Integrarea IPHM în proiectul de orez de înaltă calitate de 1 milion de hectare

An Giang integrează IPHM în proiectul de 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate pentru a viza agricultura ecologică, a reduce costurile și a îmbunătăți calitatea și marca boabelor de orez.

Trecerea de la protecția culturilor la îngrijirea ecosistemului

După fuziunea granițelor administrative, An Giang este provincia lider în regiunea Deltei Mekong în producția de orez, datorită extinderii spațiului și convergenței depline a avantajelor ecologice ale regiunii. În consecință, provincia a stabilit calea pentru dezvoltarea orezului verde, de calitate superioară și cu emisii reduse, alegând Programul Integrat de Management al Sănătății Plantelor (IPHM) ca „coloană vertebrală” tehnică în implementarea Proiectului privind dezvoltarea durabilă a unui milion de hectare de orez de înaltă calitate și cu emisii reduse, asociat cu creșterea verde în regiunea Deltei Mekong până în 2030.

Provincia An Giang a integrat programul IPHM în câmpurile pilot care participă la proiectul de orez de înaltă calitate, pe o suprafață de 1 milion de hectare. Foto: Trung Chanh.

Aceasta este considerată o trecere de la „protecția plantelor” la „îngrijirea ecosistemului” în producția de orez. Dna Nguyen Thi Le, șefă adjunctă a Departamentului pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor din provincia An Giang, a declarat că IPHM moștenește IPM-ul tradițional (managementul integrat al dăunătorilor), dar merge cu un pas mai departe. În loc să se concentreze doar pe dăunători, IPHM gestionează sănătatea întregului ecosistem al orezului, de la sol, apă, nutriție, dăunători până la biodiversitate.

Cei trei piloni principali ai IPHM sunt utilizarea soiurilor de orez certificate, aplicarea managementului integrat al dăunătorilor și reducerea utilizării îngrășămintelor și pesticidelor. Practicate constant, fermierii pot economisi 15-20% din costurile de producție, pot reduce poluarea mediului și pot îmbunătăți siguranța alimentară.

Amploarea și obiectivele An Giang sunt suficient de mari pentru a crea efecte regionale. Întreaga provincie are în prezent peste 617.000 de hectare de orez cu o structură sezonieră care include culturi iarnă-primăvară, vară-toamnă, toamnă-iarnă și vară-toamnă, plantându-se anual peste 1,35 milioane de hectare, cu o producție de 8,5 - 8,7 milioane de tone. Această cifră nu numai că confirmă poziția An Giang ca „grânarul grânarului”, dar stabilește și cerințe de producție conform standardelor naționale și internaționale privind reducerea emisiilor, trasabilitatea și respectarea standardelor de siguranță.

Legând lanțul, îmbunătățind marca de orez

Pentru a face IPHM cu adevărat disponibil pe câmpuri, provincia An Giang a consolidat instruirea, urmărind să aibă cel puțin 5 instructori IPHM naționali, aproximativ 20 de instructori provinciali până în 2030, iar fiecare comună cu o zonă mare de producție va avea cel puțin 2 ofițeri IPHM care vor oferi îndrumare directă. Modelul de instruire de învățare practică, în funcție de ciclul de viață al orezului (aproximativ 13 săptămâni), îi ajută pe ofițerii de resurse și pe fermieri să identifice ecosistemul, să ia decizii bazate pe observații pe teren, în loc să se bazeze pe obiceiul de a pulveriza pesticide.

Ministrul adjunct al Agriculturii și Mediului, Tran Thanh Nam (al patrulea din stânga) și delegații vizitează câmpul care participă la proiectul de orez de înaltă calitate, pe o suprafață de 1 milion de hectare, pe care An Giang l-a integrat în programul IPHM de la Cooperativa Phu Hoa. Fotografie: Trung Chanh.

În plus, consolidarea legăturii lanțului valoric al orezului, numeroase cooperative participând la IPHM conectându-se cu întreprinderi care achiziționează orez într-un proces închis, de la semințe, tehnici de cultivare, recoltare, uscare, procesare și consum. Beneficiile participării la lanțul valoric sunt inputuri stabile, costuri reduse, producție angajată și o partajare mai echitabilă a valorii adăugate. Pe termen lung, aceasta este premisa pentru construirea mărcii de orez An Giang cu semințe de calitate, producție conform standardului vietnamez pentru orez verde pentru reducerea emisiilor și management consecvent al calității transporturilor.

IPHM este, de asemenea, esențial pentru obiectivul creșterii verzi. Reducerea îngrășămintelor și a pesticidelor chimice înseamnă reducerea poluării mediului și echilibrarea ecosistemului. Sincronizarea mecanizării etapelor de producție, aplicarea agriculturii digitale și alternarea proceselor de inundare și uscare contribuie la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră. Atunci când mediul și sănătatea publică sunt îmbunătățite, costurile „ascunse” ale sistemului alimentar sunt reduse, iar competitivitatea orezului vietnamez cultivat verde va crește.

Totuși, pentru ca IPHM să se răspândească pe scară largă și să realizeze un progres, este necesară intensificarea activității de comunicare. Construirea de modele demonstrative între câmpurile de control și câmpurile IPHM trebuie organizată continuu, astfel încât fermierii să poată vedea clar eficacitatea. În special, sistemul de extindere agricolă, organizațiile de protecție a plantelor și organizațiile sociale profesionale trebuie să se coordoneze îndeaproape cu fermierii de pe câmpuri în timpul fiecărui sezon agricol.

Când IPHM va deveni un standard de producție și nu un model, proiectul de orez de 1 milion de hectare din An Giang va avea o bază solidă, fermierii vor avea profituri, mediul va fi protejat, iar marca orezului va fi îmbunătățită. Aceasta este calea prin care An Giang va juca rolul principal în producția durabilă de orez nu doar în Delta Mekongului, ci și în întreaga țară.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/tich-hop-iphm-vao-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-d782530.html