Consumul din această săptămână (13-19 ianuarie 2025): Pepene galben auriu, grapefruit norocos... „epuizat”

Consumul în săptămâna 13-19 ianuarie 2025, produse agricole familiare precum grepfrutul, pepenele... cu forme unice pentru Tet s-au „epuizat”, chiar dacă prețul lor de vânzare era de zece ori mai mare decât al produselor normale.

Fructul dragonului are un preț bun

În aceste zile, cultivatorii de fructe din provincia Vinh Phuc sunt ocupați cu pregătirile pentru Anul Nou Lunar 2025. Anul acesta, producția unor fructe a scăzut din cauza impactului furtunii nr. 3 (Yagi), însă valoarea produselor agricole a crescut, așa că fermierii se așteaptă la o recoltă bogată pentru Anul Nou Lunar.

Cu un sistem de lumini LED și irigare automată prin picurare, fructele dragonului sunt cultivate în extrasezon pe o suprafață de aproape 1 hectar. În acest sezon Tet, familia domnului Tran Quang Cuong, din satul Tam Phu, comuna Van Truc (Lap Thach), a furnizat pieței peste 2 tone de fructe dragon.

Domnul Cuong a spus entuziasmat: „Prețul fructului dragonului pentru Tet este mai mare decât anul trecut. Anul acesta, productivitatea fructului dragonului în comună este încă stabilă, iar comercianții îl cumpără din grădină la un preț cuprins între 30.000 și 35.000 VND/kg.”

Fructul dragonului este o cultură cheie, aducând o valoare economică ridicată locuitorilor comunei Van Truc în ultimii ani. În prezent, suprafața totală de cultivare a fructului dragonului în întreaga comună este de peste 80 de hectare. Prin aplicarea științei și tehnologiei pentru a produce fructul dragonului în extrasezon pentru o eficiență economică ridicată, întreaga comună are acum aproximativ 15 hectare de cultivare a fructului dragonului în extrasezon.

Pepene galben auriu, lingou de aur lovit puternic

Anul acesta, fructe familiare precum grepfrutul, nuca de cocos, pepenele galben,... dar datorită creativității, aceste produse agricole sunt transformate „magic” în obiecte de cult pentru Tet cu forme frumoase, contribuind la creșterea valorii lor de zeci de ori.

În prezent, pepenii cu forme diferite sunt foarte apreciați. De exemplu, pepenele galben dovleac se vinde cu amănuntul la un preț de 250.000 - 350.000 VND/fruct, pepenele auriu tip lingou costă 550.000 - 650.000 VND/fruct, iar pepenele negru cu litere gravate costă 200.000 - 250.000 VND/fruct. Aceste produse sunt în principal comandate și vor fi livrate clienților din apropierea orașului Tet.

„În prezent, gravarea pepenilor negri este mai ușor de produs deoarece gravarea se face după recoltare folosind o mașină laser, deci este plăcută din punct de vedere estetic și uniformă. Anul acesta, compania a crescut producția cu 50%, de la 4.000 la 6.000 de fructe” - a dezvăluit dl. Tung.

La Piața Fermierilor Hoang Hoa Tham (districtul Binh Thanh, orașul Ho Chi Minh ), prețurile fructelor pentru decorarea de Tet pentru clienții care le precomandă sunt destul de mari. De exemplu, un grapefruit cu dovleac și litere gravate costă aproape 950.000 VND/fruct, un grapefruit pătrat cu litere gravate costă aproape 950.000 VND/fruct, iar un grapefruit roșu pentru rege costă 390.000 VND/fruct.

Prețul durianului a scăzut brusc și drastic

Deși recolta nu este mare, în ultimele zile, prețurile durianului din provincia Tien Giang s-au întors brusc și au scăzut drastic.

După o perioadă în care au atins și depășit pragul de 200.000 VND/kg, prețurile durianului s-au inversat brusc și au scăzut brusc în ultimele zile.

Înregistrat pe 17 ianuarie, în zona Cai Lay, multe depozite agricole au achiziționat durian Monthong (thailandez) tip A la prețuri cuprinse între 100.000 - 110.000 VND/kg (2,7 cutii, de la 1,9 - 5,2 kg), tip B la 80.000 - 90.000 VND/kg (2,5 cutii, de la 1,7 - 5,6 kg).

Durianul Ri 6 tip A costă aproximativ 75.000 VND/kg (2,7 cutii, de la 1,9 la 5 kg), iar tipul B costă aproximativ 55.000 VND/kg (2,5 cutii, de la 1,7 la 5,5 kg). Conform înregistrărilor, față de acum aproape o lună, prețul durianului a scăzut cu aproximativ jumătate.

Potrivit unei afaceri cu durian din comuna Ngu Hiep, districtul Cai Lay, compania a oprit temporar achiziționarea de bunuri în ultimele zile. Se așteaptă ca firma să reia achizițiile după Anul Nou Lunar 2025. Potrivit proprietarului acestei afaceri, prețul durianului este în prezent scăzut, dar exportul de bunuri este, de asemenea, foarte riscant.

Potrivit liderului Comitetului Popular al Comunei Ngu Hiep, prețul durianului în comună a scăzut brusc. Mai exact, prețul durianului Ri 6 în comună este în prezent de doar aproximativ 74.000 VND/kg. Deși recolta de durian este mică, prețul a scăzut brusc. După Anul Nou Lunar 2025, fermierii vor recolta durian în cantități mari.

Potrivit liderului Comitetului Popular al comunei Tan Phong, districtul Cai Lay, în ultimele 3 sau 4 zile, prețul durianului în zonă s-a întors brusc și a scăzut drastic. În prezent, durianul thailandez este achiziționat de depozite la un preț de aproximativ 120.000 VND/kg, iar pentru 6 duriani se ajunge la aproximativ 60.000 VND/kg. Motivul scăderii bruște a prețurilor la durian este probabil datorat impactului situației exporturilor.

„Prețul exorbitant al durianului a scăzut brusc și dramatic, lăsându-i pe grădinari în impas. Recolta de durian nu este mare, dar prețul a scăzut brusc. În prezent, unele livezi de durian din zonă au încetat să se mai vândă”, a adăugat liderul Comitetului Popular al Comunei Tan Phong.

Mini grapefruitul norocos atrage clienții

Grapefruitul este de obicei unul dintre fructele indispensabile de pe tava cu cinci fructe și de pe altarul familiei în timpul sărbătorii Tet. Cu toate acestea, spre deosebire de grapefruitul obișnuit, anul acesta, pe piața Tet At Ty 2025, au apărut mini-grepfruituri în formă de lingouri de aur. Cântărind doar 100-200 de grame, fiecare mini-grepfruit lingou de aur este gravat cu cuvântul Tai Loc pe coajă, atrăgând clienții datorită formei sale unice. Se știe că fructul unic este vândut dintr-o grădină din provincia Ben Tre.

Dl. Huynh Huy Khang, grădinar din Ben Tre, a povestit că, pentru a crea aceste mini-grepfruturi din lingouri de aur, a trebuit să înceapă să le modeleze când grepfruturile abia începeau să dea roade, de mărimea unui deget mare. Fructele mici fac mai dificilă introducerea în matriță și sunt predispuse la deteriorare sau dezvoltare neuniformă. Cu toate acestea, datorită anilor de experiență, anul acesta a reușit o rată de rodire de aproximativ 70%, mai mare decât experimentele anterioare.

Dl. Khang a spus că fiecare mini-grepfrut sub formă de lingou de aur costă 300.000 VND și a fost epuizat de clienți imediat ce a fost lansat. „Acest tip de grepfrut este potrivit pentru tava cu fructe Tet datorită dimensiunilor sale mici, este ușor de expus și simbolizează, de asemenea, bogăția și norocul”, a declarat grădinarul.

Prețurile florilor din Dalat „scad vertiginos”, grădinarii suferă pierderi mari

Lângă Tet, principalele soiuri de flori din orașul Da Lat și din districtele învecinate, cum ar fi Lac Duong, Don Duong, Duc Trong (Lam Dong), au scăzut brusc, provocând pierderi mari pentru grădinari.

Pe 19 ianuarie și 20 decembrie, piața de flori tăiate pentru sărbătoarea Tet din provincia Lam Dong a fost neobișnuit de liniștită. Prețurile majorității florilor au fost foarte mici, chiar dacă acesta era sezonul de vârf pentru consumul de flori pentru decorare, pentru slujbele religioase din 23 decembrie și pentru expunerea lor de Tet.

Dl. Dao Van Tuan, comerciant de flori din zona Tet din sectorul 7 al orașului Da Lat, a declarat că, în prezent, prețul noului soi de crizanteme tip plasă, de cea mai bună calitate, este de aproximativ 17.000 VND/buchet de 10 crengi, iar cel al crizantemei în ciorchine este de doar 7.000 VND/buchet de 10 crengi. Acest preț este mult mai mic decât în ​​perioada normală a anului, ceea ce îi face pe cultivatorii de flori să sufere pierderi mari.

„Fiecare sao (1.000 m2) de crizantemă pentru Tet costă grădinarul aproximativ 110 milioane VND. La prețul actual de vânzare, cultivatorii pierd 30-40 de milioane VND pe sao!...”, a spus domnul Dao Van Tuan.

În mod similar, cea mai mare zonă de cultivare a gladiolelor din țară, districtul Duc Trong, este destul de liniștită. De-a lungul Autostrăzii 20, prin comuna Hiep An, camioanele frigorifice din provinciile centrale care vin să cumpere flori în aceste zile sunt doar o treime din numărul de anul trecut. Numărul persoanelor care vin în localitate pentru a cumpăra gladiole en-gros pentru a le vinde de Tet a scăzut brusc, ceea ce face ca gospodăriile care cultivă acest tip de floare să fie îngrijorate și anxioase.

Numai în comuna Hiep An, districtul Duc Trong, în recolta de flori de Tet din acest an, oamenii au plantat aproape 200 de hectare de gladiole, 10 hectare de crizanteme și 8 hectare de alte flori.

Proprietarul unui depozit de flori din satul Dinh An, comuna Hiep An, districtul Duc Trong, a declarat că cele mai bune flori de gladiole s-au vândut pe 19 ianuarie cu doar 1.800 VND/plantă, cu peste 50% mai mult decât în ​​Tet 2024. La acest preț de vânzare, pentru fiecare sao de gladiole, cultivatorii pierd aproximativ 15 milioane VND.

Cultivatorii de flori din Lam Dong speră că în următoarele zile prețurile florilor vor evolua într-o direcție mai pozitivă.

Potrivit Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincia Lam Dong, suprafața de flori plantate pentru piața de Anul Nou Lunar 2025 din zonă este de aproximativ 3.800 de hectare. Dintre acestea, producția de flori în ghiveci pentru Tet este estimată la aproximativ 7 milioane de ghivece, iar florile tăiate furnizate pieței în perioada sărbătorilor Tet sunt de aproximativ 1,5 miliarde de ramuri. Această suprafață este concentrată în principal în orașul Da Lat, districtele Don Duong, Duc Trong, Lac Duong și districtul Lam Ha.

Conform Consumatorului

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-13-1-19-1-2025-dua-vang-ho-lo-buoi-tai-loc-chay-hang/20250120081611498