Fructe de mare vietnameze și călătoria transformării ecologice

(Dan Tri) - Pe 7 iunie, în orașul Nha Trang, Asociația Exportatorilor și Producătorilor de Fructe de Mare din Vietnam (VASEP), în colaborare cu Fondul Viitorului Verde - Vingroup Corporation, a organizat atelierul „Dezvoltarea durabilă a industriei fructelor de mare”.

Evenimentul a avut loc ca răspuns la Ziua Mondială a Oceanelor (8 iunie) și la campania „Acționând împreună pentru un ocean albastru”, reunind peste 150 de reprezentanți ai companiilor, oamenilor de știință , agențiilor de management și pescarilor.

Inovația tehnologică - cheia transformării

La atelierul „Dezvoltarea durabilă a sectorului piscicol” au participat reprezentanți ai Departamentului de Pescuit, Supravegherii Pescuitului, Departamentului de Agricultură și Mediu din Khanh Hoa, organizațiilor care activează în domeniul pescuitului, institutelor de cercetare, universităților, întreprinderilor de top și pescarilor locali.

Acesta este unul dintre puținele forumuri multilaterale care se concentrează pe discuții substanțiale privind strategiile de dezvoltare a pescuitului - un sector supus unei presiuni mari din partea schimbărilor climatice, a pierderii biodiversității și a necesității de a integra standarde de export durabile.

Dr. Le Thai Ha a ținut discursul de deschidere al evenimentului, afirmând importanța conectării părților interesate pentru a promova dezvoltarea durabilă în industria pescuitului.

În discursul său de deschidere, Dr. Le Thai Ha, director executiv al Green Future Fund, a subliniat: „Acvacultura nu este doar un sector economic cheie, ci și o măsură a sănătății ecosistemului marin. Provocarea de astăzi nu este doar creșterea, ci și dezvoltarea armonioasă dintre economie, mediu și bunăstare. Transformarea verde necesită co-creare - unde cunoașterea, inovația și resursele converg.”

Evenimentul a avut loc în contextul intrării oficiale în vigoare a Deciziei 911 privind controlul poluării mediului acvatic. Dublul obiectiv este atât îmbunătățirea competitivității produselor acvatice vietnameze, cât și reducerea emisiilor și protejarea mării.

Cu avantajul a aproape 500 km de coastă după fuziunea cu Ninh Thuan, Khanh Hoa este localitatea care „deține cheia” transformării ecologice în industria pescuitului.

Profesorul asociat Dr. Nguyen Chu Hoi, vicepreședinte permanent al Asociației de Pescuit din Vietnam (VINAFIS), și experții au discutat în detaliu soluții inovatoare pentru construirea unui lanț de aprovizionare ecologic pentru industrie.

Conform datelor Comitetului Popular Provincial Khanh Hoa, cifra de afaceri a exporturilor de fructe de mare în 2024 a ajuns la 729 de milioane USD, reprezentând peste 41% din totalul exporturilor provinciei. Cu toate acestea, supraexploatarea pescuitului de coastă, deșeurile de plastic și lipsa unor procese agricole durabile au avut un impact semnificativ asupra mediului marin.

Urmărind să rezolve problema dezvoltării economice durabile în paralel cu protecția mediului, dl. Nguyen Duy Quang, directorul Departamentului de Agricultură și Mediu din Khanh Hoa, a prezentat un model de agricultură marină offshore de înaltă tehnologie, utilizând cuști HDPE, camere de supraveghere și sisteme de poziționare. Soluția, susținută de Fondul Thien Tam (Vingroup), demonstrează inițial o eficacitate clară, atât prin reducerea riscurilor de dezastre naturale, cât și prin creșterea producției și limitarea deversărilor de deșeuri.

Dl. Nguyen Duy Quang, directorul Departamentului de Agricultură și Mediu al provinciei Khanh Hoa, a vorbit despre modelul de „agricultura marină de înaltă tehnologie” pentru creșterea productivității, asigurând în același timp dezvoltarea durabilă.

Propunând inovații în modelele de agricultură și procesare, Dr. Pham Anh Tuan, fost director general adjunct al Direcției de Pescuit, membru al Comitetului Executiv al Asociației de Pescuit din Vietnam (VINAFIS), a prezentat o tehnologie de creștere a creveților în două etape, cu antibiotice reduse, iazuri de pangasius alimentate cu energie solară și un model de agricultură cu recirculare (creveți - alge marine - pește), contribuind la reducerea emisiilor și la creșterea eficienței economice.

Între timp, profesorul asociat Dr. Le Minh Hoang, directorul Institutului de Acvacultură - Universitatea Nha Trang, a subliniat rolul tehnologiei circulare, al economiei circulare și al legăturilor strânse dintre institut, companii și localități în creșterea productivității și protejarea resurselor.

În calitate de întreprindere lider în domeniul procesării și exportului de fructe de mare, Minh Phu Seafood Corporation aduce o perspectivă din producția practică. Dna Le Thi Dieu Minh - director general adjunct al Minh Phu Seafood Corporation, a declarat că întreprinderea aplică ingrediente sustenabile în furaje, integrează tehnologia cu circuit închis, reutilizează subprodusele și reduce dependența de exploatarea naturală.

Susținând soluțiile menționate mai sus, dl. Nguyen Hoai Nam - Secretar General al VASEP, a propus ca statul să finalizeze în curând politici de sprijinire a transformării ecologice, să investească în infrastructura agricolă modernă și să promoveze lanțurile regionale de producție și consum.

Experții au elaborat cercetări și practici pentru a inova industria pescuitului, îndreptându-se către o economie circulară.

Partener de conectare - Catalyst

Vorbind despre semnificația campaniei „Acționând împreună pentru un ocean albastru”, Dr. Le Thai Ha a spus: „Credem că drumul înainte necesită co-creare, unde cunoștințele, inițiativele și resursele converg. Fondul Green Future se angajează nu doar să fie un partener de legătură, ci și un catalizator - promovând dialogul multidimensional, sprijinind transformarea modelelor de dezvoltare și răspândind practici inovatoare responsabile”.

Potrivit dnei Nguyen Thi Thu Sac - președinta VASEP, dezvoltarea durabilă nu mai este o opțiune, ci singura modalitate de a menține poziția de export, asigurând mijloacele de trai pentru milioane de oameni de pe coastă. „Atelierul este un punct de plecare pentru gândirea interdisciplinară, conectând mai multe subiecte pentru a crea o foaie de parcurs reală a transformării”, a afirmat președinta VASEP.

Dna Nguyen Thi Thu Sac, președinta VASEP, a subliniat importanța inevitabilă a dezvoltării durabile în industria piscicolă.

Atelierul de lucru s-a încheiat cu numeroase propuneri și inițiative extrem de aplicabile, deschizând noi abordări pentru dezvoltarea durabilă a industriei vietnameze a fructelor de mare. Evenimentul a afirmat, de asemenea, rolul Fondului Green Future în inițierea și conectarea, creând o platformă pentru dialog multidimensional între părți, promovând astfel transformarea la timp, acțiunile drastice și legăturile multilaterale pentru ca industria fructelor de mare să se transforme puternic, mai ecologic și mai sustenabil.

Fondul pentru un Viitor Verde a fost înființat de Vingroup în iulie 2023 pentru a contribui la realizarea obiectivului Vietnamului de zero emisii net până în 2050. Până în prezent, Fondul a implementat o serie de programe practice: campania „Miercurea Verde” - încurajarea consumului durabil; „Vara Verde 2024” cu participarea a peste 7.000 de studenți voluntari din 30 de universități; concursurile „Vocea Verde” și „Trimite un Viitor Verde 2050” care au atras 23.000 de studenți din 61 de provincii și orașe.

Cu rolul de „partener de conectare - catalizator”, Fondul își propune să construiască modele de practici de inovare sustenabilă, deschizând drumuri ecologice în fiecare domeniu socio-economic.

Sursă: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/thuy-san-viet-va-hanh-trinh-chuyen-doi-xanh-20250607161923825.htm