la concursuri de modernizare, crescând astfel competitivitatea produselor OCOP în capitală.

Crearea unui nou impuls pentru dezvoltare

Pe lângă promovarea dezvoltării atât cantitative, cât și calitative a produselor, Hanoi recunoaște în mod clar că producția stabilă este o forță motrice cheie și vitală pentru dezvoltarea durabilă a Programului OCOP, permițând producătorilor să continue să investească în îmbunătățirea calității produselor OCOP.

Potrivit lui Ngo Van Ngon, șef adjunct al Biroului de Coordonare a Noului Program de Dezvoltare Rurală din Hanoi, pe baza acestei înțelegeri, orașul a implementat numeroase soluții cheie în ultimii ani pentru a sprijini afacerile în extinderea pieței pentru produsele OCOP. Aceasta include nu doar menținerea canalelor de distribuție tradiționale, ci și promovarea canalelor de distribuție moderne prin intermediul platformelor de socializare.

Hanoi s-a concentrat pe conectarea și diversificarea canalelor de consum, de la cele directe la cele moderne, prin organizarea de puncte de vânzare specializate OCOP (O Comună, Un Produs). În prezent, orașul, în coordonare cu comunele și sectoarele din capitală, s-a extins la peste 115 puncte pentru expunerea, introducerea și vânzarea produselor OCOP și a produselor agricole și alimentare sigure.

Departamentul Agriculturii și Mediului și Biroul de Coordonare a Noului Program de Dezvoltare Rurală din Hanoi organizează periodic conferințe privind conectarea cererii și ofertei, aducând produsele OCOP în lanțurile majore de supermarketuri precum AEON, Lotte Mart, Big C/GO!, precum și în principalele platforme de comerț electronic din Vietnam și în magazinele de proximitate.

Pe lângă canalele de distribuție tradiționale, recent, Departamentul pentru Agricultură și Mediu din Hanoi a coordonat, de asemenea, cu o serie de comune și sectoare pentru a organiza săptămâni de expoziții pentru a promova și introduce produsele OCOP, produsele artizanale și produsele agricole și alimentare sigure în zonele urbane și în complexele de apartamente.

Aceste târguri comerciale, organizate în zone urbane dens populate și complexe de apartamente, oferă numeroase beneficii practice. Nu numai că oferă companiilor oportunitatea de a promova și introduce produsele OCOP direct consumatorilor, dar le permit și consumatorilor să acceseze cu ușurință produsele OCOP cu standarde de calitate verificate.

Nguyen Minh Tien, directorul Centrului pentru Promovarea Comerțului Agricol (Ministerul Agriculturii și Mediului), a subliniat că aducerea produselor OCOP în zonele urbane dens populate și în complexele de apartamente a contribuit la creșterea accesului pe piață. Aceasta este, de asemenea, cea mai importantă forță motrice pentru ca întreprinderile să mențină și să dezvolte în mod durabil produsele OCOP și produsele artizanale tradiționale.

Pe baza beneficiilor practice menționate mai sus, stabilirea unor canale de distribuție standardizate, cum ar fi extinderea și îmbunătățirea calității showroom-urilor și punctelor de vânzare ale produselor OCOP în zonele centrale, este o soluție pe care Departamentul Agriculturii din Hanoi trebuie să continue să se concentreze în viitor. Potrivit reprezentanților Centrului de Promovare a Comerțului Agricol, departamentele și agențiile din Hanoi ar trebui, de asemenea, să cerceteze și să coordoneze organizarea de săptămâni promoționale pentru a introduce produsele OCOP în principalele destinații turistice din capitală; și, în același timp, să promoveze includerea produselor în lanțurile de supermarketuri și în restaurantele și hotelurile de 5 stele pentru a îmbunătăți imaginea de marcă a produselor OCOP.

„Pentru a face din OCOP un brand puternic, a-și consolida reputația pe piață și a satisface nevoile locuitorilor din Hanoi de a avea acces la produse agricole și alimente sigure, Departamentul Agriculturii din Hanoi trebuie să continue promovarea activităților de design inovator. Consumatorii de astăzi nu mai acordă prioritate calității în detrimentul aspectului, așa cum făcea înainte, ci cer și produse care sunt «frumose din interior spre exterior», de la calitate la design...”

Nguyen Xuan Dai, șeful Biroului Central pentru Coordonarea Noii Dezvoltări Rurale

Sursă: https://hanoimoi.vn/thuong-hieu-ocop-giay-thong-hanh-cua-nong-san-thu-do-747394.html