Găsirea unei piețe stabile pentru ceaiul To Mua Shan Tuyet.

Ceaiul Tô Múa se caracterizează prin frunzele sale mari și mugurii groși. A fost adus din districtul Đà Bắc (provincia Hòa Bình) și este cultivat aici de aproximativ 60-70 de ani. În 1960, mișcarea de cultivare a ceaiului s-a dezvoltat, locuitorii satelor Đá Mài, Mến și Dạo fiind pionieri în cultivarea comercială a ceaiului în comună. Marca de ceai Tô Múa s-a impus atât pe plan intern, cât și internațional și a fost exportată în Uniunea Sovietică și Europa de Est.

Ceaiul Tô Múa a fost exportat în Uniunea Sovietică și Europa de Est. (Foto - colaborator)

În prezent, To Mua deține peste 640 de hectare de ceai Shan Tuyet, plantate în 12 sate și 1 subdistrict, peste 80% din gospodăriile din comună participând la producția și afacerile cu ceai. Din cele 1.400 de hectare de teren agricol ale comunei, cultivarea ceaiului reprezintă aproape jumătate. Ceaiul joacă un rol crucial în structura economică agricolă, oferind o sursă stabilă de venit pentru populația locală.

În ultima perioadă, Comitetul Popular al comunei a implementat soluții de dezvoltare durabilă pentru cultivarea ceaiului, cum ar fi construirea de modele cooperative pentru producție și afaceri de-a lungul lanțului valoric; încurajarea oamenilor să planteze și să îngrijească ceaiul conform standardelor organice și VietGAP; atragerea și apelarea la întreprinderi și cooperative pentru a investi în procesarea ceaiului și stabilirea de contracte pe termen lung de achiziție a produselor cu cultivatorii de ceai.

În fiecare an, plantele de ceai Tô Múa produc 5-6 recolte, cu un randament mediu de 18-20 de tone/ha/an. Producția estimată de muguri de ceai proaspeți este de peste 15.000 de tone/an, care sunt achiziționați de Hung Phat Tea Joint Stock Company și de alte câteva companii la un preț de 5.500 – 6.000 VND/kg, aducând un venit semnificativ pentru sute de gospodării cultivatoare de ceai din comună.

Dealuri antice de ceai din To Mua. (Foto - colaborator)

Pentru a atinge obiectivul dezvoltării și îmbunătățirii mărcii de ceai, Comitetul Popular al comunei To Mua promovează legăturile dintre întreprinderi și cultivatorii de ceai pentru a asigura piețe stabile de produse; continuă să promoveze și să încurajeze oamenii din sate să producă ceai de înaltă calitate; colaborează cu Centrul de Servicii Agricole al Districtului pentru a îndruma oamenii în aplicarea măsurilor științifice și tehnice, implementarea modelelor sigure de producție a ceaiului conform standardelor VietGAP și avansarea către construirea de produse OCOP și dezvoltarea mărcii de ceai To Mua de înaltă calitate pe piață.

Anterior, la începutul anului 2022, o delegație a Consiliului Arborilor din Patrimoniul Vietnamului a vizitat comuna To Mua pentru a studia și evalua arborii de ceai antici și a selectat 100 de copaci care îndeplineau criteriile de recunoaștere drept „Arbori din Patrimoniul Vietnamului”. Copacii rămași au fost incluși în zona totală de arbori de ceai antici care trebuie conservați și conservați.

Pe baza evaluării, Consiliul Arborilor din Patrimoniul Vietnamez a concluzionat că zona antică a plantației de ceai din To Mua este un complex frumos. Pe lângă recoltarea mugurilor de ceai, cu investiții și atenție adecvate, aceasta ar putea deveni o destinație ecoturistică unde oamenii pot veni să admire acești arbori de ceai străvechi.

Recunoașterea a 100 de arbori de ceai Shan Tuyet din comuna To Mua ca arbori de patrimoniu vietnamez este un eveniment foarte important, care onorează valorile unice și exemplare ale peisajului ecologic din To Mua; contribuind la promovarea și diseminarea valorilor arborilor verzi, crescând simțul responsabilității pentru protejarea mediului și a naturii și conservând și promovând valoarea arborilor de ceai în rândul locuitorilor din zonă.

Sursă: https://congthuong.vn/son-la-tim-dau-ra-on-dinh-cho-che-shan-tuyet-to-mua-341921.html